De ce valorile nutriționale ale unor legume populare au scăzut semnificativ din 1950 / Cum își pot reface nutrienții
Publicat:Arata ca un morcov, are gust de morcov, dar este la fel de bun pentru noi cum a fost cândva? Valorile nutriționale ale unor legume populare, de la sparanghel la spanac, au scazut semnificativ din 1950. Un studiu american din 2004 a constatat ca nutrienții importanți din unele culturi de gradina sunt cu pâna la 38% mai mici decât erau la mijlocul secolului al XX-lea, potrivit BBC.
În medie, în cele 43 de legume analizate, conținutul de calciu a scazut cu 16%, fierul cu 15% și fosforul cu 9%. Vitaminele riboflavina și acidul ascorbic au scazut semnificativ, în…
Citeste articolul mai departe pe hotnews.ro…
Sursa articol: hotnews.ro
Stiri pe aceeasi tema
Preturile petrolului au scazut usor luni, dupa atacul Iranului impotriva Israelului si date economice din SUA
06:55, 16.04.2024 - Contractele futures pentru petrolul Brent pentru livrarea in iunie au scazut cu 35 de centi, sau cu 0,4%, pana la 89,54 dolari pe baril, in timp ce contractele futures pentru petrolul West Texas Intermediate (WTI), de referinta in SUA, pentru livrarea in luna mai, au scazut cu 25 de centi pe baril,…
Inflația anuala a scazut semnificativ in martie. Care este prognoza pentru 2024
09:40, 11.04.2024 - Rata anuala a inflatiei a coborat in luna martie 2024 la 6,61%, de la 7,23% in februarie, in conditiile in care marfurile alimentare s-au scumpit cu 2,81%, cele nealimentare cu 8,06%, iar serviciile cu 10,20%, potrivit datelor Institutului National de Statistica (INS), publicate joi, transmite Agerpres.
Salariul mediu net a scazut, in Romania, in ianuarie comparativ cu decembrie 2023
10:15, 14.03.2024 - Castigul salarial mediu net a fost 4.859 lei, in ianuarie 2024, in scadere cu 220 lei (-4,3%) fata de luna decembrie 2023, potrivit datelor publicate joi de Institutul National de Statistica.In luna ianuarie 2024, castigul salarial mediu brut a fost 7.976 lei, cu 325 lei (-3,9%) mai mic decat in luna…
Tinerii romani vor sa știe ce mananca: 7 din 10 obișnuiesc sa consulte valorile nutriționale inainte sa comande
05:30, 14.03.2024 - Mai mult de jumatate dintre romani, 56%, sunt interesați de valorile nutriționale ale preparatelor pe care le comanda. Iar cei mai mulți sunt tineri. Mai exact, 7 din 10 persoane care declara ca obișnuiesc sa consulte valorile nutriționale inainte sa comande au pana in 35 de ani.
A fost descoperita o bomba de 500 de kilograme din al Doilea Razboi Mondial
11:50, 24.02.2024 - O bomba germana de 500 de kilograme din al Doilea Razboi Mondial gasita in curtea unei cladiri rezidențiale a fost dezamorsata in Marea Britanie, fiind una dintre cele mai mari operațiuni de acest fel de la sfirșitul razboiului, a anunțat Ministerul Apararii din aceasta țara. "O bomba de cinci sute…
LEGUME ȘI FRUCTE AUTOHTONE In piețele din Satu Mare si Carei, noutatea o reprezinta oferta de arpagic
10:46, 12.02.2024 - Am intrat in cea de a doua decada a lunii februarie. Valorile termice diurne, cu mult peste cele ale lunii martie si/sau aprilie, aduc in atentie faptul ca primavara este pe aproape,... The post LEGUME ȘI FRUCTE AUTOHTONE In piețele din Satu Mare si Carei, noutatea o reprezinta oferta de arpagic first…
Exxon Mobil a raportat profit trimestrial peste asteptarile Wall Street, dar profitul companiei a scazut semnificativ fata de aceeasi perioada a anului anterior
08:51, 03.02.2024 - Exxon Mobil a raportat profit trimestrial peste asteptarile Wall Street, dar profitul companiei a scazut semnificativ fata de aceeasi perioada a anului anterior, trase in jos de declinul preturilor petrolului, transmite CNBC.Exxon a declarat un dividend pentru primul trimestru de 95 de centi pe actiune,…
Fermierii, in faliment. Prețul graului a scazut drastic! Scenariu sumbru pentru 2024
09:11, 30.01.2024 - Prețurile oferite pentru marfa in Portul Constanța au scazut semnificativ in ultimele zile. Daca pana zilele trecute se ofereau și 200-205 euro pe tona de grau, acum prețul variaza intre 180-190 euro/tona, ceea ce este foarte puțin, atrag atenția agricultorii. Aceștia spun ca sunt deja in pragul falimentului.Potrivit…
se inchide automat in 30 secunde
