REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Prăjitură cu vișine sau cireșe
Publicat:In cadrul acestei rubrici va prezentam rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizand, de fiecare data, sursa. Va prezentam ''Prajitura cu vișine sau cireșe'', publicata in ''Bufet rece și cofetarie'' (1936) de Lucreția Dr. Opreanu, prof. de gospodarie la Liceul ''Regina Maria'' Cluj, licențiata in științe.
Prajitura cu vișine sau cireșe
Cantitați: Cantarim 2 oua și tot atata unt. Faina cat cantaresc 4 oua, zahar cat cantaresc 5 oua, coaja rasa dela o jumatate de lamaie, o jumatate de kg de vișine sau cireșe.
Zaharul praf și untul pus in…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețete de prajituri marmorate
09:05, 15.04.2024 - Prajitura marmorata este, de regula, aluatul pufos, fraged, in care adaugi diferite ingrediente și arome care sa se imbine perfect in straturi distincte, pentru a obține un aspect marmorat. Iata și cateva rețete de prajituri marmorate.De regula, daca adaugi cacao sau creme de prajituri, sau așezi prajitura…
Doliu in cultura romana: Cornel Udrea a incetat din viața (VIDEO)
10:55, 11.04.2024 - In noaptea de 10 spre 11 aprilie, a murit cunoscutul umorist, dramaturg și jurnalist radio Cornel Udrea, informeaza Rador Radio Romania.Cornel Udrea s-a nascut pe 27 martie 1947, in Gheorgheni, județul Harghita.A absolvit Liceul „Mihai Eminescu” din Cluj, promoția 1964.
ANALIZA Romania in Air Schengen: „Un succes doar pe jumatate" / „Alternativa ar fi fost catastrofala pentru țara noastra" + Care este reversul medaliei
14:45, 01.04.2024 - Aderarea Romaniei la Spațiul Schengen cu frontierele aeriene și maritime este un succes doar pe jumatate, care poate, insa, pune presiune asupra Austriei pe viitor, atrag atenția analiștii contactați de ZIUA de CLUJ.
O eleva din Campia Turzii ne va reprezenta la olimpiada NAȚIONALA de limba franceza!
09:35, 27.03.2024 - O eleva de la Școala Gimnaziala „Mihai Viteazu” din Campia Turzii a obținut nota 10 la olimpiada de limba franceza. Este vorba despre Dalia Saroși eleva in clasa a VIII-a la unitatea de invațamant amintita. „Dalia a obținut nota maxima la olimpiada de franceza- faza locala desfașurata tot in Campia…
VIDEO: Despre proiecte vechi și noi, buget și planuri de viitor pentru Turda, cu primarul Cristian Matei
15:35, 09.02.2024 - Primarul municipiului Turda, Cristian Matei a oferit un interviu pentru publicația Faclia de Cluj, in care a discutat despre proiectele vechi și noi ale Primariei, gestionarea bugetului și planurile de
Piața imobiliara din Romania in 2023 / In prima jumatate a anului tranzacțiile au scazut, iar in a doua parte a anului au crescut
09:35, 31.01.2024 - Numarul de tranzacții imobiliare a scazut cu 10% la nivel național in 2023. Brașov a devenit principala piața imobiliara dupa București dupa ce a depașit Timiș, in timp ce Cluj a ramas pe locul patru, scrie Patru Pereți
Horatiu Moldovan a fost prezentat de Atletico Madrid
11:15, 25.01.2024 - Horatiu Moldovan, portarul selectionatei Romaniei, a fost prezentat oficial de noua sa echipa, Atletico Madrid . Acesta a semnat un contract valabil trei ani si jumatate. Transferat de spanioli de la Rapid Bucuresti, Moldovan va purta tricoul cu numarul 1 la Atletico Madrid. El il va seconda pe experimentatul…
Hoți condamnați la ani de zile de inchisoare cu executare la Cluj dupa ce au furat zeci de jenți de mașini, cutii de viteze și scule pe care le-au vandut la fier vechi cu prejudiciu de aproape zece mii de euro
12:10, 23.01.2024 - Continue reading Hoți condamnați la ani de zile de inchisoare cu executare la Cluj dupa ce au furat zeci de jenți de mașini, cutii de viteze și scule pe care le-au vandut la fier vechi cu prejudiciu de aproape zece mii de euro at Info real.
se inchide automat in 30 secunde
