GastroArt: Crap umplut (reteta interbelica)
Publicat:Cantitatile: 1 crap, 3 cepe, 100 gr. untdelemn, 50 gr. orez, sare, piper, patrunjel verde, 2 linguri bulion de rosii.Se prajeste deschis in untdelemn, ceapa si orezul se sting cu apa, se ferbe pana se umfla, se adauga sare, piper, patrunjelul tocat si bulion. Se umple pestele cu aceasta compozitie, se aseaza pe un strat de varza calita, se presara cu piper, se toarna deasupra untdelemn si se rumeneste in cuptor frac12; ora.Dintr un caiet vechi cu retete, din perioada interbelica datare aproximat ...
Citeste articolul mai departe pe ziuaconstanta.ro…
Sursa articol: ziuaconstanta.ro
Stiri pe aceeasi tema
Fleica de porc la cuptor si ciuperci cu smantana
00:31, 05.04.2024 - Cel mai important pas al acestei retete este marinarea carnii de porc, cu o zi inainte de a fi gatita. Ingrediente: 1 bucata de fleica de porc sare, piper 1 lingura ulei 1 lingura de cimbru 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia afumata 1 lingura de mustar Se condimenteaza carnea cu ingredientele de…
Salata Tabbouleh cu rodie
00:30, 23.02.2024 - Ingrediente 50 de gr. de cuscus 150 ml apa fierbinte 1 legatura de patrunjel proaspat 1 rodie 10 rosii cherry 1 ceapa rosie ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie Optional: lipii libaneze Mod de preparare Se hidrateaza cuscus in 150 ml apa fierbinte, pentru 15 minute, intr-un bol acoperit. Intre…
Cu ce sa inlocuiești uleiul din maioneza. Așa procedeaza marii chefi bucatari
16:05, 22.02.2024 - Maioneza este folosita de gospodine in prepararea mai multor bunatați. Aceasta poate fi cumparata de la magazin, dar este recomandat sa o faceți acasa. De cele mai multe ori, rețeta conține ulei, insa exista variante și fara. Cum se face maioneza fara ulei Maioneza este un amestec de ulei și oua, dar…
Ciorba ruseasca ce pune capac mahmurelii. Cum se prepara celebra Solyanka: rețeta, pas cu pas
13:20, 21.02.2024 - Exista diverse teorii cu privire la originea numelui. La inceput, aceasta ciorba era denumita ”selyanka” și era tradusa sub denumirea de ”mancarea sateanului”. Mai tarziu, denumirea s-a schimbat in "solyanka", folosind cuvantul "sol" (sare) pentru a sublinia caracterul sarat al supei, potrivit Știri…
Cum sa prepari rapid celebrul cocktail Bloody Mary - Rețeta inedita cu 2 condimente speciale
09:15, 11.02.2024 - Rețeta cocktail Bloody Mary - Ingrediente200 ml suc de roșii50 ml gin0,5 buc tija țelina1 lingurița suc de lime1 lingurița suc de lamaie5 picaturi sos picant din ardei iuți (Peri-Peri)praf de sare0,5 g piper mozaic boabe*Pot fi folosite și masline verzi pentru o savoare deosebita.**Cantitațile sunt…
20 de antibiotice figureaza in lista celor care pot fi eliberate, in regim de urgența și in doze pentru doar 48 de ore din farmacie, fara rețeta
07:15, 27.01.2024 - 20 de antibiotice figureaza in lista celor care pot fi eliberate, in regim de urgența și in doze pentru doar 48 de ore din farmacie, fara rețeta The post 20 de antibiotice figureaza in lista celor care pot fi eliberate, in regim de urgența și in doze pentru doar 48 de ore din farmacie, fara rețeta first…
Scandalul antibioticelor fara rețeta continua. Ce spun reprezentantii Colegiului Farmaciștilor
17:10, 24.01.2024 - Simona Negreș, președintele Colegiului Farmaciștilor din București, critica ordinul ministrului sanatații privind eliberarea antibioticelor din farmacii. Ea susține ca ordinul a bulversat și mai mult pacienții și a fost conceput „pe repede inainte”. Ordinul a fost emis pe 23 ianuarie, la doar cateva…
Antibioticele se elibereaza doar cu rețeta. ...
16:50, 20.01.2024 - Regimul de prescriere și eliberare a antibioticelor și antifungicelor in afara sistemului de asigurari sociale de sanatate a fost modificat printr-un ordin emis de ministrul Sanatații, in data de 17 ianuarie a.c.. Președintele Colegiului Farmaciștilor Suceava, Doinița Cocriș, a precizat ...
se inchide automat in 30 secunde
