Profesor de inginerie alimentară despre isteria "cărnii artificiale în farfurii". Suntem abia în faza de pionierat
Publicat:Petru Alexe a declarat joi, la un post TV, ca stiinta va arata daca exista posibilitatea reconstituirii, in laborator, a functionalitatii tesutului muscular. “Carnea in laborator pentru moment este o promisiune pentru ca in sistemul pe care l-am vazut realizat in alte tari aceasta carne este realizata pana la un moment dat. Ea nu a reusit inca sa ajunga la structura normala a carnii si evident nu poate avea toate utilizarile carnii. Sa luam partea buna. Partea buna este ca are un continut ridicat din punctul de vedere al aminoacizilor. Poate sa fie considerat echivalent cu o carne animala numai…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
VIDEO: ”Zi tot, cu Alex Toth!”. Mihaela Natea, voce a Romaniei la Comisia Europeana
08:20, 27.04.2024 - Directorul Centrului de Excelența "Jean Monnet" in Securitate Europeana și Combaterea Dezinformarii din cadrul Universitații de Medicina, Farmacie, Științe și Tehnologie (UMFST) "George Emil Palade" din Targu Mureș, conf. univ. dr. Mihaela Natea, a participat vineri, 26 aprilie, la emisiunea "Zi tot,…
Tehnologia domina in medicina, dar sa nu uitam ca ”facem medicina pe bolnavi”, spune prof. Ion Bruckner
08:00, 18.04.2024 - La ora actuala, tehnologia tinde sa domine medicina, dar nu trebuie sa uitam ca ”noi facem medicina pe bolnavi”, a subliniat prof. univ. dr. Ion Bruckner in cadrul conferintei nationale cu participare internationala „Tehnologia & iHealth in medicina secolului XXI”, de la Universitatea de Medicina, Farmacie,…
La ce sa fii atent cand cumperi carne de pui din supermarket. Trucuri folosite de retaileri pentru a te pacali sa cumperi marfa proasta
23:16, 12.04.2024 - Chiar daca aspectul exterior al carnii poate sa para similare in majoritatea cazurilor, exista metode și indicii prin care poți face diferența și sa recunoști un produs proaspat. Alegerea carnii de pui proaspete nu doar asigura siguranța alimentara a familiei tale, dar și gustul și valoarea nutritiva…
UMFST Targu Mures a implementat sistemul de examinare UNIX pentru sustinerea examenului digital
21:40, 29.03.2024 - Rectorul Universitatii de Medicina, Farmacie, Stiinte si Tehnologie (UMFST) "George Emil Palade" din Targu Mures, profesor doctor Leonard Azamfirei, a anuntat in timpul prezentarii raportului sau ca a fost implementat sistemul de examinare UNIX pentru sustinerea examenului digital astfel incat sa permita…
Finantare de aproape 8 milioane de euro prin PNRR pentru noua Biblioteca Universitara, castigata de UMFST
21:40, 29.03.2024 - Rectorul Universitatii de Medicina, Farmacie, Stiinte si Tehnologie "George Emil Palade" din Targu Mures, profesor doctor Leonard Azamfirei, a anuntat, vineri, ca universitatea a castigat o noua finantare prin Planul National de Redresare si Rezilienta (PNRR), in valoare de aproape 8 milioane de euro,…
INDICATORI ESENȚIALI Secretele achiziționarii carnii proaspete de pui din magazin
16:35, 29.03.2024 - Carnea proaspata va fi stralucitoare, umeda la atingere și ușor alunecoasa The post INDICATORI ESENȚIALI Secretele achiziționarii carnii proaspete de pui din magazin first appeared on Informatia Zilei .
Fonduri europene pentru dotarea Liceului Teoretic ”Filadelfia” Suceava cu un laborator inteligent
19:06, 05.03.2024 - Liceul Teoretic ”Filadelfia” Suceava deruleaza un proiect cu finanțare europeana prin PNRR care vizeaza dotarea cu un laborator inteligent. Obiectivul specific vizeaza crearea unei sali de curs complexe, de tip STIAM (Știința, Tehnologie, Inginerie, Arte și Matematica) pentru a oferi oportunitați de…
Psihologia, cel mai nou program de studii de licența la UMFST Targu Mureș
19:55, 21.02.2024 - Universitatea de Medicina, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade” din Targu Mureș intenționeaza sa deschida un program de studii de Psihologie – nivel de licența, in anul universitar 2024-2025, in cadrul Facultații de Științe și Litere „Petru Maior”. Noul program de studii, cu durata…
se inchide automat in 30 secunde
