Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Delicioasa plăcintă cu carne. De ce se adaugă un amestec din smântână şi ou peste aluat înainte de coacere

Publicat:

Placinta cu carne este una dintre mancarurile favorite ale romanilor pentru ca se pregateste repede, cu ingrediente pe care, de regula, le avem mereu in casa. Va prezentam mai jos reteta, explicata de , maestru de arta culinara. Vom cerne mai intai faina, iar apoi o vom amesteca cu celelalte ingrediente, astfel incat sa rezulte un aluat de o consistenta potrivita. Se lasa apoi la dospit pentru a nu prinde crusta aproximativ 30 de minute. Ingrediente pentru aluat: - Faina-500 de grame; - Ulei-5 grame (echivalentul unei linguri de ciorba ca gramaj); - Sare-15 grame; - Apa calda-150…

Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…  

Sursa articol: adevarul.ro


Stiri pe aceeasi tema

Tarta cu umplutura de iaurt

00:30, 29.03.2024 - Ingrediente pentru aluat: (pentru o forma de tarta cu diametrul de 24 de cm) 3 galbenusuri 120 gr unt topit 105 gr zahar 300 gr faina 5 gr praf de copt Intr-un bol amestecam galbenusurile impreuna cu zaharul pana se deschid la culoare si au o consistenta spumoasa. Adaugam untul topit (si racit in prealabil)…

Pulpa de rata cu ceapa caramelizata si cuscus

00:35, 15.03.2024 - Ingrediente: pulpa de rata condimente (sare, piper, cimbru) felii de portocala Se condimenteaza pulpa de rata si se pune pe 2-3 felii de portocala, invelita intr-o hartie de copt. Se introduce la cuptor, 40 de minute la 180 de grade, apoi se creste temperatura la 200 de grade, cu ventilatie si se scoate…

Mucenici moldovenești, rețeta renumitului gastronom Radu Anton Roman. Ingredientul secret pe care il folosea maestrul bucatar

10:16, 05.03.2024 - In credinta populara, 9 martie este ziua in care se deschid cerurile. Pentru pomenirea celor morti, in multe sate se obisnuieste sa se imparta mucenici.Regretatul gastronom Radu Anton Roman a publicat in cartea sa „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti” o rețeta a preparatului traditional.Cum se fac…

Prajitura Kinder felie de lapte. Cum prepari acasa deliciosul desert

14:36, 04.02.2024 - Ingrediente pentru blat:-         6 oua;-        150 grame faina;-        30 grame cacao;-        120 grame zahar;-        30 ml apa;-        10 grame zahar vanilat;-        1 praf de sare.Ingrediente pentru crema:-        400 ml smantana pentru frișca;-        100 ml lapte;-        120 grame ciocolata…

Rețeta de weekend. Placinta dobrogeana cu foi, gustul de care nu te vei mai satura

16:05, 03.02.2024 - Placinta Dobrogeana - Ingrediente- Foi de placinta romaneasca din 500 g de faina- 1,2 kg de branza ușor sarata, grasa, ideal de oaie sau capra- 4-6 oua- Marar- Patrunjel (opțional)Daca optezi pentru varianta dulce:- 1,2 kg de branza dulce- 200 g zahar- 200 g stafide- Vanilie- Lamaie- PortocalaPlacinta…

Rețeta de weekend. Placinta dobrogeana cu foi, gustul de care nu te vei mai satura

20:50, 02.02.2024 - Placinta Dobrogeana - Ingrediente- Foi de placinta romaneasca din 500 g de faina- 1,2 kg de branza ușor sarata, grasa, ideal de oaie sau capra- 4-6 oua- Marar- Patrunjel (opțional)Daca optezi pentru varianta dulce:- 1,2 kg de branza dulce- 200 g zahar- 200 g stafide- Vanilie- Lamaie- PortocalaPlacinta…

Ordonanța privind plafonarea unor produse alimentare a fost PUBLICATA! Magiunul, adaugat pe lista / Produsele fara adaos

12:25, 30.01.2024 - Ordonanța de urgența pentru modificarea și completarea Ordonanței de urgența a Guvernului nr. 67/2023 privind instituirea unei masuri cu caracter temporar de combatere a cresterii excesive a preturilor la unele produse agricole si alimentare, precum și pentru implementarea unor masuri de sprijin a fost…

Ficatei cu ceapa si usturoi

00:11, 19.01.2024 - Ingrediente 500 g ficat de pui 2 capațani de ceapa roșie 3 g usturoi 100 g unt sare, piper hartie de copt. Mod de preparare Se spala ficatul si se pune intr-un castron. Se adauga ceapa taiata felii și usturoiul pisat. Ficaței se condimenteaza cu sare și piper. Se topesc 100 de grame de unt care se toarna…


Ce parere ai despre aceasta stire?