Enolog - Stiri si informatii despre Enolog | prima pagina Ultima actualizare: 18:06:16, 09.05.2024
16:26, 26.04.2024
Master de arta și știința producerii vinului la Universitatea Vasile Alecsandri din Bacău
Începând cu anul universitar 2024-2025, Facultatea de Inginerie va școlariza studenți la două noi programe de master: – Enologie, somelierie și ecoturism în domeniul Ingineria produselor alimentare, program de…
Două noi programe de master la Facultatea de Ingineriea Universității „Vasile Alecsandri” din Bacău
Începând cu anul universitar 2024-2025, Facultatea de Inginerie va școlariza studenți la două noi programe de master: – Enologie, somelierie și ecoturism în domeniul Ingineria produselor alimentare, program de…
Domeniul Bogdan a lansat Primordial Elogium Merlot, ultimul vin la care a contribuit regretatul enolog francez Philippe Cambie
Primăvara lui 2024 aduce o nouă premieră de la producătorul de vinuri biodinamice dobrogene Domeniul Bogdan: Primordial Elogium 2020 este în același timp o lansare care promite să fie de răsunet – e pentru prima…
13:35, 21.11.2023
De ce vinul roșu dă cele mai mari dureri de cap?
Oamenii de știință – și băutorii de vin – știu de mult timp că și o cantitate mică de vin roșu poate provoca o durere de cap bruscă, uneori în 30 de minute, chiar dacă alte băuturi alcoolice nu au același efect.…
12:35, 12.07.2021
Scene incredibile la un renumit hotel din Iași, după o degustare de vinuri. Un inginer horticol i-a dat cu capul în gură unui enolog
Doi angajați ai unei firme de vinuri din Iași s-au luat l-a bătaie, într-un hotel, la o degustare de vinuri. Scandalul a ajuns instanță, iar judecătorii au fost de părere că nu se impune o condamnare. Inginer acuzat…
14:47, 02.08.2018
Să se oprească ploaia! Să curgă vinul!
Precipitațiile abundente din timpul verii pun în pericol producția de struguri, iar culturile riscă să fie afectate și de boli, susțin producătorii. Asta dacă ploile nu se vor opri. Un an mai puțin obișnuit, spun…
20:29, 11.09.2017
Prima frăție de enologie și gastronomie moldovenească (FOTO)
Recent, la inițiativa moldovenilor din Portugalia a avut loc evenimentul de constituire a „Confraria da enologia e gastronomia da Moldova” (Frăției de enologie și gastronomie moldovenească). Evenimentul s-a desfășurat…
06:29, 02.04.2017
Opinia argumentată a enologului despre popularul şpriţ. „Se supără moşii şi strămoşii noştri”
Lucia Pârvu, cunoscut enolog din Timişoara, organizatorului Salonului Internaţional de Vinuri VinVest, ne-a explicat de ce ar trebui ca românii să renunţe la cunoscutul şpriţ: vin îndoit cu apă minerală. „Nu este…
20:59, 15.06.2016
Gala Premiilor HORECA. Cine a castigat!
Evenimentul a inclus 20 de nominalizari si premianti, precum si 4 premii speciale. Gala a fost gazduita cu umor si buna dispozitie de Virgil Iantu, alaturi de Simona Mardale, Director de Marketing si Vanzari LILIAC,…
14:05, 05.03.2015
Vinul moldovenesc va fi băut în cadrul unui nou festival
Locul desfăşurării festivalului va fi ales după provenienţa celor mai bune vinuri artizanale din cadrul concursului anului precedent. Evenimentul este organizat de Valeriu Lazăr, preşedintele Camerei de Comerţ…
14:25, 05.02.2015
LICORI CU GUST Somelierul spaniol David Munoz 'aruncă în aer' dogmele enologiei la Gastrofestivalul de la Madrid
Vinul este o componentă esențială a gastronomiei care 'nu a avansat în ultimii ani cu aceeași libertate ca restul domeniului culinar', a afirmat avangardistul somelier spaniol David Munoz în cursul unei conferințe…
14:33, 17.06.2014
Două vinuri românești, incluse în topul celor mai bune 200 de vinuri din lume
Două vinuri românești sunt incluse într-un top al celor mai bune 200 de vinuri din lume, realizat de cotidianul britanic Daily Mail. Ambele produse aparţin Cramelor Halewood: La Umbra Merlot şi Waitrose Pinot Noir.…
18:48, 16.06.2014
Două vinuri româneşti, în topul celor mai bune 200 de băuturi din lume
Ambele produse aparţin Cramelor Halewood: La Umbra Merlot şi Waitrose Pinot Noir. Despre primul dintre ele, enologul britanic spune în ediţia de weekend a cotidianului în care a fost publicat topul că este un vin…
09:48, 04.10.2013
Epicentrum alb, sec, produs de Crama Gîrboiu – „Cel mai bun vin alb din România“
Vinul Epicentrum alb, sec, produs de Crama Gîrboiu a fost declarat „Cel mai bun vin alb din România“ la concursul mondial Mundis Vini, din Germania. Crama Gârbiou este brandul sub care societatea Mera Com Internaţional…
07:24, 25.09.2013
Vinurile moldoveneşti, premiate cu aur la concursul Mundus Vini 2013
Compania Château Vartely participă la această prestigioasă competiţie din anul 2006, dar este pentru prima dată când toate vinurile înscrise sunt premiate. „E un concurs închis. Nu ştim cine sunt adversarii noştri,…
12:02, 23.11.2012
Italienii vor să producă în România cel mai bun sortiment de vin din lume
Enologii italieni vor să investească 8 milioane de euro în apropierea localităţii Peştera, judeţul Constanţa, pentru a produce acolo cel mai bun sortiment de vin din lume, relatează Agerpres. "Primul sortiment…
20:14, 22.11.2012
Enologii italieni vor să producă în România cel mai bun sortiment de vin din lume
Enologii italieni vor să producă în România cel mai bun sortiment de vin din lume, în apropierea localităţii Peştera din judeţul Constanţa, cu ajutorul unei investiţii sută la sută româneşti, în valoare totală…
00:04, 14.11.2012
Domeniile Săhăteni, misiune economică pentru promovarea vinurilor în China
Producătorul de vinuri buzoian Domeniile Săhăteni, împreună cu alte şase firme româneşti ce activează în industria vinurilor, au participat, săptămâna trecută, la o misiune economică în China, Hong…
15:30, 14.05.2011
GALERIE FOTO Regal gastronomic şi enologic la Braşov
Mai mulţi maeştrii bucătari şi somelieri din Braşov au oferit un adevărat regal gastronomic şi enologic în cadrul Târgului de turism „Transylvania Tourism Fair", găzduit de Braşov Business Park.