REŢETE VECHI DE 100 DE ANI: Varză cu raţă şi Plămădeala pişcoturilor
Publicat:Varza cu rata
Ingrijeste o rata si spal-o in cateva ape; pune-o intreaga cu unt sa se rumeneasca putin, si daca vrei taie-o in patru bucati, dar de obiceiu se lasa intreaga. Ia o varza acra sau dulce, pune-o pe o masa curata, indoeste-i foile si taie-o de-alungul ca taiteii; apoi stoarce-o de zeama, pune piper si aseaz-o intr 'o tingire rotunda, ca sa iasa varza ca o budinca. Pune varza pana la jumatatea tingirei, asaza apoi rata frumos, mai pune varza de-asupra, pune 450 grame unt topit, o crengulita de cimbru deasupra, doua linguri de bulion de patlagele, umple-o cu vin, inabuseste tingirea…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
Retete de creme pentru prajituri
10:05, 27.03.2024 - Crema dulce, crema ușor sarata sau crema aromata, fiecare dintre acestea sunt ingredientul vedeta al oricarei rețete de prajituri. Mai jos iți spunem ce rețete de creme pentru prajituri poți face acasa.Prajiturile cu crema la interior sunt printre cele mai consumate deserturi. Nu sunt deloc greu de…
Rețete cu legume de primavara
14:11, 18.03.2024 - Primavara este poate cea mai buna perioada pentru a ne bucura din plin de legume proaspete. Consumul de fructe și legume de sezon este minunat și benefic pentru sanatate, dar și pentru buget. Inspira-te, așadar, din unele dintre cele mai delicioase rețete cu legume de primavara.De ce este bine sa prepari…
Ce trebuie sa pui in gogoși, ca sa iasa pufoase ca la patiserie. Secretul pe care doar gospodinele iscusite il știu
13:50, 14.03.2024 - Nu este necesar sa fii un cofetar experimentat pentru a le realiza, lista de mai jos conținand tot ceea ce ai nevoie. Gogoșile facute in casa sunt pur și simplu perfecte și aceste rețete vor deveni o parte din repertoriul de dulciuri al familiei. Ingrediente simple, pe care le gasești in orice camara,…
Ce sa presari peste mucenici dupa ce ii scoți din cuptor. Trucul celor mai iscusite gospodine
13:40, 07.03.2024 - A venit momentul in care pregatim cei mai buni mucenici. Este un desert indragit de toata lumea, iar rețeta este diferita in funcție de zona țarii. Rezultatul este mereu foarte gustos, mai ales daca presarați un anumite ingredient dupa ce ii scoateți din cuptor. Cu ce sa presari mucenicii pentru un…
Retete de pui chinezesc
09:05, 07.03.2024 - Mancarea chinezeasca se poate gati foarte ușor acasa, iar la baza stau cateva ingrediente simple și arome care sa completeze gustul perfect al preparatului. Iata care sunt cele mai iubite rețete de pui chinezesc.Iți recomandam cele mai gustoase și ușor de pregatit rețete de pui chinezesc. Arome specifice…
REȚETE ROMANEȘTI Deliciul preferat al Regelui Mihai al Romaniei: Sarmalele in foi de varza
14:31, 12.02.2024 - Regele Mihai I al Romaniei, ultimul monarh al țarii, era cunoscut pentru modestia și discreția sa, inclusiv in preferințele culinare. Informațiile despre mancarurile sale preferate sunt limitate, insa se știe ca avea o afecțiune pentru bucataria tradiționala romaneasca, care se caracterizeaza prin simplitate…
O intreaga avere a fost gasita in urma vinzarii unor bunuri vechi
02:25, 01.02.2024 - Monede de aur descoperite in timpul pregatirii pentru vinzarea proprietații dintr-o casa din comitatul britanic Leicestershire, realizate la licitație la un preț echivalent cu 140 de mii de euro, informeaza revista Perspective. Pentru a selecta obiectele pentru vinzare, proprietarul casei a apelat la…
Topul celor mai murdare obiecte din casa. Le folosești zi de zi, dar iți pot pune sanatatea intr-un real pericol
12:20, 25.01.2024 - Potrivit unui studiu al Fundației Naționale de Sanitare, din America, chiuveta din bucatarie are a doua cea mai mare concentrația de microorganisme din casa, scrie „Reader’s Digest”. Pe primul loc este buretele cu care speli vasele, așa ca nu uita sa il schimbi regulat! Așadar, este bine sa speli cel…
se inchide automat in 30 secunde
