Tochitura - Stiri si informatii despre Tochitura | prima pagina Ultima actualizare: 00:51:08, 18.04.2024
Reţete cu organe de porc, vită, miel, pasăre
Una dintre cele mai consumate mâncăruri tradiționale de la noi este tochitura cu organe. O mâncare în care se adaugă organe de pasăre ori animal pentru un gust cu adevărat delicios. Mai jos îți prezentăm ce rețete…
14:41, 13.12.2023
Tochitură moldovenească, reţetă veche. Aşa o făceau şi bunicii noştri, ce îi dă tot gustul
Tochitura moldovenească este un fel de mâncare bogat și savuros, iar dacă ai gustat vreodată și te-ai gândit că ai vrea să recreezi gustul, trebuie să știi câteva secrete despre acest preparat tradițional. Așa…
15:46, 28.07.2023
Chef Scărlătescu gătește mici, sarmale, tochitură și cârnați la Muzeul Satului Bucovinean din Suceava (foto)
Chef Cătălin Scărlătescu este prezent în acest weekend la Muzeul Satului Bucovinean din Suceava unde jurizează concursul ”Săru’mîna pentru masă!”, dar și gătește preparate pentru cei prezenți. El a declarat astăzi…
15:30, 16.07.2023
Mai bine „faci foamea” pe litoralul românesc. Cât a ajuns să coste o tochitură cu mămăliguță la Mamaia
Preţurile pe litoralul românesc parcă nu-şi mai revin în fire! Pentru o banală porție de tochitură dobrogeană trebuie să scoateți din portofel un preț halucinant! La un restaurant obișnuit din stațiunea Mamaia,…
22:05, 29.06.2023
Cât costă o tochitură dobrogeană cu mămăligă la Mamaia. E tot mai greu pentru familii să meargă la mare
Prețurile de pe litoralul românesc sunt cu adevărat uluitoare. O tochitură dobrogeană în Mamaia te lasă fără bani în buzunar, cât ai clipi. O familie formată din doi adulți și doi copii plătește pentru o masă,…
13:30, 29.06.2023
Cât costă o tochitură cu mămăliguță în Mamaia în 2023. Prețurile sunt colosale, românii sunt indignați
Mulți români aleg să se bronzeze pe alte plaje, an de an, decât pe cele ale litoralului românesc. Mulți aleg Bulgaria, Turcia sau Grecia pentru că astfel scapă mai ieftin, nu că vor să petreacă concediul în străinătate.…
02:51, 06.06.2023
Pofta de o tochitură l-a lăsat pieton pentru 6 ani pe un şofer ieşean
Un iesean a avut noroc dupa ce alcoolul îngurgitat l-a facut sa se rastoarne cu masina în Alexandru cel Bun. Automobilul a fost facut praf, dar soferul a scapat nevatamat. A scapat si de închisoare, judecatorii…
16:31, 06.01.2023
Cum faci cea mai bună tochitură cu mămăligă. Reţeta tradiţională nu dă greş niciodată
Ai musafiri sau vrei, pur și simplu, să îți încânți familia cu un preparat delicios, dar nu ai inspirație? Cea mai bună variantă este această rețetă tradițională de tochitură cu mămăligă. Rețetă tradițională de…
13:35, 02.08.2022
Cât costă o tochitură de pește cu mămăliguță la restaurantul lui Rică Răducanu din Neptun: “Nu am scumpit prețurile!”
La 76 de ani, Rică Răducanu muncește din greu pe litoral, deși se confruntă cu mari probleme de sănătate. Fostul mare portar de la Rapid are o afacere de familie în stațiunea Neptun din România, o braserie care…
00:10, 03.05.2022
Tochitură dobrogeană. Rețetă tradițional românească
Tochitura dobrogeană este un preparat pe bază de carne porc care se servește alături de mămăligă, brânză cremoasă și ou prăjit. Este o rețetă tradițional românească care a cucerit toți românii. Este de-a dreptul…
09:06, 26.09.2021
Ce poți face astăzi în București: festin culinar în Parcul IOR, festival asiatic în Parcul Național
Tochitură moldovenească, tocană de oaie, pastramă, gulaș de vită și de porc, tocănițe de hribi sau borș de pește! Carafe pline de vin și must, cafea și ceai turcesc, baclavale, plăcinte maramureșene și multe altele.…
12:40, 22.04.2021
Produs tradițional românesc de lux, pe care nu oricine și-l poate permite. Acum mulți ani se găsea în casa oricui
Bogdan Beceru este fermier și are 37 de ani. Provine din comuna Ion Neculce, acolo unde face cea mai bună tochitură de Mangalița. Produsul este inedit, după rețeta bunicilor. Tânărul fermier spune că majoritatea…
05:01, 01.04.2021
Pandemia le-a schimbat „gustul”: Ce au mâncat românii și cum a ajuns mămăliga pe primul loc
A fost de ajuns un an și mai mult de pandemie pentru ca societatea să se schimbe. Sub toate aspectele. Mai ales la nivel culinar, „statul acasă” a generat pasiuni ori chiar dependențe. Pandemia a accentuat gustul…
13:51, 17.02.2021
Topul mancarurilor specifice romanesti
Putine dintre retetele pe care le consideram traditionale romanesti sunt specifice doar tarii noastre sau originare de pe aceste meleaguri. Cele mai multe sunt dovada influentelor culinare ale popoarelor cu care…
12:50, 05.01.2021
Cum faci cea mai bună tochitură cu resturile rămase de la Revelion. Alte două rețete geniale și ușor de făcut
Revelionul a venit cu o nouă rundă de răsfăț culinar. Meniul bogat pregătit pentru noaptea dintre an a conținut cârnați, salată de bouef, sarmale, friptură și multe dulciuri. Dar ce facem cu ce a rămas? E sigur…
04:25, 06.06.2020
„Tochitura boierului Mărăcineanu“, reţeta veche de câteva secole care-ţi răsfaţă papilele gustative
Se zice că boierul Mărăcineanu, care deţinea în proprietate toată partea comunei Mărăcineni, cu satele Căpăţâneşti şi Potoceni, era un mare gurmand căruia foarte greu îi intrai în graţii ca bucătar.
10:52, 30.04.2020
Cum se prepară Rețeta tradițională de tochitură dobrogeană
Printre cele mai îndrăgite rețete tradiționale de preparate cu carne, este rețeta tradițională de tochitura dobrogeană, pe care o regăsim în orice restaurant românesc, dar o putem pregăti foarte simplu și în bucătăria…
16:22, 14.11.2019
Cantine ad-hoc: Sute de constănțeni au stat la cozi pentru tochitura oferită de primărie cu ocazia Zilei Dobrogei FOTO, VIDEO
Sute de constănțeni au stat la cozi, joi, pentru o porție de tochitură și o plăcintă oferite gratuit de Primăria Constanța, cu ocazia Zilei Dobrogei. Pavilioanele pensionarilor din cinci parcuri constănțene s-au…
08:45, 17.09.2019
Tochitură cu mămăliguță. Rețetă tradițional românească. Orice gospodină trebuie s-o știe!
Tochitură cu mămăliguță. Rețetă tradițional românească. Tochitura cu mămăliguță este una dintre rețetele tradițional românești care te îmbie de cum o prepari. Iată cum se pregătește.
23:47, 28.08.2019
În bucătărie cu viceprimarul Gabriel Harabagiu
“Am învățat să gătesc din necesitate. Atunci când am început facultatea la Iași am locuit în cămin. Chiar dacă primeam pachet de la părinți tot trebuia să ne mai gătim una, alta. Și astfel am început să învăț să…
22:05, 13.08.2019
Tochitura cu piure de cartofi, ardei umpluti, pulpa de porc: Meniu de zile mari pentru pacientii din Constanta, oferit de Arimex Comexim 2000 SRL
Sfanta Maria Mare Adormirea Maicii Domnului este praznuita in fiecare an la 15 august, iar Arimex Comexim 2000 SRL va oferi pacientilor un meniu de zile mari. Echipa Arimex Comexim 2000 SRL este cea care se ingrijeste…
22:23, 26.07.2019
Show ciobănesc pe Transalpina
Până zilele trecute județul Gorj se număra printre codașele în materie de produse tradiționale atestate. Adică nu înregistrase niciunul. Se întovărășea cu alte cinci județe sudice care nu au reușit să identifice…
17:34, 10.05.2019
Moșii de vară, Rusalii 2019. Când pică și ce trebuie să dai de pomană
Moșii de vară, Rusalii 2019. Când pică și ce trebuie să dai de pomană. Sâmbăta, 26 mai, înainte de Duminică Rusaliilor sunt "Moşii de vara", sărbătoare dedicată pomenirii morţilor. Două dintre sâmbetele din cursul…
22:23, 21.04.2019
Trunchi de peste la tava, plachie de peste, tochitura dobrogeana: Meniu bogat, oferit pacientilor constanteni de Arimex Comexim 2000 SRL
Ortodocsii au praznuit duminica Floriile sau Duminica Floriilor, cea mai importanta sarbatoare care vesteste Pastele, dedicata Intrarii Mantuitorului Iisus in Ierusalim. Toti cei care, la botez, au primit nume…
22:56, 08.01.2019
Bârlãdeanul Marian Rusu, dupã eliminarea din competitia “Chefi la cutite”: “am pierdut pe mâna mea”
ELIMINARE… Bârlãdeanul Marian Rusu a pãrãsit competitia “Chefi la cutite” de pe Antena 1, dupã ce a ajuns, pentru a cincea oarã, la duel. Tochitura moldoveneascã cu cartofi gratinati, gãtitã de acesta, nu a fost…
23:18, 30.11.2018
Meniu cu bucate traditionale, oferit de Arimex Comexim 2000 SRL, de 1 Decembrie, pacientilor constanteni
Ziua de 1 Decembrie este una cu totul speciala pentru romanii de pretutindeni. Cu ocazia Centenarului Marii Uniri, Arimex Comexim 2000 SRL va oferi, azi, un meniu deosebit pacientilor internati la Spitalul Clinic…
17:54, 14.11.2018
ZIUA DOBROGEI, cu lansări de carte și film, muzică, dans și TOCHITURĂ dobrogeană
Împlinirea a 140 de ani de la revenirea Dobrogei la statul român a fost sărbătorită la Constanța prin zeci de evenimente culturale și culinare. Ziua Dobrogei, sărbătorită în fiecare an pe 14 noiembrie a fost legiferată,…
00:13, 09.11.2018
Reţeta de weekend – Tochitură moldovenească
Ingrediente (2 porţii): 2 cârnaţi, 100 g pulpă de porc, 100 g ficat de porc, 2 căţei de usturoi, 1 lingură pastă de tomate, 100 g apă, 50 g vin, sare, piper, boia, ulei. Mod de preparare: Într-un ceaun, puneţi…
06:26, 06.10.2018
Tochitură cu carne şi gogoşari muraţi. Reţeta ideală pentru deliciul de toamnă
Tochitura este una dintre cele mai bune mâncăruri, mai ales dacă vremea este blândă şi poate fi pregătită la ceaun. Dar şi în cratiţă, preparată pe ochiul de la aragaz, poate ieşi delicioasă, iar dacă lângă tochitură…
20:35, 26.07.2018
Reţeta zilei: Tochitură cu mămăligă și brânză de capră
Ingrediente: 400 g carne de porc proaspătă, 2 cârnați semiafumați, 1 pahar de vin alb demisec 2 cepe, 1 ardei, 2 linguri roșii tocate în bulion, boia iute, cimbru proaspăt, foi de dafin, sare, piper apă...