Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:15, 19.04.2024

Salata revigorantă de roșii, ideală pentru perioada postului. Rețeta lui Radu Anton Roman

Salata revigorantă de roșii, ideală pentru perioada postului. Rețeta lui Radu Anton Roman

Salata de roșii poate fi un fel principal delicios, în zilele de post când nu vrei să petreci mult timp în bucătărie, sau poate fi o garnitură delicioasă pentru alte feluri de mâncare. Mai mult, această salată…




10:30, 14.04.2024

Mărarul este mai mult decât o plantă aromatică. Are un efect benefic asupra sănătății

Mărarul este mai mult decât o plantă aromatică. Are un efect benefic asupra sănătății

Încă din tin timpuri străvechi mărarul a fost mai mult decât un condiment, fiind cunoscut, pe lângă rolul pe care îl are în bucătărie, și pentru efectele pe care acesta le are asupra sănătății. Mărarul este o plantă…




13:06, 12.04.2024

Reziduuri de pesticide peste limita maxima admisă, descoperite în 11 probe din mărar, spanac, ceapa verde şi pătrunjel

Reziduuri de pesticide peste limita maxima admisă, descoperite în 11 probe din mărar, spanac, ceapa verde şi pătrunjel

Mărarul, spanacul, ceapa verde şi pătrunjelul sunt verdeţurile care au avut reziduuri de pesticide cu valori mai mari decât limita maxima admisă (LMA), în urma controalelor efectuate de Autoritatea Naţională Fitosanitară…




12:01, 12.04.2024

Mare atenţie la legumele pe care le cumpăraţi din piaţă! Verdeţurile de sezon care au reziduuri mari de pesticide

Specialiştii din sectorul alimentar ne avertizează că verdeţurile de sezon des cumpărate de români au reziduuri de pesticide peste limitele maxime admise. Au fost găsite reziduuri de pesticide peste limitele maxime…




18:31, 11.04.2024

Otrava din legume măsurată oficial

Otrava din legume măsurată oficial

Mărarul, spanacul, ceapa verde şi pătrunjelul sunt verdeţurile care au avut reziduuri de pesticide cu valori mai mari decât limita maxima admisă (LMA), în urma controalelor efectuate de Autoritatea Naţională Fitosanitară…




10:10, 26.03.2024

Ce să faci cu solul în care urmează să plantezi mărarul. Aşa va creşte rapid şi sănătos, distanţa perfectă pentru a primi destul soare

Mărarul nu lipsește niciodată din bucătăria gospodinelor iscusite. Are o aromă inconfundabilă și se număra printre cele mai populare verdețuri de la noi. Dacă doriți să-l creșteți în propria grădină, este bine…




11:31, 21.03.2024

Nu mai pune pătrunjel sau mărar în mâncărica de cartofi, îi strică tot gustul! Planta care îi oferă o savoare aparte

Nu mai pune pătrunjel sau mărar în mâncărica de cartofi, îi strică tot gustul! Planta care îi oferă o savoare aparte

Mâncărica de cartofi este un preparat potrivit pentru a fi pus pe masă în perioada de post, fiindcă nu este nevoie să folosești ingrediente de origine animală pentru a ajunge la un rezultat savuros. Sfatul nostru…




20:10, 17.03.2024

Mărarul, salata și roșiile – trufandalele cu cele mai multe pesticide. Reacția legumicultorilor: Sunt din Turcia

O analiză a Autorității Naționale Fitosanitare arată că în peste 40% din legumele românești sunt urme de pesticide, iar la unele produse cantitățile de substanțe periculoase detectate au fost cu mult peste nivelul…




12:25, 13.03.2024

Salata, roșiile și mărarul din serele din sudul țării sunt pline de pesticide și ne expun la cancer și leucemie. Raport îngrijorător

Salata, roșiile și mărarul din serele din sudul țării sunt pline de pesticide și ne expun la cancer și leucemie. Raport îngrijorător

Experții fitosanitari au analizat peste 1300 de probe de legume din România și au găsit în peste 40% dintre ele urme de substanțe periculoase, o cifră dublă față de anul anterior. Cele mai periculoase sunt mărarul,…




18:30, 09.03.2024

Beneficiile uimitoare ale mărarului: de la ameliorarea durerilor menstruale la scăderea colesterolului „rău”

Originar din sud-vestul Asiei și din regiunea mediteraneană și cultivat pe scară largă în Asia, Africa, Europa și Statele Unite, mărarul este cunoscut pentru gustul special pe care îl dă mâncării.




13:30, 06.03.2024

Turte cu brânză și mărar: un deliciu al copilăriei, la tine în farfurie. Se prepară rapid și este potrivit pentru întreaga familie

Turte cu brânză și mărar: un deliciu al copilăriei, la tine în farfurie. Se prepară rapid și este potrivit pentru întreaga familie

Ingrediente pentru turtă rapidă- 500 g făină- 250 ml apă călduță- 100 de grame de brânză rasă- 1/2 linguriță zahăr- 25 g drojdie proaspătă- 50 ml ulei- 1 linguriță sare- mărarCum se preparăÎntr-un bol generos,…




14:40, 11.02.2024

Îl folosim la gătit și în salate, fără să știm că este și o adevărată AMULETĂ

Îl folosim la gătit și în salate, fără să știm că este și o adevărată AMULETĂ

De-a lungul timpului, această plantă aromatică a depășit granițele gastronomiei și ale fitoterapiei (o ramură a terapiei care se ocupă cu mijloacele de prevenire și vindecare a bolilor, prin intermediul plantelor).…




16:05, 03.02.2024

Rețeta de weekend. Plăcinta dobrogeană cu foi, gustul de care nu te vei mai sătura

Rețeta de weekend. Plăcinta dobrogeană cu foi, gustul de care nu te vei mai sătura

Plăcintă Dobrogeană - Ingrediente- Foi de plăcintă românească din 500 g de făină- 1,2 kg de brânză ușor sărată, grasă, ideal de oaie sau capră- 4-6 ouă- Mărar- Pătrunjel (opțional)Dacă optezi pentru varianta dulce:-…




20:50, 02.02.2024

Rețeta de weekend. Plăcinta dobrogeană cu foi, gustul de care nu te vei mai sătura

Rețeta de weekend. Plăcinta dobrogeană cu foi, gustul de care nu te vei mai sătura

Plăcintă Dobrogeană - Ingrediente- Foi de plăcintă românească din 500 g de făină- 1,2 kg de brânză ușor sărată, grasă, ideal de oaie sau capră- 4-6 ouă- Mărar- Pătrunjel (opțional)Dacă optezi pentru varianta dulce:-…




11:20, 23.01.2024

Pate delicios și sănătos din fasole și ciuperci. Rețeta cu care îi vei da gata pe cei dragi

Pate delicios și sănătos din fasole și ciuperci. Rețeta cu care îi vei da gata pe cei dragi

Iată ce ingrediente sunt necesare pentru prepararea acestei rețete- 1 conservă de fasole roșie (400g),- 1 conservă de ciuperci (200g),- 1 ceapă mică, tocată fin,- 2 căței de usturoi, mărunțiți,- 3 linguri de ulei…




23:45, 05.01.2024

7 alimente care detoxifică organismul mai eficient decât oțetul de mere. Un fruct preferat de români, pe primul loc

7 alimente care detoxifică organismul mai eficient decât oțetul de mere. Un fruct preferat de români, pe primul loc

Oțetul de mere nu este soluția universală pentru a ameliora aspectul pielii și a detoxifia organismul. Ai la dispoziție multe alte alimente care te ajută să arăți mai bine în fiecare zi, favorizând evacuarea toxinelor…




02:55, 08.12.2023

Ouă umplute cu nuci şi caşcaval

INGREDIENTE: 4 ouă fierte, 2-3 linguri de maioneză, 5 nuci, 50-70 g de cașcaval, un cățel de usturoi, sare, boabe de rodie sau bucăţele de ardei roşu, frunze proaspete de pătrunjel sau mărar MOD DE PREPARARE: Se…




08:55, 17.11.2023

Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi. Preparatul care merită încercat în post

Dovlecei pot fi folosiți în multe rețete, fiind printre legumele care pot fi consumați și de cei care vor un preparat sănătos și ușor de gătit. La fel de bine pot fi integrați și în rețete de post, așa cum este…




01:25, 08.11.2023

„Limba soacrei”, aperitivul cel mai aromat - 2 rețete foarte ușoare din dovlecei și vinete

 „Limba soacrei” este un aperitiv foarte delicios, aromat și puțin picant. Poate fi pregătit atât din dovlecei, cât și din vinete. „LIMBA SOACREI” DIN DOVLECEI  „Limba soacrei” din dovlecei - Ingrediente 2 dovlecei3…




01:25, 30.10.2023

Gina si Dorel „Faimosul” de la Trestiana: legume si multã muncã! (FOTO, VIDEO)

VERDE NATURAL… Mãrar? Pãtrunjel? Leustean? Broccoli? Cimbru? Salatã? Varzã? Praz? Si lista poate continua, însã în acest text nu veti citi reteta unui preparat românesc, ci povestea unei familii, Dorel si Gina…




07:55, 29.10.2023

Top 10 alimente care îți curăță ficatul și te protejează de boli

 Una dintre metodele naturale de susținere a sănătății ficatului este prin includerea unor alimente detoxifiante în dietă. În continuare, veți descoperi 10 alimente care contribuie la curățarea ficatului și menținerea…




11:11, 24.10.2023

Nicio rețetă de sarmale nu o poate "bate" pe aceasta! Cum se prepară cele mai gustoase sarmale de peşte

Ingrediente- 1 varză potrivită- 1 kg crap dezosat- 200 g peşte afumat- 100 g orez- 3 cepe mici- 4 linguri ulei- sare- piper măcinat şi boabe- cimbru- mărar- foi de dafin- 240 ml vin alb- 240 ml suc de roşii- pentru…




12:00, 23.10.2023

Ce să faci să iasă conopida murată roz. Secretul gospodinelor de mai bine de 100 de ani

Majoritatea gospodinelor pun conopidă la murat pentru iarnă, dar nu trebuie să uite un ingredient care îi schimbă gustul și o face atât de bună. Conopida murată este, pur și simplu, delicioasă și nu poate lipsi…




10:55, 23.10.2023

De ce să pui o legătură de mărar deasupra ușii de la intrare. Trucul genial la care nu te-ai fi așteptat

Strămoșii noștri considerau mărarul ca fiind o amuletă puternică. Din acest motiv atârnau o legătură de mărar la ușa de la intrare. Ce se întâmplă dacă faci asta? Potrivit tradiției, o amuletă de acest fel este…




09:05, 21.10.2023

Câtă sare se pune la murături, de fapt. Trucul pe care gospodinele îl folosesc de peste 100 de ani

Toamna este la jumătate astfel că gospodinele s-au apucat să pună murături pentru iarna care vine. Legumele preferate, precum gogonele, morcovi, conopidă sau varză sunt bagate în borcane și puse la saramură. Însă…




17:25, 18.10.2023

De ce să renunți la mărarul din varza călită imediat. Greșeala pe care ai făcut-o de multe ori înainte

Multe gospodine aleg să apeleze la mărar, deoarece oferă un gust și un aspect plăcut, însă ar trebui să renunțe la acest obicei. Iată de ce să nu-l mai folosești în această rețetă, dar și cu ce alt condiment să…




22:01, 16.10.2023

De ce să nu mai pui mărar în varza călită. Cu ce alt ingredient să-l înlocuiești

Multe gospodine aleg să pună mărar în varza călită, însă ar trebui să renunțe la acest ingredient, iar noi vom explica în rândurile de mai jos de ce, dar și cu ce alt ingredient să-l înlocuiești. Iată ce să pui…




15:55, 15.10.2023

Rețeta perfectă de gogonele

Este perioada perfectă în care se pot pune la murat gogonele. Iar dacă vrei ca rețeta să nu dea greș, ai nevoie de câteva ingrediente care te vor ajuta să ai gogonele murate care să țină perfect. Ingrediente pentru…




14:25, 15.10.2023

Nu mai pune mărar în varza călită. Ingredientul secret al secuilor, aşa iese mai bună ca niciodată

Varza călită este unul dintre cele mai îndrăgite preparate. Este un fel de mâncare celebru, dar pe care nu orice gospodină știe să îl pregătească. Multe dintre ele pun mărar în compoziție, dar se pare că un alt…




08:05, 15.10.2023

Pătrunjelul și mărarul – Leacuri din grădina de zarzavat

Pătrunjelul și mărarul – Leacuri din grădina de zarzavat Leacuri din grădina de zarzavat – pătrunjelul și mărarul Prezența lor permanentă în oale și cratițe le face prea ușor accesibile și nu prea crezi că au valoare…