REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Bame iahnie și Pânișoare cu lapte
Publicat:In cadrul acestei rubrici, va prezentam rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizand, de fiecare data, sursa. In aceasta saptamana, va prezentam, rețetele ''Bame iahnie'' și ''Panișoare cu lapte'' care au fost publicate in seria ''Buna Menajera — Carte de bucate, practica'' (1907), scrisa de doamna Ecaterina Colonel Steriad.
Bame iahnie
Curața bame, netaindu-le cozile adanc, oparește-le cu borș clocotit la foc, și lasa-le sa stea puțin presarate cu sare; clatește-le apoi cu apa, pune-le in ceapa prajita cu untdelemn, toarna apa cat va trebui…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
O carte din Egipt, scrisa la inceputul perioadei crestinismului si considerata una dintre cele mai vechi carti existente, va fi scoasa la licitatie
13:30, 07.04.2024 - O carte din Egipt, scrisa in la inceputul perioadei crestinismului si considerata una dintre cele mai vechi carti existente, va fi scoasa la licitatie in luna iunie la Londra, potrivit Reuters, citat de news.ro.
Cat polueaza un baton de ciocolata? Daca raportezi la o factura de intreținere, te iei cu mainile de cap
15:21, 01.04.2024 - Un studiu realiaat la Universitatea din Edinburgh in 2019 a estimat ca un baton de ciocolata cu lapte echivaleaza cu 200 de grame de dioxid de carbon, in timp ce un baton de ciocolata neagra provoaca 300 de grame. Aceasta inseamna ca, in comparație cu o gustare mai sanatoasa, cum ar fi, de exemplu,…
Lista OFICIALA alimentelor la care se prelungește plafonarea prețurilor
16:25, 27.03.2024 - Fața de lista anterioara, pe lista actualizata nu se mai regasesc margarina, cozonacul și bulionul.Conform actului nromativ „prezenta ordonanta de urgenta se aplica pana la data de 31 decembrie 2024”.Social-democratii au transmis, intr-un comunicat de presa, ca „decizia PSD vine in urma numarului mare…
Cat de puțin citesc romanii. Țara noastra are cea mai mica piata de carte pe cap de locuitor din UE
13:20, 26.03.2024 - Piata noastra este cifrata la 60 de milioane de euro. Ungaria, care are jumatate din populatia Romaniei, are o piata de carte de 130 de milioane de euro, iar Bulgaria, cu doar 7 milioane de locuitori, are tot o piata de carte de 60 de milioane de euro.
Test vechi de inteligenta. Gaseste briosa si acul de siguranta in mai putin de 15 secunde!
09:51, 26.03.2024 - Playtech Știri va prezinta un test vechi de inteligența, cu ajutorul carora va puteți evalua IQ-ul. Trebuie sa aflați unde este brioșa și acul de siguranța in mai putin de 15 secunde! Sa-i dam drumul! Testul vechi de inteligența care a pus pe jar internauții Daca va plac provocarile, astazi va propunem…
Plafonarea adaosului comercial la unele produse, prelungita pana la finele anului
11:05, 20.03.2024 - Camera Deputaților a adoptat, marți, cu 194 de voturi „pentru”, 44 „impotriva” și 10 abțineri proiectul de lege privind prelungirea plafonarii adaosului comercial la produsele de baza pana la finalul anului 2024. Lista produselor agricole si alimentare al carui adaos comercial este limitat cuprinde:…
STUDIU DESPRE CITIT Romanii citesc mai puțin de 5 minute pe zi, iar 35% dintre cetațeni nu au citit vreodata o carte
18:40, 18.03.2024 - Studiile arata ca romanii citesc mai puțin de 5 minute pe zi, iar 35% dintre cetațeni recunosc ca nu au citit niciodata vreo carte, scrie protv.ro. The post STUDIU DESPRE CITIT Romanii citesc mai puțin de 5 minute pe zi, iar 35% dintre cetațeni nu au citit vreodata o carte first appeared on Informatia…
se inchide automat in 30 secunde
