Cea mai mare risipă alimentară, la all-you-can-eat, cantine și evenimente. Un singur restaurant poate arunca și 100 kg de mâncare pe zi
Publicat:Pentru ca pe 29 septembrie este Ziua internationala de constientizare a risipei alimentare, am vrut sa aflam unde se arunca cea mai mare cantitate de mancare la nivelul industriei HoReca. Iar raspunsul, deși poate suna surprinzator, este ca cel mai...
Citeste articolul mai departe pe wall-street.ro…
Sursa articol: wall-street.ro
Stiri pe aceeasi tema
Se arunca multe alimente foarte bune, doar din cauza datelor de expirare și de valabilitate: nou proiect menit sa reduca risipa alimentara
09:50, 03.04.2024 - Aproape 60 de tipuri de etichete cu data apar pe alimentele și bauturile din magazinele alimentare din SUA, dar puține dintre ele transmit informații utile despre calitate sau siguranța. Mesajele contradictorii ii deruteaza pe americani de zeci de ani și se estimeaza ca sunt responsabile pentru aproximativ…
Caz halucinant in Galați! Cinci frați au fost batuți crunt și hraniți ani intregi cu mancare de pisici, de catre bunica lor: ”Arunca și cu cuțitul...”
22:15, 26.03.2024 - Caz halucinant in Galați! Cinci frați au trecut prin chinuri groaznice, din cauza bunicii lor. Au fost batuți crunt, iar ani de zile au fost hraniți cu mancare de pisici. Fratele mai mare ar fi sesizat autoritațile, insa nu ar fi fost salvați de nimeni. Copilul a facut declarații badureroase.
O femeie din Cluj a tras sperietura vieții ei in timp ce se afla la un restaurant. Ce a putut sa gaseasca in mancare
16:20, 22.03.2024 - O femeie din Cluj a decis sa manance in oraș și ceea ce trebuia sa fie o masa copioasa s-a transformat intr-o sperietura in toata regula. Ulterior, ea a dezvaluit ca viața i-a fost pusa in pericol.
Restaurantele, obligate sa informeze clienții ca resturile de mancare pot fi luate la pachet
16:41, 21.03.2024 - Astazi, intra in vigoare o noua lege ce impune restaurantele și alte locații de servire a hranei sa notifice clienții cu privire la posibilitatea de a lua resturile de mancare la pachet. Aceasta masura face parte din eforturile guvernului de a diminua risipa alimentara conform prevederilor Legii nr.…
Excursii gratuite cu Trans Bus | Elevii de azi, angajații de maine
13:35, 20.03.2024 - Pe 27 și 28 martie 2024, peste optzeci de elevi buzoieni vor beneficia de excursii gratuite in locații ale antreprenorilor din domeniul HoReCa (Hotel, Restaurant, Cazare) de pe raza județului Buzau. Inițiativa ii aparține Primariei municipiului Buzau, care iși dorește astfel sa rezolve problema legata…
Romanii au venituri mici, dar risipa alimentara este la cote uriașe. Cate kilograme de mancare aruncam in fiecare an
09:45, 15.03.2024 - In Romania mancarea se arunca in cantitati industriale, iar 40% din risipa alimentara se inregistreaya chiar in locuintele oamenilor. In medie, un roman arunca la gunoi aproximativ 75 de kilograme de alimente pe an. Conform informațiilor transmise de specialiști, pentru combaterea acestui lucru, se…
GastroPan 2024 a inceput joi, la Brasov
13:55, 14.03.2024 - Pasionatii de brutarie, patiserie, cofetarie si gastronomie se reunesc, de joi pana sambata, la Brasov, la GastroPan 2024, evenimentul emblematic al industriei panificatiei, patiseriei, cofetariei si HoReca din Romania. Pe langa tendintele actuale, GastroPan 2024 va fi gazda unor noutati fascinante…
Romanii, campioni la risipa alimentara: „Mancam haotic și aruncam tone de mancare”
14:10, 06.03.2024 - Risipa alimentara este o problema de actualitate, resimțita tot mai mult și in Romania. Statisticile arata ca, anual, aruncam tone de mancare la gunoi, iar pierderile financiare sunt semnificative
se inchide automat in 30 secunde
