Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

12:25, 18.02.2024

FOTO. Festivalul Slăninii din Serbia a atras și numeroși timișeni

FOTO. Festivalul Slăninii din Serbia a atras și numeroși timișeni

Festivalul Slăninii sau Slaninijada este un eveniment de tradiție care are loc în luna februarie în localitatea Kacarevo din Banatul sârbesc, aflată la 130 de kilometri de Timișoara. La ediția de anul acesta, care…




13:25, 11.02.2024

„Slăniniada”, un inedit festival în Serbia, aproape de granița de vest a României

„Slăniniada”, un inedit festival în Serbia, aproape de granița de vest a României

Orașul sârbesc Kačarevo, aflat la o distanță de doar 130 de kilometri de Timișoara, pe drumul spre Pancevo, va fi, începând din 15 februarie, gazda unui festival culinar, „Slaninijada”, la care vor fi etalate cele…




18:01, 26.01.2024

Festival al slăninii la Cluj Napoca! Va fi și un concurs!

La începutul lunii viitoare, va avea loc un festival al slăninii la Cluj Napoca (SlanăFest). Festivalul va avea loc în perioada 1 – 4 februarie, în curtea cafenelei Bulgakov (str. Inocențiu Micu Klein, nr 17).…




23:50, 12.08.2020

VIDEO Tradiție păstrată cu sfințenie - Biserică monument istoric, spațiu de depozitare a slăninii

Gospodarii dintr-o comună harghiteană păstrează cu sfințenie tradiția: își țin slănina afumată, cerealele şi pălinca în incinta bisericii fortificate. Chiar dacă au beciuri și frigidere, mulți dintre localnici…




19:43, 15.02.2019

Sibiu: Concurs de făcut cârnaţi, demonstraţii culinare şi expoziţii de slănini şi brânzeturi maturate la Gusturile Iernii

Sibienii şi turiştii sunt aşteptaţi în perioada 22-24 februarie la un eveniment dedicat Gusturilor Sibiului, în cadrul căruia vor fi organizate expoziţii cu vânzare şi concursuri de slănini, brânzeturi maturate,…




04:16, 16.11.2018

Toți oaspeții vor cere această rețetă de slănină! Un mod excelent de sărare a slăninii

Slănina este un produs benefic pentru sănătate, aceasta conține acid arahidonic, care nu se găsește în grăsimile vegetale. Această substanță favorizează scăderea colesterolului. Astăzi vă recomandăm să încercați…




20:05, 27.12.2017

FOTO. Povestea ”Turnului Slăninilor” din Cetatea Greavilor situată într-un sat din Alba: Tradiția depozitării slăninii în turn, păstrată de sute de ani

Tradiția depozitării slăninii într-un turn din satul Gârbova, județul Alba, stăpânit odinioară de sași, este păstrată de secole. Construcția a primit numele ”Turnul Slăninilor” după ce sute de ani a fost locul…




11:54, 18.02.2017

„Slană Fest” – festivalul slăninii la Cluj-Napoca

Inițial, „Slană Fest” era un eveniment care se organiza pe terasele unor cafenele din Cluj-Napoca, într-o atmosferă familială, dar având în vedere succesul în continuă creștere a slăninii, organizatorii au fost…




09:17, 18.02.2017

Secretul slaninii bune, dezvaluit la Cluj, intr-un festival inedit

Secretul slăninii bune, dezvăluit la Cluj, într-un festival inedit Producători de carmangerie din mai multe judeţe din Transilvania expun, la Cluj-Napoca, slănină preparată sub diverse forme, în cadrul SlanăFest.…




18:23, 17.02.2017

Clujenii au deschis Festivalul dedicat slăninii

Un festival dedicat slăninii, ca produs de bază al gastronomiei ardeleneşti, este organizat la Cluj la acest sfârşit de săptămână şi are ca scop promovarea produselor de carmangerie din regiunea Transilvaniei.




16:59, 17.02.2017

Secretul slaninii bune, dezvaluit la Cluj: afumata la rece, de la porc hranit cu lucerna si graunte

Producători de carmangerie din mai multe judeţe din Transilvania expun, vineri, la Cluj-Napoca, slănină preparată sub diverse forme, în cadrul SlanăFest, festival gastronomic conceput pentru a aduce un omagiu acestui…




16:43, 15.02.2016

Cetatea Câlnic, bijuterie medievală

O cetate nespus de frumoasă, care poate fi vizitată permanent, este Cetatea Câlnic din Alba. A intrat în Lista Patrimoniul Mondial UNESCO datorită faptului că s-a conservat până azi în condiţii foarte bune. Întreg…




11:15, 18.03.2015

„La Bistrița este un titlu de glorie să ai un porc în bătătură și încă unul în pod, sub formă de slănini și ciolane"

Scandalul dintre admiratorii Mihaelei Rădulescu și cei care îi condamnă remarcile din prima ediție a show-ului „Românii au talent” este departe de a fi încheiat. În colimatorul admiratorilor Mihaelei Rădulescu,…




11:51, 07.08.2014

Turnul slăninilor din Dumitra, „frigider” de secol XV. „Saşii aveau o slănină albă ca spuma laptelui“

Un turn impunător, botezat Turnul slăninilor, ridicat în 1488 şi lăsat moştenire de saşi pe un deal din localitatea bistriţeană Dumitra, ne arată cât de ingenioşi erau foştii colonişti germani care au populat comunele…




19:23, 15.06.2011

Muzeul slăninii în Ucraina

Un muzeu al slăninii a fost inaugurat în centrul oraşului ucrainean Lvov. În cadrul expoziţiei sunt prezentate diverse sculpturi din slănină, precum şi picturi, fotografii şi alte obiecte de artă dedicate acestui…




14:38, 15.06.2011

Ucraina are un muzeu al slăninii

Sculpturi din slănină, picturi şi fotografii pe tema acestui preparat culinar au fost aduse la un loc în muzeul slăniniei din Lvov.