Cum se prepară zahărul invertit

Publicat:

Ingrediente: 1 kg zahar alb, 450 ml apa, o lingurita acid citric sau tartric (sare de lamaie). Ingredientele de mai sus se pun la fiert pe foc domol, intr-un vas emailat, timp de 10 minute. Cu o lingura de lemn se colecteaza spuma care se ridica deasupra. In acest mod se obtine un amestec de glucoza si fructoza, cu o putere mai mare de indulcire fata de zaharul obisnuit. Faptul ca zaharul investit...

Citeste articolul mai departe pe tribuna.ro…  

Sursa articol: tribuna.ro


Stiri pe aceeasi tema

Puterea vindecatoare a alifiei cu usturoi. Cum se prepara corect pentru rezultate vizibile

14:37, 19.01.2017 - Alifia de usturoi este un remediu natural foarte puternic, cu proprietati terapeutice uimitoare, si care se poate prepara usor acasa de catre orice gospodina, pentru a fi la indemana in caz de nevoie. Citește mai departe...

Reteta celui mai puternic leac impotriva tuturor bolilor este in Biblie: Uite cum se prepara

09:18, 19.01.2017 - Distribuie Tweet Facebook E-mail Maslinul este unul dintre cele mai populare vegetale din intreaga lume si este mentionat in Biblie de mii de ori.Maslinele si uleiul de masline sunt atat alimente cat si ”medicamente” foarte folosite. Insa un lucru pe care multa lume nu-l cunoaste…

Apa de ghimbir, un adevarat miracol pentru sanatate. Cum se prepara

16:34, 16.01.2017 - Ghimbirul a fost folosit în medicina chineza înca din timpurile stravechi, datorita beneficiilor uluitoare pe care le are pentru starea de sanatate. Citește mai departe...

Cea mai cunoscuta crema de ciocolata, retrasa din mai multe magazine din intreaga lume. Care dintre ingredientele sale ar fi cancerigen

12:09, 16.01.2017 - Nutella, celebra crema de ciocolata produsa de compania Ferrero, a fost scoasa de pe rafturile mai multor supermarketuri, din intreaga lume, dupa ce un raport a aratat faptul ca unul dintre ingredientele sale, respectiv uieliul de palmier, ar...

Scapa de dependenta si transforma zaharul intr-o sursa importanta de nutrienti

21:13, 15.01.2017 - Rasfatul ocazional cu un desert dulce este un obicei dezvoltat inca din copilarie. Fie ca a fost vorba de zile de nastere, sarbatori sau anumite evenimente speciale de familie, zaharul, sub toate formele sale - prajituri, biscuiti, bomboane, produse

Ce „mere” cu mere? Delicioasele fructe sunt ingredientele perfecte pentru supe, salate ori sosuri servite langa friptura

23:12, 14.01.2017 - Hai sa iesim un pic din tiparele conform carora merele sunt gustari sau ingrediente pentru prajituri! Cu un pic de imaginatie, poti crea un intreg meniu din ele! Merele sunt delicioase transformate in supa, dau o savoare aparte fripturii de porc, iar daca vrei ceva usor, mai… de regim, dar foarte gustos,…

BINE DE STIUT! Ingredientele din bucatarie, perfecte pentru ingrijirea pielii

15:54, 13.01.2017 - In sezonul rece, pielea este mult mai sensibila și uscata. Acest lucru inseamna ca trebuie acordata mai multa atenție și sa fie folosite produsele de ingrijire corporala hidratante. Și cine ne poate ajuta in acest sens? Ingredientele din bucatarie, scrie clickpentrufemei.ro.

Acest ceai te ajuta sa slabesti 3 kilograme in 7 zile. Iata cat de simplu se prepara

13:34, 13.01.2017 - Rozmarinul este o planta aromatica cu proprietati uimitoare pentru organism. Se crede ca a început sa fie folosit pentru aromarea mâncarurilor si în scop terapeutic cu sute de ani înaintea erei noastre. Citește mai departe...

De ce ZAHARUL este mai periculos decat COCAINA

20:17, 04.01.2017 - Supranumit "Moartea alba" sau "Otrava alba", zaharul este mai periculos decat ai putea crede. Chiar mai nociv decat cocaina, sustin unii specialisti, in timp ce altii ii asociaza acelasi grad de pericol ca si tutunului. Nu doar obezitatea este efectul consumarii in exces a zaharului, ci si bolile cardiovasculare,…

Creaturi tamaduitoare. Expozitie inedita despre ingredientele din animale care se vindeau in vechile farmacii din Transilvania

12:39, 04.01.2017 - Prima expozitie temporara la Muzeul Farmaciei din acest an, la Cuj, vine cu poveti interesante: cum se faceau ingredientelor bizare, din animale si insecte, care erau folosite apoi ca leacuri in vechile farmacii din Transilvania.  „Pana in secolul al XIX-lea erau utilizate pentru proprietatile…

Retete naturiste cu Aloe Vera pe care le poti prepara acasa

12:08, 03.01.2017 -  Aloe Vera contine un complex extraordinar de bogat de substante, dintre care putem spune ca doua sunt cele mai importante: 1. „Aloina”, situata imediat sub coaja frunzei – un lichid galben laptos cu gust amar, folosit de secole ca laxativ (utilizat sub forma de praf); 2. Gelul de aloe – un lichid viscos…

Este salata nr. 1 pentru masa de Revelion si se numeste „Perla Neagra”. Uite cum se prepara!

12:12, 31.12.2016 - Este salata nr. 1 pentru masa de Revelion si se numeste „Perla Neagra”. Uite cum se prepara! Vei avea noroc cu carul la anul daca o vei manca! Ingrediente: -200 gr carne de vita -100 gr nuci -4 oua fierte tari -cateva masline mai mari, negre -cateva linguri de maioneza de casa -150 gr cascaval Mod de…

VIDEO. Nu stii ce aperitive sa mai pregatesti pentru seara de Revelion? Incearca OUL CILINDRIC, un mod ingenios de a prepara ceva banal

11:53, 31.12.2016 - Pentru a avea pe masa un ou mai putin obisnuit avem nevoie de mai multe oua proaspete, un pahar cilindric, un tub de plastic si unul de inox, o oala cu apa pusa la fiert si un capac. Oala cu apa in care introducem paharul de sticla termorezistenta se pune la fiert pentru putin timp

Zaharul si faina alba, ingredientele care ingrasa cel mai tare. Care sunt motivele

23:40, 16.01.2015 - Totusi, cea mai importanta reactie in cazul ingrasarii priveste insulina, exact hormonul produs de pancreas. Glicemia inseamna concentratia glucozei, adica a zaharului din sange. Aveti mecanisme de auto-reglare care va mentin concentratia constanta in sange. In felul acesta, tot organismul este hranit…

Ce este zaharul invertit si cum il poti prepara

23:12, 06.10.2014 - Zaharul invertit este un amestec de glucoza si fructoza, realizat prin impartirea sucrozei in aceste doua componente. Rezultatul este un lichid vascos, mai dulce decat sucroza si care isi mentine o consistenta cremoasa, fiind mai putin predispus la cristalizare. Compozitia chimica a zaharului…


Ce parere ai despre aceasta stire?



Informatii Utile

Vremea

Prognoza meteo pentru azi 20 ianuarie 2017
Bucuresti-12°C | -6°CCer senin
Iasi-9°C | -3°CCer senin
Cluj-Napoca-8°C | -3°CCer senin
Timisoara-8°C | -2°CZăpadă
Constanta-11°C | -6°CCer parţial noros
Craiova-15°C | -3°CNinsoare
Brasov-12°C | -4°CCer senin
Baia Mare-8°C | -6°CCer parţial noros
alte orase..

Loto 6/49

Detalii castiguri la 6/49 din 19.01.2017

CAT. Numar castiguri Valoare castig Report
I (6/6) REPORT 228.729,12 16.276.456,28
II (5/6) 11 10.396,77 -
III (4/6) 449 254,70 -
IV (3/6) 7.876 30,00 -
Fond total de castiguri: 16.741.465,40

Curs Valutar

Cursul valutar din 20 ianuarie 2017
USD 4.2279
EUR 4.4955
CHF 4.1918
GBP 5.1959
CAD 3.1638
XAU 163.086
JPY 3.6684
CNY 0.6147
AED 1.1511
AUD 3.1792
MDL 0.2093
BGN 2.2985