Cartofii noi. Ce spun specialiștii despre prepararea acestora
Publicat:Cartoful in sine este un aliment hranitor de cea mai buna calitate: unul singur, de dimensiuni medii, furnizeaza peste 50% din doza zilnica recomandata de vitamina C, 20% din doza de vitamina B6 (implicata in protejarea inimii si regenerarea celulelor nervoase), fier si potasiu (importante pentru reglarea tensiunii arteriale), potrivit realitatea.net.
Coaja cartofilor noi contine cantitati mari de minerale si vitamine decat miezul cartofilor vechi. De aceea, specialistii ne sfatuiesc sa nu-i curetam de coaja, ci doar sa-i spalam cu un burete aspru, sub jet de apa.
Cartofii noi…
Citeste articolul mai departe pe dcnews.ro…
Sursa articol: dcnews.ro
Stiri pe aceeasi tema
Sunt cartofii cu adevarat sanatoși? Tot ce trebuie sa știi despre una dintre cele mai iubite legume
04:50, 09.04.2024 - Copiii pot fi destul de pretențioși atunci cand mananca legume. Mulți stramba din nas la napi, varza de Bruxelles, sfecla și vinete.Cartoful, pe de alta parte, este o leguma care este practic universal iubita.
Mai pot fi consumați cartofii incolțiți? Specialiștii dezvaluie ce substanțe nocive dezvolta leguma preferata a romanilor
22:55, 05.04.2024 - Toți cartofii conțin toxine naturale numite glicoalcaloizi: solanina și chaconina. Aceste substanțe chimice sunt prezente in cantitați mici și nu reprezinta un pericol major. Cu toate acestea, cand cartofii incep sa incolțeasca, nivelul de glicoalcaloizi crește
Ce sa faci cu cartofii inainte de a-i pune in pamant. Asa vor iesi zeci de tuberculi dintr-un singur cuib
14:40, 04.04.2024 - Luna aprilie este perioada propice cultivarii cartofilor, dar gradinarii experimentați atrag atenția și explica ce sa faci cu cartofii inainte de a-i pune in pamant. O recolta buna de cartofi incepe cu o samanța buna Luna aprilie este momentul in care majoritatea gradinarilor se apuca de cultivarea…
La ce distanta se pun cartofii in gradina. Asa au suficient spatiu pentru a creste mari
19:10, 20.03.2024 - Cartoful, un aliment popular și iubit de intreaga lume, rareori lipsește din bucataria noastra. Cei mai buni cartofi sunt cei crescuți de noi, din propria gradina. Daca vreți sa cultivați cartofi in gradina dumneavoastra, trebuie sa cunoașteți cateva reguli, astfel incat sa aveți parte de o recolta…
Cultivarea cartofilor obisnuiti de catre incepatori! Sfaturi bune despre cartofii mov, cei mai profitabili! (FOTO)
23:40, 10.03.2024 - DESPRE CARTOFII VECHI SI NOI …Cartofii pot fi cultivati in majoritatea tipurilor de sol, conditia este sa aiba soare. Cultivarea se face de obicei primavara, fiind conditionata de temperatura solului, care trebuie sa fi iesit din perioada in care mai exista riscul unui inghet. De asemenea, sunt relativ…
Alimentul de baza care s-a scumpit enorm in ultimii trei ani. E de nelipsit de pe masa consumatorului roman!
12:40, 05.03.2024 - Cartoful este alimentul nelipsit din din casele romanilor, care insa s-a scumpit enorm in ultimii trei ani, arata datele Institutului Național de Statistica.Pentru alimentele precum oua, carne de pui, ulei, cartofi, faina și zahar, romanii platesc aproape dublu fața de acum trei ani. Cartofii s-au scumpit…
Cat costa kilogramul de cartofi albaștri sau mov. De ce este deosebita aceasta leguma
13:11, 26.02.2024 - Cartofii sunt unul dintre cele mai consumate alimente, iar cele mai cunoscute soiuri sunt cei roșii sau albi. Se pare, insa, ca exista și cartofi albaștri sau mov, o leguma de-a dreptul deosebita. Ce preț are, dar și de ce este atat de speciala. De unde vine cartoful mov In ultimii ani, cartoful mov…
Specialiștii americani au analizat situația Simonei Halep: „Increderea ei sugereaza ceva”
13:10, 12.02.2024 - Americanii de la TennisHead, una dintre cele mai importante publicații de profil din lume, au analizat situația Simonei Halep. Intre 7 și 9 februarie au avut loc audierile la TAS in cazul de dopaj al romancei. ...
se inchide automat in 30 secunde
