Merluciu - Stiri si informatii despre Merluciu | prima pagina Ultima actualizare: 22:41:12, 24.04.2024
07:30, 22.11.2023
Fileurile de pește „bonne-femme” gătite de români pe vremea comunismului - Câteva trucuri din rețetele de dinainte de 1989
Chiar dacă fileul de pește bonne-femme se face de obicei din șalău, iată mai jos rețeta cu un alt fel de pește. Asta pentru că bunicile și mamele noastre sau bunicii și tații noștri, din vremea când în România…
21:16, 21.11.2023
Fileurile de pește „bonne-femme” gătite de români pe vremea comunismului - Câteva trucuri din rețetele de dinainte de 1989
Chiar dacă fileul de pește bonne-femme se face de obicei din șalău, iată mai jos rețeta cu un alt fel de pește. Asta pentru că bunicile și mamele noastre sau bunicii și tații noștri, din vremea când în România…
12:10, 09.05.2023
Cum să gătești merluciu. Rețete de mâncare cu merluciu
Merluciul este un pește răpitor ce se aseamănă cu codul, are o lungime de până la 1,30 metri și poate cântări aproximativ 10 kilograme. Se pescuiește în scop comestibil și poate fi folosit într-o varietate de rețete…
19:10, 27.04.2021
Vaccinul, precum merluciul
Pe vremuri, orice tren ieșea din Gara de Nord trecea prin fața unei reclame imense, luminată, care ajunsese să fie mai cunoscută decât Ateneul sau Intercontinentalul ca reper pentru București. „Nicio masă fără…
20:03, 31.03.2020
De ce merluciul se vinde întotdeauna fără cap: Să nu te sperii de ceea ce vezi – Foto
Merluciul se vinde fără cap pentru a menaja „simțul estetic” al consumatorilor. Recomandat în dietele de slăbire, este o sursă importantă de proteine, Omega-3, fosfor, sulf și potasiu. Alt avantaj: costă mai ieftin…
17:24, 04.11.2019
Dosar penal: Hering, merluciu și macrou infestat în magazine din Chișinău – Video
Loturi însumând peste 300 de mii de kilograme de pește congelat de import sunt suspecte de infestare cu diverși paraziți. Perchezițiile la 11 importatori de pește din Chișinău au fost efectuate săptămâna trecută…
19:08, 01.11.2019
Val de percheziții în Chișinău, participă SIS: Pește cu paraziți livrat copiilor
Peștele importat este deseori de calitate îndoielnică. Problema a intrat în atenția premierului. În Chișinău sunt efectuate astăzi percheziții la firme importatoare de pește. Merluciu congelat cu paraziți a fost…
19:57, 19.05.2016
Merluciu cu probleme in Caras-Severin. Medicii de la Directia Sanitar – Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor au scos marfa de la comercializare
Aproape 20 de kilograme de merluciu cu probleme au fost retrase de la comercializare in Caras-Severin. Anuntul a fost facut de catre specialistii care monitorizeaza si iau masuri in cazul produselor neconforme,…
18:23, 15.05.2016
Lugojenii au cumparat peste infestat. Peste 200 de kilograme de merluciu au fost retrase din magazinele din Lugoj si Faget
Medicii Directiei Sanitar- Veterinara si de Siguranta a Alimentelor Timis au intervenit in mai multe magazine si depozite din Lugoj si Faget dupa ce a fost lansata o alerta nationala prin Sistemul Rapid de Alerta…
00:02, 13.05.2016
ANSVSA: Merluciu congelat, depistat cu paraziți
Peste 23 de tone de merluciu congelat, provenit din Spania, au fost depistate la începutul lunii mai ca fiind infestate cu paraziți, respectiv cu larvele viermelui Anisakis, iar până în prezent a fost retrasă de…
19:33, 12.05.2016
Eveniment - ANSVSA: Notificare de alerta privind prezenta larvelor de Anisakis in produsul “trunchi de merluciu congelat” cu origine Spania
În data de 03.05.2016, prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje a fost primita o notificare din partea DSVSA Ilfov privind infestarea cu paraziti a produsului “trunchi de merluciu congelat” cu origine…
18:22, 12.05.2016
Zeci de tone de merluciu congelat, depistat cu... paraziti!
Peste 23 de tone de merluciu congelat, provenit din Spania, au fost depistate la inceputul lunii mai ca fiind infestate cu paraziti, respectiv cu larvele viermelui Anisakis, iar pana in prezent a fost retrasa de…
12:53, 29.11.2015
Să mâncăm tradițional de Ziua Națională: Rasol de pește proaspăt cu legume
Rasolul de peşte proaspăt cu cartofi şi ceapă este un deliciu culinar, în ciuda simplităţii sale. Rasolul de peşte o mâncare deosebit de îndrăgită de iubitorii de peşte, pentru faptul că peştele fiert păstrează…
11:09, 08.09.2015
Iată care este cea mai slabă carne de peşte!
În plus, peştele este uşor de digerat, în timp ce grăsimile esenţiale Omega-3 sunt extrem de benefice pentru sănătatea inimiii. Alte studii vorbesc despre carnea de peşte ca fiind benefică în prevenirea mai multor…
14:55, 12.02.2015
REŢETA ZILEI: Peşte halibut pe pat de salată
Ingrediente:4 x 200 g file de halibutmix de salată (creață, radicchio, chinezească, iceberg)ierburi de Provencepiper în 4 culori4 fire de tarhonoțet de vin albulei de măslinezeamă de lămâiesare.Merluciu cu topping…
13:25, 04.12.2014
File de merlucius cu sos L’ AIOLI
Astazi, Biserica din R. Moldova prăznuiește Intrarea în Biserică a Maicii Domnului și este dezlegare la pește. Deci puteți prepara pentru cei dragi ceva deosebit. Cantități: 1 kg merlucius sare 1 lămaie piper roșu…
23:25, 18.11.2014
Pește cu usturoi - o rețetă și povestea ei
● Ingrediente: 4 trunchiuri de merluciu, o lingură cu boabe de piper, un ardei iute mic, 4 fire de pătrunjel, 4 fire de mărar, 200 ml vin alb sec, două frunze de dafin, o căpăţână medie de usturoi, o linguriţă…
09:00, 23.10.2014
REŢETA ZILEI: Merluciu prajit cu sos cremos de arpagic
Merluciu prajit cu sos cremos de arpagic Ingrediente 500 g merluciu PENTRU SOS: 120 ml vin alb sau suc acru (din fructe crude) 120 ml apa 8 cepe verzi, taiate sare de mare si piper alb 240 g unt nesarat, taiat…
09:12, 17.03.2014
Lauraadamache.ro: Merluciu la cuptor cu cartofi
Saptamana asta hotarat sa mancam ceva mai lejer si am ales sa fac acest peste la cuptor care noua ne a placut tare mult.Ingrediente: 500 gr merluciu 6 7 cartofi patrunjel 4 cepe mici rosii sare lamaie ulei o ceasca…
11:06, 03.01.2014
Lauraadamache.ro: Merluciu in crocant de cartofi
Merluciul este unul dintre pestii nostri preferati, iar preparat intr un delicios crocant de cartofi este chiar extraordinar de gustos. Reteta este foarte simpla si se poate prepara cu orice tip de peste sau chiar…
11:40, 07.03.2013
DSVSA Cluj a retras de pe piata o cantitate "strict secreta" de merlucius congelat
Directia Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Cluj a retras o cantitate mica, "strict secreta" de merlucius congelat din magazine, in urma unei alerte sanitar-veterinare valabile pentru mai…