Reţetă de zarzavat pentru ciorbă. Pregăteşte-te de iarnă!
Publicat:INGREDIENTE
5 kg rosii prunisoare
1 kg ardei gras
1 kg morcov
1/2 kg pastarnac
1/2 kg radacina patrunjel
2 teline (una din ele cu frunze)
MOD DE PREPARARE:
1. Curata radacinoasele, ardeii si telina, spala-le si da-le prin masina de tocat, omitand frunzele de telina.
2. Decojeste rosiile si da-le prin masina de tocat sau taie-le cubulete (daca timpul iti permite si ai rabdare).
3. Amesteca bine toate ingredientele si da-le la foc mic, potrivind de sare.
4. Cand zarzavatul pentru ciorba scade suficient (devine o pasta groasa similara…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Cu ce sa pulverizezi in mașina de spalat pentru a ramane mereu curata. Are rezultate miraculoase
15:21, 10.04.2024 - Mașina de spalat este unul dintre cele mai utilizate electrocasnice, nelipsit din casa fiecarei familii. Este important, insa, sa o ingrijim ca la carte, astfel incat sa funcționeze la capacitate maxima. Exista un truc ce merge la mașinile de orice tip și le ajuta sa se mențina curate mereu. Afla cu…
Ciorba de urzici cu franjuri de oua, mai gustoasa și mai consistenta
20:55, 01.04.2024 - Este o rețeta mult mai gustoasa și mai consistenta, datorita adaosului de oua sub forma de franjuri. Acestea utilizeaza foarte des in rețetele de ciorba, atunci cand se renunța la fidea sau la orez. Ofera ciorbelor și savoare, dar și aspect apetisant. In plus, combinația de urzici cu oua este una foarte…
Sanatate și energie intr-un singur bol. Cum prepari cea mai buna ciorba de loboda dreasa cu iaurt: rețeta lui Radu Anton Roman
14:46, 01.04.2024 - Delicioasa si usor de preparat, ciorba de loboda este nelipsita primavara de pe mesele romanilor. Bogata in vitamine, mancarea se face cat ai clipi. Reteta gustosului preparat o regasim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, in lucrarea „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”, scrie Click.ro .Ingrediente1…
Rețeta perfecta pentru post: Ciorba de ștevie acrita cu zeama de varza
16:00, 22.03.2024 - Ștevia, ingredientul principal al acestei ciorbe, are numeroase beneficii pentru sanatate datorita conținutului ridicat de antioxidanți, vitamine și minerale esențiale. Este cunoscuta pentru proprietațile sale antiinflamatoare, fiind benefica pentru sistemul cardiovascular și combaterea bolilor cronice.…
Care este cea mai populara rețeta de ciorba de burta. Cum se prepara
15:50, 15.03.2024 - Ciorba de burta clasica este, in general, cea mai populara varianta in multe culturi și regiuni. Este renumita pentru gustul sau bogat și reconfortant, combinand aroma intensa a burții de vita cu legumele proaspete și condimentele.Servita cu smantana și marar sau patrunjel tocat, ciorba de burta clasica…
Cum sa-ți pregatești mașina pentru primavara?
13:55, 14.03.2024 - Ca sa-ți pregatești vehiculul de drum in momentul in care vine primavara, este important sa verifici daca este inca in stare buna dupa ce a trecut prin cateva luni de vreme grea. Pentru a-ți ușura aceasta sarcina, experții auto de la carVertical au pus cap la cap cateva sfaturi utile. Curața temeinic…
Rețeta de prajitura Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Marțișor
09:45, 01.03.2024 - Pentru aceasta zi speciala de 1 Martie, de Marțișor, noi ți-am pregatit o rețeta de sezon. Pregatește-le celor dragi ție prajitura Red Velvet. Este un desert delicios și care va reuși sa-ți incante papilele gustative. Iata de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!
Secretul celei mai delicioase ciorbe de cartofi. Ingredientul care o transforma intr-un preparat deosebit
14:41, 19.02.2024 - Atunci cand vine vorba despre supe și ciorbe, este foarte greu sa gasim o rețeta mai ușor de pregatit decat cea a ciorbei de cartofi. Indiferent daca suntem experți in bucatarie, sau daca ne simțim copleșiți de orice rețeta mai dificila decat cea a simplilor cartofi prajiți, aceasta ciorba va fi perfecta…