Moștenirea otomană din bucătărie - gastronomia
Publicat:Fara doar și poate gastronomia ocupa un important rol in definirea unei culturi și a unui popor. Nu este de mirare ca la aproximativ 100 de ani de la desființarea Imperiului Otoman un important element, inca regasibil in „commonwealth-ul” otoman, este gastronomia acestui imperiu.
Citeste articolul mai departe pe historia.ro…
Sursa articol: historia.ro
Stiri pe aceeasi tema
Un elev de la Școala nr. 11, cel mai important premiu național pentru proiecte europene
16:50, 30.04.2024 - Tudor Petru Dima, elev in clasa a VI-a, la Școala nr.11 din municipiul Buzau a participat cu succes la Concursul Național „Made for Europe”, olimpiada la care , spune pr. prof. Cristian Dima, „se intrec prezentarile celor mai complexe, creative, inovatoare și utile produse din proiectele educaționale…
Rețeta de mici ca la Dedulești, Dealul Negru, spusa chiar de un fost gratargiu:"Este cel mai important secret"
11:30, 27.04.2024 - "Reteta de mici (ca la Dedulesti): Un kilogram de carne tocata de porc, 250 grame de seu de oaie. O lingurita mica de bicarbonat, 10 catei de usturoi bine tocati sau presati, ienibahar si cimbru pisat, piper, cateva linguri de zeama de carne, sare dupa gust. Se toaca de carnea de 2 ori prin masina…
Gorenje primește premiul ICONIC pentru designul inovator al electrocasnicelor de bucatarie
15:25, 26.04.2024 - Gorenje, parte a Hisense Europe și lider in domeniul electrocasnicelor inovatoare a fost distins cu mai multe premii prestigioase ICONIC Awards 2024. Organizat de Consiliul German de Design, aceste premii celebreaza realizari remarcabile in domeniul designului de produse din intreaga lume,recunoscand…
Anunț important pentru acești romani inainte de Paște. Se dau tichete noi, cum poți intra in posesia lor
12:11, 24.04.2024 - Cu doar cateva zile inainte de Paște, Ministerul Muncii a facut un anunț important pentru o anumita categorie de romani. Statul ofera un nou tip de tichete. Ce valoare au și cum pot fi obținute. Ministerul Muncii, anunț important pentru o anumita categorie de romani Adaptandu-se la realitatea de pe…
Orașul important din Romania unde nu exista ambuteiaje in trafic. Cum explica situația celebrul pilot Titi Aur
11:31, 20.04.2024 - Daca la Brașov traficul era infernal inca din 2000, acum acesta este orașul din Romania in care se circula cel mai bine la orele de varf, in special in zonele centrale. Titi Aur a explicat de ce
INCENDIU la Martinești! Arde o bucatarie de vara! O femeie primește ingrijiri medicale!
16:50, 01.04.2024 - Pompierii din cadrul Detașamentului Turda intervin in aceste momente pentru a stinge un incendiu care a cuprins o bucatarie de vara in localitatea Martinești. Flacarile se manifesta pe o suprafața de aproximativ 20 mp, fiind localizate. O femeie de aproximativ 50 de ani, care a suferit un atac de panica,…
Alexandru Sautner de la „Chefi la cuțite” a gatit pentru Michael Schumacher: „Am avut satisfacția de a vedea multe VIP-uri trecand pragul restaurantului meu”
15:50, 07.03.2024 - Alexandru Sautner, care e jurat in cel mai nou sezon „Chefi la cuțite”, face dezvaluiri despre viața sa profesionala. Noul sezon al emisiunii culinare de la Antena 1 va avea premiera maraton pe 18, 19 și 20 martie, de la 20:30.Cu un puternic simț antreprenorial, implicat in mai multe business-uri horeca,…
Ți-a ieșit mancarea prea sarata? Trucul simplu prin care poți repara preparatul
08:20, 08.02.2024 - Gatitul nu este tocmai ușor, chiar și atunci cand avem experiența in bucatarie. Este nevoie de multa munca, de la pregatirea ingredientelor, pana la a avea grija la modul in care le fierbem, ori prajim. Ca sa nu mai spunem de micile detalii din bucatarie care nu se invața decat din experiența, cum ar…
se inchide automat in 30 secunde
