Secretele tocăniţei olteneşti de praz: untura la călit şi vinul roşu pentru savoare
Publicat:Mancarea de praz se poate prepara in multe feluri. La olteni, insa, exista o regula de baza: prazul se caleste in untura, nu in ulei. Maslinele si vinul dau o savoare deosebita mancarii, iar daca preparatul este servit cu o paine pe vatra, succesul culinar este garantat.
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Secretele milenare ale longevitații: beneficiile postului intermitent și exemplul preoților de pe Muntele Athos
18:20, 29.04.2024 - In cautarea unor modalitați durabile de a menține sanatatea și a prelungi viața, oamenii iși indreapta adesea atenția catre practici și tradiții care au rezistat testului timpului. Un astfel de exemplu remarcabil este reprezentat de preoții de pe Muntele Athos, o comunitate monastica din Grecia, care…
Star Matinal. Gabriela Cristea și Tavi Clonda, secretele casniciei. Cele mai importante aspecte din povestea lor de dragoste: „E o chestiune de...” / VIDEO
10:55, 05.04.2024 - Gabriela Cristea și Tavi Clonda au dezvaluit care sunt secretele casniciei lor. Iata care sunt cele mai importante aspecte atunci cand vine vorba de povestea lor de dragoste. Prezentatoarea și soțul ei sunt de nedesparțit, iar impreuna se bucura de o familie fericita.
Nu mai pune patrunjel sau marar in mancarica de cartofi, ii strica tot gustul! Planta care ii ofera o savoare aparte
11:31, 21.03.2024 - Mancarica de cartofi este un preparat potrivit pentru a fi pus pe masa in perioada de post, fiindca nu este nevoie sa folosești ingrediente de origine animala pentru a ajunge la un rezultat savuros. Sfatul nostru este sa renunți sa pui patrunjel sau marar in mancarica de cartofi. Ce ierburi aromatice…
Mancare de urzici frecate cu malai. Urzici muntenești
11:16, 21.03.2024 - Rețeta urzicilor preparate in acest mod face parte dintre rețetele vechi, transmise din generație in generație, in zona de sud a țarii. Cine a copilarit la bunici in Muntenia și Oltenia, cu siguranța este familiarizat cu o astfel de mancare. Mancarea se servește cu mamaliga, chiar daca are in conținutul…
Legume calite in suc propriu cu branza și mamaliguța - Secretele combinației de vis
23:36, 16.03.2024 - Legume calite in suc propriu cu branza și mamaliguțaLegume calite in suc propriu - Ingrediente100 ml ulei de masline50 g masline fara samburi2 ardei grași galbeni2 ardei capia2 ardei grași roșii4 roșii5 ciuperci mari1 ceapa roșiesarepiper***Cantitațile sunt pentru 2 porții, pentru mai multe se multiplica…
Cum alegi mancarea potrivita pentru bautura preferata?
15:50, 11.03.2024 - Ți-ai pregatit lista de cumparaturi, dar inca nu este gata? Nu știi ce vrei sa gatești pentru ca nu ai idee ce fel de mancare se potrivește cu bautura ta preferata? Astazi iți oferim o serie de sugestii de rețete cu care vei face senzație la orice masa, alaturi de cei dragi.Indiferent daca alegi vinul…
Rețeta de hamburger marinat. Preparatul ideal pentru zilele petrecute in familie
22:35, 27.02.2024 - Mancarea de tip fast-food este foarte populara, dar are și o mulțime de calorii. Daca preferi sa gatești acasa. Rețeta de mai jos este perfecta pentru tine și vei fi sigur ca știi ce consumi. Poți adauga și cartofi prajiți sau alta garnitura pentru o masa perfecta.
Gropile din epoca bronzului descoperite in Elveția dezvaluie secretele extragerii argilei
03:15, 23.02.2024 - In cadrul realizarii unui proiect de construcție a unui nou drum in Elveția, arheologii au descoperit ceea ce credeau a fi o așezare romana. Cu toate acestea, abia cind au descoperit o serie de gropi pline cu pietre, care amplificau și pastrau caldura, ei au ințeles ca sapau pe un teren preroman din…
se inchide automat in 30 secunde
