Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Cum se frământă corect cozonacii VIDEO

Publicat:

Cozonacul este nelipsit de pe masa de sarbatori. O gospodina demonstreaza cum se framanta corect cozonacii.

Iata si o reteta delicoasa de cozonac:

Ingrediente:

1 kg faina alba
500 ml lapte
esenta de rom si vanilie
200 g unt, plus 30 g pentru uns tavile
3 linguri coaja de lamaie si portocala
8 galbenusuri, la temperatura camerei
2 linguri ulei
1 lingurita sare
300 g zahar
50 g drojdie
1 ou mic, amestecat cu 4-5 linguri lapte, pentru uns

Pentru umplutura:

8 albusuri batute spuma
300 g zahar
250 g miez de nuca copt,…

Citeste articolul mai departe pe rtv.net…  

Sursa articol: rtv.net


Stiri pe aceeasi tema

Rețeta mucenici moldovenești insiropați

09:20, 07.03.2024 - Pe data de 9 martie, in calendarul ortodox se praznuiesc Sfinții 40 de Mucenici, motiv pentru care gospodinele din toate colțurile țarii pregatesc rețete de mucenici. Mai jos iți spunem care sunt cele mai bune rețete pentru mucenici moldovenești insiropați.Mucenici pufoși, mucenici fierți in zeama sau…

Mucenici moldovenești, rețeta renumitului gastronom Radu Anton Roman. Ingredientul secret pe care il folosea maestrul bucatar

10:16, 05.03.2024 - In credinta populara, 9 martie este ziua in care se deschid cerurile. Pentru pomenirea celor morti, in multe sate se obisnuieste sa se imparta mucenici.Regretatul gastronom Radu Anton Roman a publicat in cartea sa „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti” o rețeta a preparatului traditional.Cum se fac…

Cum sa faci coji de eclere acasa

09:05, 20.02.2024 - Unul dintre cele mai consumate deserturi aromate, eclerele pline de crema fina, pot fi facute și acasa. Cojile de eclere se pregatesc din cateva ingrediente, insa cel mai important este sa respecți cațiva pași simpli. Iata cum sa faci coji de eclere acasa.Eclerul este unul dintre cele mai populare și…

Tarta cu lamaie si bezea

00:30, 09.02.2024 - Aluat tarta (pentru un cerc cu diametrul de 20 de cm) 110 gr. faina 40 gr. zahar pudra 10 gr. pudra de migdale 10 gr. amidon 1 gr. sare 60 gr. unt 82% grasime 25 gr. ou Se taie untul rece in cuburi mici si se amesteca cu restul ingredientelor. Aluatul obtinut se inveleste in folie alimentara si se lasa…

Prajitura Kinder felie de lapte. Cum prepari acasa deliciosul desert

14:36, 04.02.2024 - Ingrediente pentru blat:-         6 oua;-        150 grame faina;-        30 grame cacao;-        120 grame zahar;-        30 ml apa;-        10 grame zahar vanilat;-        1 praf de sare.Ingrediente pentru crema:-        400 ml smantana pentru frișca;-        100 ml lapte;-        120 grame ciocolata…

Cum prepari cele mai pufoase brioșe cu afine. Secretul marilor gospodine: nu te vei mai putea opri din mancat

11:00, 25.01.2024 - Ingrediente si cantitati:- 2 cani faina alba- 2 1/2 lingurite praf de copt- 2 linguri zahar- 3/4 lingurita sare- 1/2 cana unt sau margarina, taiata bucatele- 2 oua, bine batute- 3/4 cana lapte- 1 lingurita coaja de portocale rasa- 1 1/2 cani afine proaspete sau congelateMod de preparare:Incalzeste cuptorul…

Ce este rantasul si cum se prepara

09:05, 17.01.2024 - Cu siguranța ai auzit in bucatarie cel puțin o data termenul de rantaș atunci cand se pregatea un sos. Vezi ce este rantașul și cum se prepara.In bucataria romaneasca, rantașul sta la baza mai multor preparate și are o consistența diferita in funcție de tipul de rantaș facut. Iata cum faci acasa rantaș.Ce…

Cum sa faci o supa delicioasa, perfecta pentru vremea rece. Ingredientul secret este dezvaluit

15:25, 07.01.2024 - Ingrediente7-9 cartofi mici rosii, taiati cuburi2 linguri de ulei de masline3 catei de usturoi zdrobitisarepiper400 g porumb dulce150 g telina tocata marunt60 ml sirop de artar60 g unt150 g ceapa tocata3 ardei iuti1 l supa de pui250 ml lapte250 g braza gouda data pe razatoare90 g fainaMod de preparareCuptorul…


Ce parere ai despre aceasta stire?