Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

GastroArt: Sosuri, martasuri, salse si jufe in gastronomie transilvana de la 1700

Publicat:

In mai 2019 editura GastroArt a publicat volumul ldquo;Carticica meseriei de bucatar, Cartea de bucate tiparita la Cluj in 1695, traducere, studiu introductiv si note explicative de Joacute;zsef Lukaacute;cs.Carticica meseriei de bucatar. Cartea de bucate de la Cluj tiparita in 1695 este o traducere in premiera din maghiara medievala realizata de istoricul clujean , cel care semneaza si notele explicative si studiul introductiv. Cartea de fata marcheaza multe alte premiere mai mult ...

Citeste articolul mai departe pe ziuaconstanta.ro…  

Sursa articol: ziuaconstanta.ro


Stiri pe aceeasi tema

Cel mai bun chef din Italia este un roman! Il știi de la TV, primele declarații ale lui Richard Abou Zaki: “Nu-mi vine sa cred”

10:21, 24.04.2024 - Reușita pentru un celebru bucatar roman! A caștigat premiul pentru cel mai bun bucatar din Italia. Il știi de la televizor, pentru ca este jurat la „Chefi la Cuțite”. Cine este romanul desemnat cel mai bun bucatar din Italia Richard Abou Zaki, caci despre el este vorba, a primit la Milano, in cadrul…

Lansare de carte la CNMV Turda

13:05, 22.04.2024 - O lansare de carte a aut loc zilele trecute la CNMV Turda. Apariția editoriala- „NIETZSCHE ȘI ETERNA REINTOARCERE” s-a bucurat de aprecierea elevilor. La eveniment au participat profesori ai Colegiului Național „Mihai Viteazul”, Turda, profesori ai Liceului Teoretic „Octavian Goga”, Huedin și elevi…

Eveniment in Baia Mare: Se lanseaza cartea „Psihologia Transpersonala – Peregrinaj Dincolo de Val”

14:10, 05.04.2024 - Sambata, 6 aprilie, de la ora 17.00, in Aula Centrului Universitar Nord Baia Mare (str. Dr. Victor Babeș nr. 62 A) va avea loc lansarea de carte „Psihologia Transpersonala – Peregrinaj Dincolo de Val” de catre prof. univ. dr. Anca Munteanu, psiholog, președinta Asociației Europene de Psihologie Transpersonala.…

Campania „Cartea, marțișor special” – peste 6.000 de carți, in 6 ani

09:46, 20.03.2024 - Campania „Cartea, marțișor special” a strans in 6 ani peste 6.000 de carți. Roxana Oana Rotaru, președinte Asociația ROR, s-a auzit astazi in matinalul Radio Romania Iași: http://www.radioiasi.ro/wp-content/uploads/sites/6/2024/03/BD-ror.mp3 Sute de elevi și parinții acestora, de la Colegiul Național…

Mucenici moldovenești, rețeta renumitului gastronom Radu Anton Roman. Ingredientul secret pe care il folosea maestrul bucatar

10:16, 05.03.2024 - In credinta populara, 9 martie este ziua in care se deschid cerurile. Pentru pomenirea celor morti, in multe sate se obisnuieste sa se imparta mucenici.Regretatul gastronom Radu Anton Roman a publicat in cartea sa „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti” o rețeta a preparatului traditional.Cum se fac…

Rasvan Popescu a lansat volumul „Omul orchestra: Un jurnal altfel”

22:16, 02.03.2024 - In cadrul celei de-a 34-a ediții a Congresului Internațional al Universitații Apollonia, autorul Rasvan Popescu a prezentat volumul sau recent, "Omul orchestra: Un jurnal altfel". Cartea iși propune sa duca cititorii intr-o calatorie fascinanta prin viața

Anunțul facut de Brigitte dupa 5 ani de relație cu Florin Pastrama. Cei doi au fost la un pas de divorț. „Plec și ma intorc. A ramas cu fiica mea”

12:15, 05.02.2024 - Brigitte și Florin Pastrama s-au cununat religios in 2019, iar in curand, aceștia vor aniversa cinci ani de relație. Fosta soție a lui Ilie Nastase pleaca din Romania zilele acestea și iși va aniversa ziua de naștere pe 7 februarie, in Dubai.Pe 7 februarie, Brigitte Pastrama iși serbeaza ziua de naștere,…

Cat au platit mai mulți clienți pentru o ieșire la restaurantul lui Salt Bae din Dubai. Este cea mai mare nota de plata din istorie?

13:30, 26.01.2024 - Celebrul bucatar Salt Bae a starnit furia internauților, dupa ce s-a laudat cu nota de plata uriașa a unor clienți care au mancat la restaurantul sau din Dubai. Doar o singura friptura a costat o avere! Salt Bae, criticat pentru prețurile mari de la restaurantele sale Salt Bae, celebru bucatar turc,…


Ce parere ai despre aceasta stire?