ÎN CĂMARA NOASTRĂ Zarzavat pentru ciorbe, pregătit pentru iarnă
Publicat:Chiar daca suntem in toiul verii, gospodinele adevarate se gandesc de pe acum la iarna, pregatind conserve și zarzavaturi. Doina Armanca, originara din județul Gorj, profita din plin de recolta de roșii din gradina proprie pentru a pregati zarzavatul pentru ciorbe 'ca la mama acasa'. Pentru inceput, se spala roșiile (10 kg), se curața de coaja și se toaca marunt, de preferat manual. Cei care nu dispun de prea mult timp, pot opta pentru trecerea roșiilor prin mașina de tocat carne, la care se pune sita mare. Roșiile astfel pregatite se pun intr-o oala sau in tuci pe foc și, intre timp, se spala,…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
Descopera bautura cu antioxidanți care te ajuta sa ai o piele de porțelan și sa previi ridurile. Face minuni daca o prepari acasa
16:40, 17.04.2024 - De ce sa alegi bauturi cu antioxidanți?Antioxidanții sunt cunoscuți pentru capacitatea lor de a lupta impotriva radicalilor liberi - moleculi instabile care pot deteriora celulele și pot accelera procesul de imbatranire, inclusiv formarea ridurilor. Prin consumul regulat de bauturi bogate in antioxidanți,…
Cea mai gustoasa zacusca. Ce trebuie sa faci cu legumele inainte de a le cali: trucul lui Radu Anton Roman
14:20, 22.03.2024 - Zacusca este un preparat extrem de indragit in bucataria romaneasca. El se pregatește toamna, de obicei, insa este la mare cautare și in perioadele de post de peste an.In cartea sa ”Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”, Radu Anton Roman a explicat, pas cu pas, modul de preparare al zacuscai.Ingrediente…
Imagini spectaculoase de la Ranca de la premierea celor mai buni schiori
20:01, 09.03.2024 - Imagini spectaculoase de la Ranca de la premierea celor mai buni schiori. S-a incheiat concursul de schi dedicat in principal doamnelor și domnișoarelor care sambata s-au aflat la Ranca, in județul Gorj. Pe partiile din Ranca s-au aflat sute de practicanți ai sporturilor de iarna. Zeci de persoane de…
„Iarna-i ici, vara-i departe”! Un nou ciclon va lovi Romania și va aduce fenomene extreme și ninsori abundente!
22:36, 07.03.2024 - Deși ne aflam la inceput de primavara, asta nu inseamna ca fenomenele extreme ale iernii au disparut cu totul, mai ales dupa ce temperaturile au scazut brusc in mai multe județe din țara, inclusiv la Cluj. In doar cateva ore, iarna și-a facut din nou simțita prezența la inceput de primavara. In județele…
Lapovița și ninsoare la Ranca
22:00, 06.03.2024 - Iarna revine la Ranca, in județul Gorj. La aceasta ora se inregistreaza lapovița și ninsoare pe DN 67C, intre Novaci și Ranca. Se acționeaza cu doua utilaje pe tronsonul amintit. „Nu va deplasați pe sectoarele de drum unde se inregistreaza ninsori cu autovehiculele neechipate corespunzator pentru iarna.”,…
(P) Calatorie fara probleme: cum sa-ți pastrezi acumulatorul auto la nivel optim
11:45, 20.02.2024 - (P) Calatorie fara probleme: cum sa-ți pastrezi acumulatorul auto la nivel optim Cand pornim intr-o calatorie, ultimul lucru pe care il dorim este sa ramanem in pana in mijlocul drumului. Un acumulator auto sanatos este cheia pentru o calatorie fara probleme. In acest ghid, vom explora pașii esențiali…
(VIDEO) Ninsoare abundenta la Ranca
17:10, 12.02.2024 - Iarna a revenit in stațiunea montana Ranca, din județul Gorj. Ninge abundent la cota 1.650 de metri. Turiștii care se afla in stațiune au ieșit la schi pe partia principala. Cu toate acestea, vizibilitatea este redusa, ca urmare a ninsorii abundente. In zona sunt mobilizate insa și echipe de salvatori…
Iarna revine in forța. Se circula in condiții dificile pe mai multe drumuri din 7 județe
09:25, 28.01.2024 - „La aceasta ora, nu sunt semnalate autostrazi sau drumuri naționale cu circulația oprita ca urmare a condițiilor meteorologice sau a vreunui accident rutier. Se circula in condiții de iarna, fiind precipitații sub forma de ninsoare și parțial zapada pe carosabil, pe mai multe drumuri din județele Dambovița,…
se inchide automat in 30 secunde
