Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

INCREDIBIL! Oamenii de ştiinţă au reuşit să "dezfiarbă"un ou

Publicat:

Suna absurd. dar verbul ”a dezfierbe” ar trebui sa-și gaseasca locul in dicționare in curand. Și, cu toate ca nu pare atat de impresionant la prima vedere, procedeul prin care oul a fost adus la starea inițiala poate fi folosita pentru a reduce costul tratamentelor pentru cancer și va ușura procesul de obținere a anumitor alimente.

Inainte de a trece la partea cu ”dezfiertul”, sa vedem ce se intampla mai exact cu ouale atunci cand sunt fierte. Albușul este foarte bogat in proteine, iar atunci cand acestea incep sa fiarba, se depliaza, apoi se pliaza la loc, in structuri mai puternice.…

Citeste articolul mai departe pe rtv.net…  

Sursa articol: rtv.net


Stiri pe aceeasi tema

Oamenii de știința au reușit sa elimine virusul HIV din celule folosind editarea genetica

01:05, 22.03.2024 - Cercetatorii au eliminat HIV din celule in laborator, succes care ofera sperante pentru un tratament, informeaza DPA, conform Agerpres. Utilizand o tehnologie de editare genetica denumita Crispr-Cas, care a castigat premiul Nobel in 2020, oamenii de stiinta au reusit sa tinteasca ADN-ul HIV, indepartand…

Antidotul miraculos din Evul Mediu - Oamenii de știința polonezi au recreat un medicament stravechi

19:10, 19.03.2024 - Cercetatorii de la Universitatea de Medicina din Wroclaw, Polonia, au fost primii din lume care au recreat in mod sigur faimosul medicament al trecutului - teriac (theriac). Teriacul, format din 71 de substanțe diferite, a fost apreciat in Europa pana in secolul al XVIII-lea ca un antidot miraculos…

Oamenii de stiinta germani dau un verdict aspru: 'Ridurile ne fac sa aratam neincrezatori!'

12:25, 10.02.2024 - Imbatranirea cu gratie inseamna sa acceptam ridurile pe care viata le-a sculptat pe chipurile noastre si sa gasim frumusetea in intelepciunea afisata. Dar sa fie chiar asa? Cercetatorii germani au descoperit ca persoanele cu riduri nu par demne de incredere si sunt mai putin simpatice, scrie Mail Online,…

Oamenii de știința au reușit sa stabileasca o comunicare cu persoane aflate in timpul somnului

09:50, 10.02.2024 - Visul de a conversa cu cei care dorm a devenit realitate. Oamenii de știința au reușit sa stabileasca o comunicare bidirecționala cu persoanele aflate in diferite stadii ale somnului. Cercetatorii au identificat semnale cerebrale specifice asociate cu momentele in care o persoana este receptiva la stimuli…

Conversația cu persoanele care dorm a devenit posibila: Oamenii de știința au reușit sa stabileasca o comunicare cu persoane aflate in timpul somnului

07:35, 10.02.2024 - Visul de a conversa cu cei care dorm a devenit realitate. Oamenii de știința au reușit sa stabileasca o comunicare bidirecționala cu persoanele aflate in diferite stadii ale somnului.Cercetatorii au identificat semnale cerebrale specifice asociate cu momentele in care o persoana este receptiva la…

Cercetatorii au creat un catalog exhaustiv al 'locuitorilor invizibili' din adancurile oceanului

19:20, 25.01.2024 - Oamenii de stiinta au finalizat catalogarea microorganismelor care traiesc in cel mai mare habitat al planetei, oceanele. Studiul, condus de italianca Elisa Laiolo de la Universitatea de Stiinta si Tehnologie King Abdullah din Arabia Saudita, se numeste Kmap si a fost publicat in jurnalul stiintific…

Cercetatorii chinezi au creat o tulpina mutanta de coronavirus care ataca creierul. „Aceasta nebunie trebuie oprita”, avertizeaza oamenii de știința occidentali

10:10, 17.01.2024 - Continue reading Cercetatorii chinezi au creat o tulpina mutanta de coronavirus care ataca creierul. „Aceasta nebunie trebuie oprita”, avertizeaza oamenii de știința occidentali at Info real.

Oamenii de stiinta chinezi au descoperit o noua metoda de tratare a unei forme extrem de agresive de cancer de san

11:35, 04.01.2024 - Oamenii de stiinta chinezi au dezvoltat o noua strategie pentru tratarea unei forme extrem de agresive de cancer de san prin aducerea tumorilor rezistente la tratament la o stare mai usor de tratat, transmite joi agentia Xinhua.Studiul, publicat joi in jurnalul Science Translational Medicine, a prezentat…


Ce parere ai despre aceasta stire?