Rețetele bunicii | Lipie umplută cu varză
Publicat:Ingrediente: 500 g aluat de pizza, o jumatate de varza cruda, 150 g ciupercute din conserva, 100 g masline negre fara samburi, o lingurita de seminte de marar, o lingurita de piper macinat, sare, doua linguri de ulei, un ou.
Preparare: varza se toaca fideluta, se sareaza, se lasa 15 minute, apoi se stoarce foarte bine, sa se scurga tot sucul. Se caleste cu ciupercutele taiate felii, in ulei. Cand s-au inmuiat, se adauga maslinele taiate bucatele, semintele de marar, sarea si piperul. Se mai tin pe foc potrivit, amestecand din cand in cand, pana cand se patrund bine. Aluatul de pizza…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Pulpe de pui rumenite si morcovi crocanti, la cuptor
00:31, 22.03.2024 - Ingrediente: 4 pulpe de pui1/2 lamaie1 baton de scortisoara1 lingurita sare1 lingurita piper2 catei de usturoi1 lingurita curry1 lingura de ulei de masline1 punga magica Mode de preparare Condimentam pulpele cu sare, piper, curry, le stropim cu uleiul de masline si zeama de lamaie. Le punem apoi in…
REȚETA: Friptura de iepure la cuptor cu bere
16:00, 05.03.2024 - Ingrediente: 4 pulpe de iepure, 4-5 caței de usturoi, 1 lingurița turmeric, 1 lingurița curry, 4 linguri ulei de floarea-soarelui, sare și piper dupa gust, 1 fir de cimbru, 3-4 foi de dafin, 200 ml bere. Preparare: Intr-un bol se pun turmericul, piperul, curry, sare și uleiul, se amesteca totul pana…
Cel mai BUN tiramisu de casa. Gata in 10 minute
08:35, 26.02.2024 - Ingrediente: 2 lingurite cafea instant (nes) 2 linguri vin de Marsala 50 g fulgi ciocolata amaruie 225 g Mascarpone 4 linguri whiskey 2 linguri zahar pudra 250 ml frisca ½ lingurita esenta de vanilie 8 piscoturi, rupte in cate 3 bucati 1 lingura cacao, pentru servit Mod de preparare: Cafeaua instant…
Istoria pizzei, mancarea italienilor saraci, dusa peste Ocean de soldații americani
23:00, 10.02.2024 - In fiecare an, pe 9 februarie, intreaga lume sarbatorește preparatul italian pentru care te lingi pe degete: pizza. Rețetele sunt numeroase, insa cea originala, asezonata cu mult orgoliu italian, este pizza napoletana.
Eroul Africii, neinvins de 414 minute la turneul final » „Restul lumii crede ca noi jucam cu maimuțe in poarta”
16:35, 07.02.2024 - Ronwen Williams, 32 de ani, capitanul Africii de Sud, a aparat patru penaltyuri din cinci in „sfertul” cu Capul Verde (0-0, 2-1 la loviturile de departajare), calificand naționala „Bafana Bafana” in semifinalele Cupei Africii dupa 24 de ani. Un portar s-a ridicat deasupra tuturor la aceasta Cupa a Africii.…
Rețeta de weekend. Placinta dobrogeana cu foi, gustul de care nu te vei mai satura
16:05, 03.02.2024 - Placinta Dobrogeana - Ingrediente- Foi de placinta romaneasca din 500 g de faina- 1,2 kg de branza ușor sarata, grasa, ideal de oaie sau capra- 4-6 oua- Marar- Patrunjel (opțional)Daca optezi pentru varianta dulce:- 1,2 kg de branza dulce- 200 g zahar- 200 g stafide- Vanilie- Lamaie- PortocalaPlacinta…
Rețeta de weekend. Placinta dobrogeana cu foi, gustul de care nu te vei mai satura
20:50, 02.02.2024 - Placinta Dobrogeana - Ingrediente- Foi de placinta romaneasca din 500 g de faina- 1,2 kg de branza ușor sarata, grasa, ideal de oaie sau capra- 4-6 oua- Marar- Patrunjel (opțional)Daca optezi pentru varianta dulce:- 1,2 kg de branza dulce- 200 g zahar- 200 g stafide- Vanilie- Lamaie- PortocalaPlacinta…
Reteta: Tocanita de miel la ceaun
12:35, 22.01.2024 - Ingrediente: 2 kg miel, 100 ml ulei, 4 cepe mari, 4-5 cartofi, 4-5 ardei grași roșii, 4 roșii sau 1 cutie roșii in bulion, 1 lingurița boia dulce, cimbru, sare, piper, dupa gust, 3-4 foi de dafin. Preparare: Se pune uleiul la incins in ceaun, apoi se adauga carnea care se gatește pentru cateva minute,…
se inchide automat in 30 secunde
