Judeţul Argeş se află pe locul patru în ţară la numărul de produse tradiţionale atestate şi în topul judeţelor cu reţete consacrate
Publicat:
Conditiile din noua legislatie cer ca produsul sa fie in primul rand fabricat pe teritoriul Romaniei, sa nu fie obtinut in mod industrial, sa nu contina aditivi alimentari, iar procesul tehnologic si modul de procesare sa aiba o caracteristica traditionala, cu o reteta transmisa din generatii. Doar asa se poate incadra in categoria de produs traditional.
Din Arges au acumulat toate aceste conditii 33 de produse. Este vorba despre producatori de cascaval afumat, pastrama de oaie, branza de burduf, carnati, urda de vaca, telemea de vaca si telemea de oaie, cascaval oparit, cascaval,…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
București, Cluj, Iași, Ilfov și Timiș, in topul județelor cu cele mai multe angajari
09:55, 30.04.2024 - „Angajatorii au inceput 2024 cu planuri de extindere a echipelor, astfel incat peste 20.000 de joburi au fost postate de la inceputul anului pe eJobs, cea mai mare platforma de recrutare din Romania. „Ce vedem, de la inceputul lunii și pana acum, este o continuare a tendinței de anul trecut de a crește…
Risc de viituri in 14 judete ale tarii, pana joi noapte
15:25, 17.04.2024 - Hidrologii au prelungit si au extins atentionarea Cod galben de viituri, aceasta fiind valabila pentru sectoare de rauri din 14 judete, pana joi noapte. Sunt asteptate scurgeri importante pe versanti, torenti si paraie, viituri rapide pe raurile mici, cu posibile efecte de inundatii locale, care se…
Controale ANSVSA in Cluj! Ce nereguli au descoperit inspectorii și ce amenzi au aplicat!
11:20, 16.04.2024 - In data de 10 Aprilie 2024, Autoritatea Naționala Sanitara Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) anunța ca a desfașurat o acțiune de verificare a originii și trasabilitații peștelui și a produselor din pescuit in mai multe județe din țara. Au fost verificați 57 de operatori in: Cluj, Bacau,…
Cod GALBEN și PORTOCALIU de vant puternic la Cluj! Vor fi rafale și de 120 km/ora in zona montana!
12:25, 01.04.2024 - Luna aprilie debuteaza cu vant puternic la Cluj. ANM a emis mai multe avertizari in acest sens. Un Cod GLABEN de intensificari ale vantului și vijelii este valabil in perioada 2 aprilie, ora 08 – 2 aprilie, ora 22 Pe parcursul zilei de marți (2 aprilie) vantul va avea intensificari susținute in toata…
Alerta meteo de vijelii. Anunțul ANM
12:16, 01.04.2024 - Meteorologii avertizeaza cu privire la schimbarea brusca a vremii. Astazi, 1 aprilie, temperaturile maxime ajung la 32 de grade la umbra pe timpul zilei, spre seara apar vijeliile, care vor fi si mai puternice marti, 2 aprilie. Administratia Nationala de Meteorologie a emis mai multe informari privind…
Cod galben de vijelii, luni seara, in jumatate din țara. Marți vom avea un cod portocaliu de vant. Prognoza completa ANM
10:20, 01.04.2024 - Astfel, de luni seara, de la ora 20 si pana marti la ora 8, jumatate de tara intra sub cod galben de vijelii si instensificari ale vantului. In intervalul menționat vantul se va intensifica treptat in Banat, Crișana, Oltenia, jumatatea vestica a Transilvaniei și in Maramureș, cu viteze de 55...65 km/h…
Elevii din 26 de județe intra in „vacanța de schi”
14:25, 15.02.2024 - Elevii din 26 de județe din Romania, inclusiv din Bucuresti, urmeaza sa intre in vacanța de schi, o perioada mult asteptata de cei mici si de cei mari. Perioada acestei pauze este la decizia inspectoratelor județene, oricand in luna februarie, timp de cinci zile consecutive. Astfel, de luni, 19 februarie,…
Seria vacanțelor de schi: Cand au liber elevii din zona Turzii și Campiei Turzii?
16:10, 10.02.2024 - Luna Februarie, este luna vacanțelor de schi pentru elevii din Romania, dar aceasta este una „mobila”, adica este stabilita de fiecare inspectorat școlar in parte. Elevii au parte de o vacanța de o saptamana, aceasta fiind stabilita de fiecare inspectorat școlar, urmand ca vacanța sa inceapa din 9,16…
se inchide automat in 30 secunde
