Cum se prepară zahărul invertit

Publicat:

Ingrediente: 1 kg zahar alb, 450 ml apa, o lingurita acid citric sau tartric (sare de lamaie). Ingredientele de mai sus se pun la fiert pe foc domol, intr-un vas emailat, timp de 10 minute. Cu o lingura de lemn se colecteaza spuma care se ridica deasupra. In acest mod se obtine un amestec de glucoza si fructoza, cu o putere mai mare de indulcire fata de zaharul obisnuit. Faptul ca zaharul investit...

Citeste articolul mai departe pe tribuna.ro…  

Sursa articol: tribuna.ro


Stiri pe aceeasi tema

Motive miraculoase pentru care vei vrea sa consumi imediat miere cu nuci

10:05, 05.06.2015 - Impotriva anemieiAi nevoie de o jumatate de kilogram de miere, o jumatate de kilogram de nuci pisate si de sucul de la o jumatate de lamaie. Ingredientele se amesteca bine, dupa care se depoziteaza intr-un borcan care se inchide ermetic. Pentru tratarea anemiei se ia cate o lingurita din…

Protectia Consumatorilor: La ce trebuie sa fii atent atunci cand cumperi inghetata

08:55, 05.07.2015 - Asociatia Nationala pentru Protectia Consumatorilor a publicat pe site-ul institutiei cateva sfaturi pentru cei care cumpara inghetata.   Protectia Consumatorilor informeaza romanii ca atunci cand cumpara o inghetata trebuie sa fie atenti la cateva lucruri. „Inghetata este tot un produs…

Sucul care te scapa de metalele greledin corp. Cum se prepara

09:12, 03.06.2015 -   Chiar daca ai un stil de viața sanatos, toxinele gasesc o cale de a-ți patrunde in organism, de aceea este indicat sa faci cure de detoxifiere. Metalele grele se gasesc in alimentele non-organice, in pește, deodorante sau țigari. Intoxicația cu metale grele duce la probleme grave de sanatate, precum…

DESTINAȚII CU GUST Gorj: Sufleu de conopida, rapid și delicios in orice sezon

11:10, 15.07.2015 - Sufletul de conopida este un fel de mancare care se prepara foarte repede și nu necesita multe ingrediente, dar care are un gust foarte bun și poate fi servit atat cald, cat și rece. Doamna Sica din Motru ne prezinta rețeta despre care spune ca poate fi facuta atât cu conopida, cât…

REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Prajitura cu vișine sau cireșe

00:01, 04.06.2015 - In cadrul acestei rubrici va prezentam rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizand, de fiecare data, sursa. Va prezentam ''Prajitura cu vișine sau cireșe'', publicata in ''Bufet rece și cofetarie'' (1936) de Lucreția Dr. Opreanu, prof. de gospodarie la Liceul…

Iaurturile cu fructe, daunatoare pentru organism. Trebuie evitate pentru ingredientul secret

10:00, 06.07.2015 - Iaurturile cu fructe pot fi daunatoare pentru organism daca nu avem o dieta echilibrata. Motivul spun specialistii, concentratia prea mare de zahar si arome de diferite fructe. Un studiu realizat in Romania pe 41 de tipuri de iaurt cu fructe a scos la iveala ca 83,3% contin zahar, iar unele produse…

DULCEGARII Alba: Salamul de biscuiți - un desert delicios

13:55, 12.05.2015 - Salamul de biscuiți este unul dintre cele mai populare și gustoase deserturi, pentru prepararea caruia nu sunt necesare foarte multe ingrediente. Foto: (c) Oana POPESCU / Arhiva AGERPRES Un cunoscut chef din Alba Iulia, Cosmin Toma, pentru care conteaza foarte mult nu numai gustul,…

Tehnologia, gadget-urile si invitatii de seama – ingredientele succesului sezonului 4 iLikeIT

12:40, 17.06.2015 - Sambata dimineata, telespectatorii au putut urmari ultima editie a sezonului 4 iLikeIT. Cel mai bun sezon iLikeIT de pana acum a obtinut 100% leadership la nivel national si a fost lider de audienta pe toate segmentele de public, sezonul fiind presarat cu ingrediente de succes: cele mai noi gadget-uri…

Tratamente pentru vergeturi, fAƒcute acasAƒ

23:10, 13.07.2015 - Dermatologii sustin ca o disfunctie a glandei corticosupranerale, care este cauzata de stres, poate duce la slabirea rezistentei fibrelor de colagen, dar si folosirea unor creme pe baza de corticosteroizi (contra eczemelor sau psoriazisului), folosite pe termen lung, pot fragiliza pielea si ii pot…

Salata de papadie, beneficii miraculoase. Cum se prepara

18:45, 29.04.2015 - Salata de papadie se prepara atat din frunze, floare, cat si din tija papadiei. Se consuma inainte de micul dejun. Reteta este mostenita din generatie in generatie, gospodinele folosind-o si la tratarea diabetului, a bolilor de ficat si a afectiunilor digestive. Modul de prepare nu este pretentios,…


Ce parere ai despre aceasta stire?



Informatii Utile

Vremea

Prognoza meteo pentru azi 28 iulie 2015
Bucuresti22°C | 35°CCer parţial noros
Iasi16°C | 29°CCer senin
Cluj-Napoca15°C | 29°CCer senin
Timisoara16°C | 31°CCer senin
Constanta23°C | 30°Cposibil furtună cu descărcări electrice
Craiova19°C | 34°CCer senin
Brasov14°C | 30°CCer senin
Baia Mare17°C | 29°CCer parţial noros
alte orase..

Loto 6/49

6/49

26.07.2015

48

43

38

6

10

36

cat. numar castiguri valoare castig report
1 (6/6) REPORT 451.762,08 12.686.970,16
2 (5/6) 3 75.293,68 -
3 (4/6) 437 516,89 -
4 (3/6) 8.220 30,00 -
Fond total de castiguri: 13.385.332,24

Curs Valutar

Cursul valutar din 28 iulie 2015
USD 3.9927
EUR 4.4155
CHF 4.1441
GBP 6.2317
CAD 3.0705
XAU 140.551
JPY 3.2276
CNY 0.643
AED 1.087
AUD 2.921
MDL 0.2138
BGN 2.2576