REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Tapioca Tutti Frutti și Macarons (prăjituri din migdale)
Publicat:In cadrul acestei rubrici, va prezentam rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizand, de fiecare data, sursa. In aceasta saptamana, va prezentam ''Tapioca Tutti Frutti'' și ''Macarons (prajituri din migdale)'' care au fost publicate in volumul ''Dulciuri' (1936), scris de doamna Maria General Dobrescu.
Tapioca Tutti Frutti
Proporții: 2 mere curațate de samburi și taiate sferturi, o jumatate dl. apa, 75 gr. zahar, 75 gr. tapioca, 5 gr. sare, 2 dl. lapte, 100 gr. zahar, 50 gr. struguri albi fara samburi, 50 gr. miez de nuci sdrobiți și 500 gr.…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețete de prajituri marmorate
09:05, 15.04.2024 - Prajitura marmorata este, de regula, aluatul pufos, fraged, in care adaugi diferite ingrediente și arome care sa se imbine perfect in straturi distincte, pentru a obține un aspect marmorat. Iata și cateva rețete de prajituri marmorate.De regula, daca adaugi cacao sau creme de prajituri, sau așezi prajitura…
Platouri desert: Gustari dulci cu arome imbietoare
11:20, 08.04.2024 - Organizezi un eveniment special la care urmeaza sa participe o mulțime de invitați și vrei sa achiziționezi platouri cu dulciuri care sa le incante papilele gustative și sa le atraga atenția? Atunci poți lua in considerare colecția de delicii pline de savoare de la Delicatera. De la niciun eveniment,…
Rețete de prajituri și dulciuri cu banane
21:26, 09.03.2024 - Bananele sunt unele dintre cele mai populare fructe exotice de pe plaiurile mioritice și sunt consumate de multe persoane chiar mai des decat sunt fructele autohtone. Ele se pot manca crude, insa pot fi incluse și intr-o mulțime de rețete de prajituri și dulciuri absolut delicioase. Iata unele dintre…
Retete de pui chinezesc
09:05, 07.03.2024 - Mancarea chinezeasca se poate gati foarte ușor acasa, iar la baza stau cateva ingrediente simple și arome care sa completeze gustul perfect al preparatului. Iata care sunt cele mai iubite rețete de pui chinezesc.Iți recomandam cele mai gustoase și ușor de pregatit rețete de pui chinezesc. Arome specifice…
Patru metode pentru a-ți parfuma natural locuința! Suntem extrem de simple, iar rezultatul te va uimi
07:16, 05.03.2024 - Substanțele chimice din compoziția parfumurilor, cum sunt coloranții artificiali, conservanții, ftalații și alergenii, pot cauza iritații ale ochilor și tractului respirator, dureri de cap și perturbari ale sistemului endocrin. Daca te confrunți cu alergii sau vrei sa te protejezi, iți dezvaluim cateva…
Piure de cartofi – rețete pentru piure de cartofi cremos și fin
20:16, 27.02.2024 - Piureul de cartofi este unul dintre cele mai populare preparate din cartofi, care este considerat și foarte hranitor. Deși poate parea banal, sa faci un piure de cartofi cremos și fin, poate sa reprezinte cateodata o provocare, mai ales daca nu alegem tipul de cartofi potrivit.Cum sa alegi cei mai buni…
Taxa pe zaharul din prajituri. Fiscul va controla cate grame zahar sunt la 100 de grama de prajitura
16:55, 17.02.2024 - Taxa pe zaharul din prajituri. Fiscul va controla cate grame zahar sunt la 100 de grama de prajitura Taxa pe zaharul din prajituri. Fiscul va controla cate grame zahar sunt la 100 de grama de prajitura ANAF va controla rețetele din prajituri, urmand a taxa cu 19% zaharul adaugat. Inspectorii ANAF vor…
Complicat cu zaharul adaugat: ANAF va cere rețete de prajituri in controale
08:45, 14.02.2024 - Modificarile fiscale care au intrat in vigoare in acest an, precum TVA crescut la produsele care conțin zahar (in cantitate de 10g la 100 g), de exemplu la prajituri sau inghețata, schimba unele lucruri in privința controalelor ANAF. Totuși, așa cum spunea și Mariana Vizoli, experta in fiscalitate și…
se inchide automat in 30 secunde
