Chef Cătălin Scărlătescu ne învaţă cum să gătim friptura perfectă de vită ANGUS
Publicat:Chef Catalin Scarlatescu ne invata cum sa gatim friptura perfecta de vita ANGUS. Inainte de gatit, lasați carnea sa se odihneasca, in afara frigiderului, timp de 15 minute; Condimentați friptura cu sare și piper; Lasați tigaia sa se incinda bine, inainte de a adauga carnea; Decideți cum ați dori ca friptura sa fie gatita: Rare, Medium Rare, Medium sau Well Done; Timpul necesar pentru gatire depinde de grosimea fripturii, iar recomandarea de gatire pe fiecare parte este de: 1,5 minute (Rare), 2 minute (Medium Rare), 2,5 minute (Medium) sau 4-5 minute (Well Done); Friptura se lasa sa se odihneasca…
Citeste articolul mai departe pe universulargesean.ro…
Sursa articol: universulargesean.ro
Stiri pe aceeasi tema
Ciorba de fasole verde ardeleneasca. Ingredientul folosit de marii bucatari pentru un gust autentic
17:51, 19.04.2024 - Timpul total de preparare al ciorbei este de aproximativ 45 de minute.Se vor folosi 750 g fasole verde curațata proaspata (merge și cea congelata), 200 g afumatura (opțional), 1 ceapa, 1 morcov, 1 ardei, 2 linguri de faina, 1 lingura de paprika, 1/2 țelina, 1 roșie, cimbru uscat, foi de dafin, tarhon,…
Calatoria cu trenul pe ruta București – Pitești – Craiova in doar 3 ore, fața de 5
17:45, 07.03.2024 - Pe rețeaua feroviara care tranziteaza județele Ilfov, Dambovița, Argeș, Olt și Dolj sunt in derulare mai multe lucrari de reparații și reinnoire a suprastructurii feroviare, pentru creșterea vitezei maxime de circulație la 120 km/h. Dupa finalizarea lucrarilor, pentru un tren Regio Expres direct, durata…
Tiruri ucrainene paralizeaza vama Halmeu. Blocajul din Polonia a redirecționat rutele comercianților prin Romania
09:40, 04.03.2024 - Sute de TIR-uri asteapta sa treaca din Romania in Ucraina prin vama Halmeu, timpul de asteptare fiind, luni dimineata, de aproximativ 30 de ore, informeaza aplicatia Inspectoratului General al Politiei de Frontiera (IGPF), conform Agerpres. Potrivit sursei citate, pe sensul de iesire la camioane…
Sunetele bizare din timpul cautarilor submersibilului Titan. „Batai auzite la intervale de 30 de minute” VIDEO
15:55, 02.03.2024 - O noua dezvaluire legata tragedia Titanului, submersibilul pierdut in adancurile oceanului in urma cu cateva luni, a fost adusa la lumina. Sunetele captate in timpul operațiunii de salvare au fost lansate ca parte a unui documentar nou.
Șeful Poliției a condus personal misiunile dupa bataia cu rangi, topoare și bate din Primaverii: Timpul de intervenție a fost de 3 minute – VIDEO
07:00, 01.03.2024 - Scenele șocante care au putut fi vazute sambata trecuta in zona Primaverii au avut impact asupra comunitații. Doua grupari s-au luat la bataie in plina strada, folosindu-se de topoare, bate și scanduri.
Azi se implinesc 172 de ani de la nașterea lui Caragiale. A fost revizor școlar in Argeș și a candidat pentru un post de deputat de Pitești
12:41, 01.02.2024 - Ion Luca Caragiale (1 februarie 1852-9 iunie 1912). Revizor scolar in Arges, I.L. Caragiale scrie drama „Napasta“, inspirat de frumusetea desavarsita a unei hangite din Tigveni. Potrivit spuselor criticului D. I. Suchianu, actiunea dramei „Napasta” a fost inspirata dintr-o calatorie a celor doi in localitatea…
TAROM organizeaza cursuri de formare pentru insotitori de bord. Care sunt condițiile
15:15, 31.01.2024 - „Dorești sa incepi o cariera in industria aviației? Invața de la profesioniști! Compania TAROM a conceput meticulos un curriculum cuprinzator pentru a te iniția, beneficiind de o asistența personalizata. Mai multe detalii regasesti aici: https://www.tarom.ro/cursuri-tarom” este mesajul companiei aviatice…
Cum se face oul fiert moale. Cat timp trebuie sa-l fierbi
09:05, 22.01.2024 - Timpul de fierbere al oualor depinde de rezultatul pe care vrei sa il obții. Daca vrei sa faci un ou fiert moale, iata cat trebuie sa il fierbi.Daca vrei sa iți pregatești o masa pe baza de oua și nu știi cat sa fierbi ouale pentru a obține un galbenuș moale, iata mai jos cat trebuie sa fii atent la…
se inchide automat in 30 secunde
