Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

DESTINAȚII CU GUST Timiș: Ciorbă de perișoare cu moare de varză, ca la Gottlob

Publicat:

O rețeta specifica zonei Banatului este ciorba de perișoare cu moare de varza, preparata in zona comunei Gottlob.

ne asigura ca cine o gusta o data o va trece în meniul duminical sau în cina din serile mai racoroase.

Avem nevoie de 300 gr de carne de porc tocata, doua cepe, doua oua, orez, apa, zarzavat (morcovi, patrunjel, pastârnac, țelina), 200 ml zeama de varza murata, 50 gr smântâna, sare, piper, o legatura de frunze (patrunjel, marar, leuștean).

'Se pune apa la fiert cu o ceapa și cu zarzavatul,…

Citeste articolul mai departe pe agerpres.ro…  

Sursa articol: agerpres.ro


Stiri pe aceeasi tema

Masa de Paște. Prețurile produselor tradiționale, in creștere

09:10, 29.04.2024 - Prețurile produselor alimentare au crescut. Astfel ca, romanii vor cheltui mai mulți bani pentru masa de Paște. Masa de Paște – Creșterea prețurilor Prețurile au crescut cu aproximativ 10-15% fața de anul trecut, conform Institutului Național de Statistica. Pentru un sfert sau jumatate de miel, romanii…

Morile de apa ale Banatului, prezentate in expoziție la Budapesta și Szeged

11:10, 09.03.2024 - Proiectul celor de la asociația Acasa in Banat, de prezentare a morilor de apa din aceasta zona, de la Rudaria, din Banatul de Munte sau chiar cele mari, din județul Timiș, ajung in expoziție in Ungaria, intr-un efort de a atrage atenția asupra patrimoniului mulinologic extraordinar de bogat din Banat.…

AUR Timis aduce oameni noi pentru a schimba mentalitati

13:25, 07.03.2024 - Partidul AUR vrea sa dea lovitura in Timis si aduce in fata alegatorilor oameni care pot schimba in bine lucruri. Ardelean Vasile, coordonator AUR Gottlob: „Sunt un candidat nou, onest, de buna credinta, bine intentionat si consider eu, capabil, pentru a conduce comunitatea Gottlob. Suntem la inceput…

Ce pun grecii in ciorba de perișoare, de fapt. Rețeta lor este diferita, dar foarte gustoasa

23:01, 29.02.2024 - Grecia are o bucatarie diversificata, plina de preparate delicioase și speciale. Printre cele mai iubite se numara și ciorba de perișoare greceasca, ce are o rețeta diferita fața de a noastra. Ce pun ei in supa, de fapt și care este ingredientul-minune. Cum se face ciorba de perișoare in Grecia Daca…

Viceprimar trecut de la PNL, la PSD: „Am trecut și eu pe dreapta. Pe stanga, ma scuzați. Am fost obișnuit cu dreapta“ VIDEO

13:56, 24.02.2024 - PSD Timiș a anunțat sambata, 24 februarie 2024, ca a racolat opt primari și opt viceprimari de la alte partide. Printre cei racolați de PSD este și viceprimarul din Gottlob, care, obișnuit cu politica de dreapta, a confundat stanga cu dreapta.

SMS-ul care poate salva casele din Banat

13:36, 16.02.2024 - CARAS-SEVERIN – Singurul program din Banat dedicat repararii caselor familiilor aflate in situatii dificile este cel derulat de Acasa in Banat. Cu un simplu SMS se poate sustine acest proiect care se desfasoara in judetele Caras-Severin si Timis! In tara in care nu se mai construieste aproape nimic,…

Ciorba in care nu se adauga niciodata patrunjel. Ce greșeala fac multe gospodine

15:46, 13.02.2024 - De regula, la ciorbe se adauga multa verdeața la final, pentru a oferi un gust mai aromat. Insa, exista un anumit tip de ciorba in care nu trebuie sa punem deloc patrunjel, deoarece ii va strica tot gustul.

Ciorba in care nu se pune patrunjel deloc. Ii da un gust ciudat, asa strici preparatul

15:15, 12.02.2024 - Prepararea supei sau a unei ciorbe gustoase nu este dificila, dar trebuie sa țineți cont de anumite sfaturi de la bucatarii cu experiența. De regula, la ciorbe se adauga multa verdeața la final, pentru a le da un gust mai aromat și mai delicios. Insa exista și o ciorba in care nu trebuie sa adaugam…


Ce parere ai despre aceasta stire?