REŢETE VECHI: Vezi cum poţi face dulceaţă de coacăze, şerbetul de coacăze şi siropul de coacăze
Publicat:In aceasta saptamana, va prezentam, rețetele ''Dulceața de coacaze'', ''Șerbet de coacaze'' și ''Sirop de coacaze'' care au fost publicate in seria ''Buna Menajera — Carte de bucate, practica'' (1907), scrisa de doamna Ecaterina Colonel Steriad.
Dulceața de coacaze (pomușoara)
Se ia doua pahare de coacaze curațite de samburi, de orice marime vor fi paharele, dupa aceea se topește cu 900 grame de apa zaharul pisat și cernut, masurat cu 4 pahare tot de aceeași marime, punand la fiertura și un albuș de ou; asupra fierturii se pune zeama dela jumatate de lamaie și cand zaharul va…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Rapid iși joaca ultima carte pentru titlu diseara in Banie » Omul care i-a adus un trofeu intr-o finala cu Craiova: „E ca la brazilieni, mata-mata!”
12:10, 30.03.2024 - Lucian Marinescu, 51 de ani, fostul mijlocaș de banda al giuleștenilor și al echipei naționale, este de parere ca Rapid poate reintra in cursa pentru titlu cu o victorie diseara pe terenul Universitații Craiova Universitatea Craiova - Rapid, diseara, de la ora 21:00, este meciul etapei in play-off.…
Premii acordate la Palatul Culturii cu ocazia Zilei Maghiarilor de pretutindeni
07:11, 16.03.2024 - In aceasta seara la Palatul Culturii a avut loc a zecea ediție a festivitații de decernare a premiilor "Carte si Lumanare", pentru personalitati care au lucrat in toti acesti ani in acord cu acele principii si valori care au fost puse in prim plan in marsul "Carte si Lumanare" din 10 februarie 1990.…
Romania la Targul de Carte de la Londra 2024 va celebra Vocile Libertati - Programul evenimentelor
15:31, 05.03.2024 - Participarea Romaniei la editia din acest an a Targului de Carte de la Londra, care are loc intre 12-14 martie, unul dintre cele mai mari evenimente dedicate profesionistilor din domeniul literar, este consacrata tuturor generatiilor de scriitori autohtoni care au creat in deplina libertate a cuvantului,…
Cum prepari celebrii mucenici muntenești? Rețeta delicioasa a lui Catalin Scarlatescu: aroma de care te vei indragosti
17:51, 27.02.2024 - Ingrediente mucenici muntenești a la chef ScarlatescuPentru aluatul de mucenici muntenești500 de grame de faina50 de grame de drojdie200 de ml de apa calduta100 ml de uleisarezahar vanilatPentru zeama mucenicilor2-3 litri de apa350 de grame de zahar800 de grame de nuca macinata1 lingurita de scortisoaracoaja…
Cum prepari celebrii mucenici muntenești? Rețeta delicioasa a lui Catalin Scarlatescu: aroma de care te vei indragosti
10:11, 27.02.2024 - Ingrediente mucenici muntenești a la chef ScarlatescuPentru aluatul de mucenici muntenești500 de grame de faina50 de grame de drojdie200 de ml de apa calduta100 ml de uleisarezahar vanilatPentru zeama mucenicilor2-3 litri de apa350 de grame de zahar800 de grame de nuca macinata1 lingurita de scortisoaracoaja…
Noul parc din Orhei, construit de echipa lui Ilan Șor - o carte de vizita a Moldovei: Cu ce instalații inedite impresioneaza
16:35, 16.02.2024 - „Promisiunea de a reconstrui parcul din Orhei a fost facuta in timpul campaniei pentru alegerile locale din toamna anului trecut. Echipa lui Ilan Șor are o viziune ampla in ceea ce privește utilizarea spațiilor urbane și are deja o experiența bogata in domeniul amenajarii spațiilor verzi”, se arata…
Avertisment de Ziua Lecturii. De la cine sa invețe copiii sa citeasca, daca parinții stau cu ochii in telefon?
22:36, 15.02.2024 - Statul roman are politici foarte proaste de lectura, susține Radu Vancu. „Nu se investește in biblioteci, de pilda. In ultimele trei decenii s-au desființat mii de biblioteci in Romania. Jumatate dintre județele țarii nu au un sistem de librarii, nu au librarii din care sa cumpere oamenii carte. De…
Avertisment de Ziua Lecturii. De la cine sa invețe copiii sa citeasca, daca parinții stau cu ochii in telefon?
14:10, 15.02.2024 - Statul roman are politici foarte proaste de lectura, susține Radu Vancu. „Nu se investește in biblioteci, de pilda. In ultimele trei decenii s-au desființat mii de biblioteci in Romania. Jumatate dintre județele țarii nu au un sistem de librarii, nu au librarii din care sa cumpere oamenii carte. De…
se inchide automat in 30 secunde
