Fructe, usturoi, ceapă și vinete murate. Un altfel de conserve
Publicat:Ne-am obișnuit cu muraturile clasice: castraveți, gogoșari, gogonele, varza. Dar, gospodinele noastre au incercat sa conserve și alte alimente, cum ar fi fructe, usturoi, ceapa și vinete murate. Iata mai jos rețetele lor: Fructe murate Ingrediente: doua gutui mari, doi ciorchini mari de struguri negri, 1 kg prune brumarii; zeama: 500 ml apa, 500 ml otet de vin alb, 500 g zahar, 200 g miere, un varf de lingurita de sare, cuisoare Preparare: se spala fructele si se pun intregi in borcane. Strugurii se lasa ciorchine, dar se inlatura boabele care nu sunt sanatoase. Alege un borcan mare. Zeama este…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Un preparat gustos si versatil, branza de caju
19:56, 15.04.2024 - Bogata in vitamine și minerale, branza de caju este o alternativa sanatoasa la branza tradiționala, inclusiv pentru persoanele care au intoleranța la lactoza si pentru copii. Este un aliment versatil, putand fi folosit ca atare sau adaugat intr-o gama variata de rețete culinare: prajituri, sosuri, salate,…
Ciorba de urzici cu franjuri de oua, mai gustoasa și mai consistenta
20:55, 01.04.2024 - Este o rețeta mult mai gustoasa și mai consistenta, datorita adaosului de oua sub forma de franjuri. Acestea utilizeaza foarte des in rețetele de ciorba, atunci cand se renunța la fidea sau la orez. Ofera ciorbelor și savoare, dar și aspect apetisant. In plus, combinația de urzici cu oua este una foarte…
Rețete de POST: 30 de BUCATE populare pentru post
09:55, 29.03.2024 - Mancare de gutui Ingrediente 2 gutui 1 lingura de faina 5-6 linguri de zahar (daca gutuile sunt mai acrisoare, atunci puteti pune mai mult zahar ) 80 ml ulei Mod de preparare Se spala gutuile, dupa care se taie felii, nici prea groase nici prea subtiri. Incingem uleiul, peste care vom pune feliile…
Rețeta mucenici moldovenești insiropați
09:20, 07.03.2024 - Pe data de 9 martie, in calendarul ortodox se praznuiesc Sfinții 40 de Mucenici, motiv pentru care gospodinele din toate colțurile țarii pregatesc rețete de mucenici. Mai jos iți spunem care sunt cele mai bune rețete pentru mucenici moldovenești insiropați.Mucenici pufoși, mucenici fierți in zeama sau…
Mancare de mazare cu pui: o idee buna de pus in practica pentru masa de pranz. Sfaturi pentru un gust intens
23:21, 02.03.2024 - Acest fel de mancare este perfect pentru orice perioada in care nu ai prea mult timp pentru gatit, pentru ca se prepara destul de repede. Nu dureaza mai mult de 30-40 de minute pentru a pune toate ingredientele laolalta, iar rezultatul este un preparat delicios pe care intreaga familie il va indragi.Un…
Salata Tabbouleh cu rodie
00:30, 23.02.2024 - Ingrediente 50 de gr. de cuscus 150 ml apa fierbinte 1 legatura de patrunjel proaspat 1 rodie 10 rosii cherry 1 ceapa rosie ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie Optional: lipii libaneze Mod de preparare Se hidrateaza cuscus in 150 ml apa fierbinte, pentru 15 minute, intr-un bol acoperit. Intre…
Reteta de supa minestrone – cea mai buna supa din legume
09:06, 05.02.2024 - Supa minestrone este rețeta italiana de supa de legume, cu ierburi proaspete ce ofera arome unice și un gust savuros. Este o rețeta ce se diferențiaza prin versatilitatea și diversitatea ingredientelor și poate fi pregatita rapid acasa. Iata cateva idei de rețete pentru supa minestrone.Supa minestrone…
Ceaiul de ceapa, miracol pentru sanatate. De ce ar trebui sa bei zilnic o ceșcuța din licoarea care a uimit lumea medicala
12:30, 28.01.2024 - Cum prepari ceaiul de ceapa Ingrediente: - o ceapa mare- 500 ml de apa- miere (opțional) - lamaie (opțional)Mod de preparare ceai de ceapa:Incepe prin a spala și taia ceapa in felii mari, cu tot cu foi. Ulterior, pune apa la fiert și adauga feliile atunci cand incepe sa dea in clocot. Fierbe feliile…
se inchide automat in 30 secunde
