Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Cele mai utile întrebuinţări culinare ale vinetelor

Publicat:

Vinetele sunt folosite, de obicei, ca partener pentru alimente mai solide sau considerate principale (cum ar fi carnea sau orezul). Probabil ați observat ca vinetele absorb mult ulei. Daca doriți sa scapați de acest lucru, presarați inainte sare pe vinetele taiate și lasați-le timp de 30 de minute sa respire. Dupa aceea puteți folosi uleiul cu incredere (cel mai indicat fiind cel de masline). Salata de vinete este probabil cea mai folosita intrebuințare a vinetelor in bucataria romaneasca, dupa ce vinetele au fost in prealabil coapte (probabil ca ținerea vinetelor pe ochiul de la aragaz, așa-zisa…

Citeste articolul mai departe pe timpul.md…  

Sursa articol: timpul.md


Stiri pe aceeasi tema

TEST IQ | Doar mințile luminate pot gasi jucatorul fals din imagine

16:45, 18.04.2024 - Teste de IQ pentru cei cu o atenție la detalii foarte bunaDaca poți descoperi jucatorul diferit din imagine intr-un timp cat mai scurt, inseamna ca ești foarte agil și gandești extrem de repede, doua calitați necesare și in viața de zi cu zi. Dintr-o singura privire trebuie sa observi diferențele subtile…

Rețeta: Antricot de vita cu salata verde și roșii cherry coapte

16:05, 13.04.2024 - Ingrediente – antricot de vita 350 g – roșii cherry 100 g – salata verde 30 g – unt 20 g – rozmarin – sare – piper – ulei de masline – ardei iute 5 g Mod de preparare Antricotul de vita se cresteaza și se condimenteaza cu piper, apoi se sareaza și se pune pe gratar. Roșiile cherry se pun pe gratar alaturi…

O noua criza la orizont. Bucataria mediteraneana se schimba dramatic, dupa ce prețul 'aurului lichid' a explodat

02:05, 12.03.2024 - Italienii sunt nevoiți sa reduca din alimentele de baza ale bucatariei mediteraneene, deoarece prețurile cresc vertiginos, pe masura ce in Grecia și Spania vanzarile de ulei de masline au scazut dramatic.  O treime dintre italieni au redus consumul de ulei de masline extravirgin din cauza…

Gabriela Cristea și-a deschis afacere cu cozonaci facuți de ea. Cat costa unul: „N-ați mancat așa ceva”

09:35, 09.03.2024 - Gabriela Cristea a pus bazele unei noi afaceri și vinde cozonaci facuți chiar de ea. Prezentatoarea TV de la Antena Stars a inceput sa ia comenzi și a dezvaluit care este prețul unui produs.Gabriela Cristea, cunoscuta prezentatoare TV, iși surprinde fanii cu o noua afacere: producția și comercializarea…

Hummus cu lipii grecesti

00:30, 08.03.2024 - Ingrediente: HUMMUS: 1 conserva mica de naut fiert 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de tahini (pasta de susan) 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper macinat sucul de la o jumatate de lamaie Se scurge nautul din conserva, pastrand lichidul. Adaugati intr-un blender ingredientele…

Dreapta Unita cere referendum pentru taierea pensiilor speciale: ”Dle președinte, puteți opri pensiile speciale și va solicitam sa o folosiți”

18:11, 26.02.2024 - Președintele Forța Dreptei Cluj, senatorul Adrian Oros, ii cere președintelui Romaniei Klaus Iohannis sa taie pensiile speciale, folosind dreptul de convocare a unui referendum. ”Pentru a preveni intarzierile, susținem necesitatea ca acest referendum sa aiba loc concomitent cu alegerile din data de…

Ce se intampla daca mananci mamaliga, in fiecare zi, timp de o luna. Rezultatele sunt incredibile

15:00, 16.02.2024 - Mamaliga este un preparat tradițional care rareori lipsește de pe mesele noastre. Specialiștii ne-au spus ce se intampla daca mancam mamaliga in fiecare zi timp de o luna. Care este rezultatul? Dieta cu mamaliga Cu toții știm ca mamaliga este facuta cu malai, care care o sursa bogata de vitamina B,…

Cum va puteți pazi de hoții de buzunare? Polițiștii vin cu sfaturi utile

13:36, 16.02.2024 - Cum va puteți pazi de hoții de buzunare? Polițiștii vin cu sfaturi utile Pentru a evita sa deveniți victime ale infracțiunilor de furt din buzunare și genți, polițiștii aduc la cunoștința publicului cateva recomandari preventive:   Pastrați bunurile de valoare in locuri sigure și greu accesibile pentru…


Ce parere ai despre aceasta stire?