Cum se prepară laptele de pasăre, deliciosul desert al copilăriei
Publicat:Ingrediente: 1 l lapte, 6 oua, 200 g zahar, vanilie, 1 lingurita fecula (sau faina), 1 lingura rom Mod de preparare: Se pune la foc, intr-o cratita potrivit de mare, laptele cu vanilia. Se bat intr-un castron albusurile spuma, dupa care se adauga 100 g zahar pudra, batand din nou pana se tine albusul tare. Cand laptele incepe sa fiarba, se face focul mai mic, astfel incat laptele abia sa mai dea in clocot. Cu o lingura mare de supa, udata cu apa, se ia din albusul spuma, se netezeste suprafata lasand-o sa fie putin bombata, apoi se impinge albusul din lingura, cu ajutorul unei lingurite, in cratita…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Raport: Nestle adauga zahar in laptele pentru sugari, vandut in țarile sarace. Cu cat a crescut rata de obezitate
14:10, 17.04.2024 - Formula de lapte praf, precum și cerealele pentru sugari ale companiei alimentare elvețiene, vandute in țarile mai sarace, ignora indicațiile OMS impotriva obezitații, impuse pentru Europa, potrivit unui raport publicat de Public Eye.
Laptele condensat, minunea din bucatarie pe care puține gospodine il folosesc
22:51, 05.04.2024 - Iubești laptele? Ei bine, acesta este un adevarat dar al naturii, iar omenirea a știut sa il valorifice la maximum. De-a lungul timpului, din el am reușit sa obținem tot felul de alte produse, cum ar fi branza, smantana sau iaurtul. Dar la ce folosește laptele condensat? Cu siguranta ai auzit si tu…
Prajitura de post cu crema de zahar ars. Desert delicios, simplu și rapid
00:05, 04.04.2024 - Vrei sa ii surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, dar nu știi ce sa faci in perioada de post? Noi iți prezentam o rețeta delicioasa, simpla și rapida de prajitura cu crema de zahar ars. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.
Cum se prepara savarina de casa. Secretul celei mai gustoase prajituri
16:46, 19.02.2024 - Savarina se numara printre prajiturile preferate ale romanilor. Ușor de facut și foarte gustoase, reprezinta desertul perfect pentru o masa copioasa. Incercați urmatoarea rețeta și spuneți-ne ce parere aveți. Rețeta savarina gustoasa de casa Cu doar o cautare mica veți gasi nenumarate rețete de savarina.…
Cum faci o tarta cu scorțișoara, fara coacere și fara zahar. Respecta regulile din rețeta și nu are cum sa nu iți iasa
14:55, 13.02.2024 - Tarta delicioasa cu scorțișoara, fara coacere și fara zahar. Rețeta simpla pe care nu poți sa o ratezi!Ingrediente:1 cana de miez de nuca (se pot folosi și migdale sau nuci caju)1 cana de curmale, fara samburi1 cana de stafide1 lingurița de scorțișoara1 lingura de miere sau sirop de arțar (opțional,…
Retete de omleta dulce – rețeta de omleta desert
09:05, 11.02.2024 - Omleta este unul dintre cele mai consumate preparate la micul-dejun. Pe baza de ou, rețeta de omleta poate fi imbogațita cu o varietate de ingrediente, dupa bunul plac. Pentru zilele in care vrei sa consumi un desert savuros, iata mai jos cele mai bune rețete de omleta dulce.Omleta dulce poate fi consumata…
Rețeta rapida de crema de zahar ars. Ai nevoie de cinci ingrediente pentru acest desert simplu și delicios
18:05, 03.02.2024 - Daca nu ai idee cu ce desert sa ii mai surprinzi pe cei dragi, atunci noi iți propunem sa incerci aceasta rețeta de crema de zahar ars. Se prepara extrem de rapid și ai nevoie de doar cinci ingrediente.
Ceaiul de ceapa, miracol pentru sanatate. De ce ar trebui sa bei zilnic o ceșcuța din licoarea care a uimit lumea medicala
12:30, 28.01.2024 - Cum prepari ceaiul de ceapa Ingrediente: - o ceapa mare- 500 ml de apa- miere (opțional) - lamaie (opțional)Mod de preparare ceai de ceapa:Incepe prin a spala și taia ceapa in felii mari, cu tot cu foi. Ulterior, pune apa la fiert și adauga feliile atunci cand incepe sa dea in clocot. Fierbe feliile…
se inchide automat in 30 secunde
