CONDIMENTELE DIN VIATA NOASTRA CULINARA DE ZI cu ZI. UTILIZAREA LOR!
Publicat:Arpagic Allium schoenoprasum Ceea ce se foloseste sunt frunzele lungi, tubulare. Se folosesc proaspete sau congelate. Arpagicul face parte din familia alliaceae (familia cepei; aceeasi denumire este folosita de legumicultori pentru planta aflata in primul an care se sadeste pentru a obtine productia de ceapa, aceasta fiind o planta bienala). Planta este tipic europeana, fiind cultivata pe tot continentul. Arpagicul este o ceapa pitica, deasa, de la care se utilizeaza doar frunzele subtiri si tubulare, cu aroma de ceapa, dar mai usoara. Planta creste pana la o inaltime de 30 cm. Frunzele de arpagic uscate…
Citeste articolul mai departe pe 7est.ro…
Sursa articol: 7est.ro
Stiri pe aceeasi tema
Locul din Romania unde a nins in mijlocul lui aprilie. Stratul gros de zapada a acoperit florile rasarite
10:45, 17.04.2024 - Chiar daca ne situam in mijlocul primaverii, in unele regiuni din Romania a venit iarna, cu tot cu ninsoarea specifica anotimului rece. Dupa zilele cu temperaturi neobișnuit de ridicate pentru aceasta perioada, vremea s-a schimbat brusc, aducand cu sine scaderea termperaturilor și afectand florile care…
Ce se mananca la manastire in Postul Paștelui: alimentul care nu lipsește de pe masa
11:40, 21.03.2024 - Se respecta toate dezlegarile, asa ca in zilele de peste se mananca numai peste. Uleiul se consuma cu multa chibzuinta in post, fiind zile in care mancarea se face fara ulei.Se consuma alimente de sezon. In Postul Pastelui, temelia alimentatiei o reprezinta cartofii, fasolea, ciupercile (si proaspete,…
Cum se consuma anghinarele – in ce preparate se pot folosi
10:45, 18.03.2024 - Pentru cei mai mulți dintre noi anghinarele nu sunt o leguma cu care sa fi crescut sau care sa fi facut parte din alimentația noastra. Cu toate acestea, anghinarele sunt foarte populare in zilele noastre. Afla, așadar, cum se consuma anghinarele și in ce preparate se pot folosi.Ce sunt anghinareleAnghinarele,…
Femeie din Baia Mare, amendata de Politia Locala dupa ce a bagat florile pe holul blocului, pentru a le salva de frig
12:05, 19.02.2024 - Totul a plecat de la reclamația unui vecin al acesteia care, din cate se pare, ar fi fost deranjat de faptul ca holul blocului si accesul in cladire ar fi ajuns sa fie ocupat partial de ghivecele cu flori.Daca in perioada in care e cald afara florile din ghiveci fusesera puse in afara blocului, pe timpul…
Poti creste microplante acasa, chiar daca stai la bloc
06:16, 18.02.2024 - Poti creste microplante acasa, chiar daca stai la bloc? Desigur! Plantele tinere comestibile fac parte din categoria de superaliment și asta pentru ca planta, conform ultimelor cercetari, are cantitati foarte mari de vitamine, minerale sau alte substante benefice organismului: de la 50 pana la 100 de…
Aeroportul din Miami, luat cu asalt de flori din America de Sud in Ziua Indragostiților
17:10, 14.02.2024 - Deși Ziua Indragostiților nu este cunoscuta ca o perioada aglomerata pentru calatoriile aeriene, este o perioada aglomerata la Aeroportul Internațional Miami, unde multe dintre florile proaspete taiate ale națiunii sosesc din America de Sud, potrivit AP. Aproximativ 90% din trandafirii și florile…
PLANTA LEAC Frunzele de busuioc sunt adevarate minuni pentru sanatate
14:45, 12.02.2024 - Busuiocul este o planta cunoscuta inca din Antichitate, avand o aroma placuta. Frunzele acestei plante fac adevarate minuni in ceea ce priveste sanatatea. The post PLANTA LEAC Frunzele de busuioc sunt adevarate minuni pentru sanatate first appeared on Informatia Zilei .
Ce sa nu pui niciodata in ciorba, de fapt. Ii da aroma, dar nu este recomandat de specialiști
19:55, 09.02.2024 - O planta banala, pentru care mulți opteaza, este, de fapt, interzisa la ciorba. Puțini știu ca nu are ce cauta in acest preparat, deși da o aroma foarte placuta. Specialiștii nu o recomanda deloc și explica de ce ar trebui sa renunțam complet la ea. Planta pe care sa nu o pui in ciorba Atenție […] The…
se inchide automat in 30 secunde
