Marinarea, secretul fripturii perfecte. Cum se marinează fiecare tip de carne şi ce condimente se folosesc
Publicat:Friptura este nelipsita de pe mesele de Sarbatori, fie ca e de porc, pui, curcan sau vita. Secretul unei fripturi fragede si suculente consta in marinarea carnii. Acest procedeu era folosit in trecut si pentru conservare, dar astazi are rolul de a fragezi si aromatiza carnea. Iata cateva trucuri pentru a obtine friptura perfecta.
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Sarbatori pascale in stil mare. Ce preț are meniul de Paște semnat de cheful Catalin Scarlatescu
11:06, 16.04.2024 - Cat costa meniul de Paște la restaurantul lui ScarlatescuMeniul de Paște al restaurantului lui Scarlatescu include o gama variata de preparate tradiționale, fiecare servit in porții generoase menite sa satisfaca pofta de mancare autentic romaneasca:Sarmalele, simbolul mesei de Paște in multe case din…
Secretul tocaniței care nu ingrașa: ține de foame și aduce energie
09:00, 25.02.2024 - Kim Abbage Hart, specialist certificat in nutriție de fitness și antrenor personal, a precizat, pentru Yahoo Life, care sunt modurile prin care putem modifica tocana copioasa de toamna pentru a-și maximiza beneficiile pentru pierderea in greutate. Hart a explicat ca includerea bucaților slabe de friptura…
Cum au depașit Nicoleta Nuca și iubitul ei momentele de monotonie? Secretul relației lor: “Exista momente cand nu avem ce vorbi” VIDEO EXCLUSIV
16:50, 21.02.2024 - Nicoleta Nuca și partenerul ei formeaza unul dintre cele mai indragite cupluri din showbiz. Cei doi sunt impreuna de mai mulți ani și au trecut peste orice obstacol impreuna. Vedeta ne-a dezvaluit ca intre ei au existat momente de monotonie, ca in orice relație, de altfel. Daca multe cupluri se lupta…
Sore a aflat secretul siluetei perfecte! Chiar și așa, nu iși refuza vreo pofta. Artista este o mama implicata, dar iși face timp și pentru ea insași / PAPARAZZI
22:45, 15.02.2024 - Sore atrage de fiecare data atenția, și chiar daca are o silueta de invidiat, artista nu iși refuza nimic. Vedeta știe ca bucuriile stau in lucruri simple și se pare ca nu se abate de la acest principiu nici intr-o zi obișnuita.
Giulia și Vlad Huidu, dezvaluiri sincere dupa participarea la America Express. „Soția mea are tendința sa fie cicalitoare”
17:55, 13.02.2024 - Giulia și Vlad Huidu formeaza unul dintre cele mai solide cupluri din showbiz. Au impreuna doi copii și o casnicie așa cum și-au dorit. Chiar daca in familia lor nu a fost intotdeauna totul lapte și miere, aceștia au reușit de fiecare data sa treaga peste probleme. Cei doi și-au deschis sufletul și…
Știrile Antena Stars. Carmen Bruma, despre secretul unei siluete perfecte. Cum reușește sa se mențina intr-o forma de invidiat: "Asta este cheia succesului..." / VIDEO
16:06, 12.02.2024 - Invitata in platoul Știrilor Antena Stars, Carmen Bruma a vorbit despre secretul unei siluete perfecte. Vedeta a spus care sunt pașii pe care ii urmeaza de ani buni și cum reușește sa se mențina intr-o forma de invidiat.
Cum sa incalzesti o casa cu mai putin de 100 de lei pe luna. O familie din Odorheiu Secuiesc a gasit secretul
09:35, 31.01.2024 - In sezonul rece, romanii cauta alternative de a-și incalzi casele cu bani mai puțini. Majoritatea romanilor prefera sa se mute la țara, departe de orașele aglomerate și poluate, dar și din cauza costurilor uriașe la utilitați. O familie din Odorheiu Secuiesc pare ca a gasit secretul. Cum reușesc sa…
Ce sa presari in tava de friptura, ca sa iasa carnea frageda. Secretul marilor bucatari din Romania
17:35, 25.01.2024 - Ce poate fi mai gustos decat o friptura frageda, suculenta, gatita la gratar, alaturi de garnitura dumneavoastra preferata. Pentru a ieși carnea frageda, trebuie sa respectați cateva reguli foarte simple. Friptura va avea un gust mult mai bun. Trucul celor mai buni bucatari pentru o friptura frageda…
se inchide automat in 30 secunde
