De ce trebuie să pui două linguri de oțet alb atunci când faci cartofi prăjiți. Secretul știut doar de marii bucătari
Publicat:Te-ai intrebat vreodata daca poți face cartofi prajiți in alt mod decat cel obișnuit? Ei bine, descopera in randurile de mai jos care sunt pașii corecți pe care trebuie sa-i urmezi, atunci cand vrei sa mananci cei mai buni cartofi prajiți, dar și care este rolul oțetului in acest proces de preparare. Cartofii prajiți, mult mai buni daca sunt fierți inainteDa, așa cum bine ai auzit, sa speli cartofii inainte de a-i pune la prajit nu este suficient. Marii bucatari recomanda, inainte de a fi puși la prajit, fierberea cartofilor in apa, și trucul consta in adaugarea unei cantitați de oțet. Acest „secret”…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Cum face indragitul Barbosu’ cartofii prajiti. Secretul retetei, de asta ies crocanti si se fac mai repede: „Nu mai pot de pofta”
13:15, 26.04.2024 - Ovidiu din Bacau – sau Barbosu’, așa cum este cunoscut in mediul online – a dezvaluit cum prepara cartofi prajiți. Pentru a ieși crocanți, bucatarul recomanda ca in tigaie sa se puna foarte puțin ulei, atat cat sa acopere fin fundul vasului de bucatarie. Cum sa gatești cei mai savuroși cartofi. Ingredientele…
Secretul ca sa nu faci fum in casa cand prajești pește. Așa procedeaza marii bucatari la restaurant
14:51, 24.04.2024 - Peștele prajit este un preparat foarte delicios și ravnit de mulți in aceasta perioada, avand in vedere ca mulți creștini respecta postul Paștelui. De multe ori iese foarte mult fum atunci cand prajim peștele, dar exista un mic truc prin care putem scapa de aceasta problema. Cum se prajește corect peștele…
Cum sa prajiți corect cartofii: 5 greșeli pe care mulți oameni le fac
12:00, 18.04.2024 - Cartofii prajiți sunt una dintre mancarurile preferate de mulți romani. Cu toate acestea, acest fel de mancare nu este intotdeauna delicios. Cum sa prajiți corect cartofii? Cinci greșeli care nu trebuie facute Daca doriți ca familia dumneavoastra sa savureze cartofi prajiți cu adevarat delicioși, trebuie…
Ce trebuie sa faci cu rasadurile de cartofi la o saptamana dupa plantarea in gradina. Secretul legumicultorilor de top, asa cresc mari, de fapt
14:35, 25.03.2024 - Cartofii sunt una dintre cele mai satisfacatoare legume care se cultiva. Iar momentul insamanțarii rasadurilor este extrem de important. Cartofii cultivați in gradina sunt cu adevarat ceva deosebit, dar daca vrei sa aflii ce trebuie sa faci cu rasadurile de cartofi la o saptamana dupa plantarea in gradina,
Cum sa faci cartofi prajiti fara ulei. Secretul care ii face crocanti, de fapt
10:05, 28.02.2024 - Vrei sa pregatești cartofi prajiți, insa fara prea multe calorii? Iți recomandam sa ii prepari fara ulei de floarea-soarelui sau alt tip de ulei. Nu acest produs este secretul cartofilor pai crocanți, de fapt. Cartofi pai fara ulei. In ce sa-i gatești Cartofii prajiți fierbinți și crocanți sunt o gustare…
Fasolea se pune la inmuiat in apa rece sau calda? Secretul știut de marii bucatari
15:00, 27.02.2024 - Pasionații de mancaruri cu fasole cunosc dilema legata de inmuierea acesteia inainte de gatire. Fasolea se pune la inmuiat in apa rece sau calda? Și cat timp este necesar? Sunt intrebari frecvente ce necesita raspunsuri precise pentru a obține rezultatele dorite in bucatarie. Tipuri de fasole Exista…
Ce trebuie sa faci cu aluatul de clatite inainte de a-l pune in tigaie pentru a nu face cocoloase. Asa procedeaza marii bucatari
19:11, 17.02.2024 - Cu siguranța nimeni nu poate refuza o porție de clatite. Acest desert este adorat de toata lumea, de la mic la mare. Totuși, puține gospodine știu cum sa prepare aluatul pentru clatite. Exista cate un truc care trebuie pus in practica de fiecare data cand le preparați. Ce trebuie sa faci cu aluatul…
Ingredientul care te ajuta sa faci cartofi prajiți ca la McDonald's. Secretul aromei bogate
21:50, 16.02.2024 - Subțiri, crocanți la exterior, moi in interior, sarați și cu o aroma bogata, cartofii prajiți de la McDonald's sunt greu de „reprodus” acasa. Dar nu imposibil. Parade a publicat pontul recomandat pe TikTok de Chef Mike Haracz.
se inchide automat in 30 secunde
