Cinci reţete ardeleneşti ca la mama acasă. Chisătura - gustarea care i-a înnebunit pe ardeleni, gomboţi cu prune - delicatesa de la desert
Publicat:Alaturi de Chef Mihai Cristian, bucatar la restaurantul “Butoiul de Aur” din Oradea, va propunem cinci retete traditionale ardelenesti, ca la mama acasa.
Gulas ardelenesc
Carne de vita – 1 kg
Usturoi – 2-3 catei
Ceapa – 2 bucati
Morcov – 1 bucata
Rosii coapte sau rosii din conserva – 500 grame
Foi de dafin – 2 bucati
Chimen – 1 lingurita
Boia dulce – 1 lingurita
Cartofi – 250 grame – 2 cartofi
Vin rosu – 250 ml
Ulei – 20ml
Sare si piper
Mod de preparare…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Kaufland Romania aduce Caravana A.C.C.E.S. in Craiova
11:40, 23.04.2024 - Alaturi de George Balta și Tedy Necula promoveaza incluziunea și oportunitațile de munca pentru persoanele cu dizabilitați in toata țara Kaufland Romania a lansat „Caravana A.C.C.E.S.”, impreuna cu George Balta, ambasadorul programului Kaufland A.C.C.E.S ., fost jucator de rugby, maratonist in scaun…
Un deținut extrem de periculos a reușit sa ajunga din București in Oradea, dupa ce a evadat. Barbatul a fost surprins și in Cluj
16:35, 10.04.2024 - Un deținut a evadat marți dintr-o mașina cu care fusese adus din Spitalul Penitenciar Rahova, la o clinica medicala din Sectorul 2. Individul a fost condamnat la 18 ani de inchisoare pentru crima, dupa ce și-a ucis iubita, cetațean german, in 2017.Dupa ce a evadat, acesta ar fi luat o mașina de ocazie…
Cinci motive pentru care Oradea a ajuns sa concureze de la egal la egal cu frații mai mari: Timișoara și Cluj
09:45, 08.04.2024 - Oradea s-a dezvoltat rapid in ultimii ani și se afla intr-un proces accelerat de conectare a infrastructurii sale cu restul țarii. Deși ocupa locul 9 in topul celor mai mari orașe din Romania in ceea ce privește populația, cu aproximativ 183.000 de locuitori, este considerat o atracție turistica și…
UPDATE – Trafic afectat intre Cluj și Oradea, in urma unui accident. Un TIR a intrat intr-o biserica
11:50, 19.03.2024 - UPDATE 1: Traficul rutier a revenit la normal. ȘTIREA INIȚIALA, MAI JOS. A fost accident rutier la Bucea, pe DN1 E60. Iar in lipsa polițiștilor, pana la sosirea acestora, pompierii au fost nevoiți sa dirijeze traficul rutier. Un TIR a intrat intr-o biserica ce ar aparține cultului baptist. Peste noapte…
Rețete cu legume de primavara
14:11, 18.03.2024 - Primavara este poate cea mai buna perioada pentru a ne bucura din plin de legume proaspete. Consumul de fructe și legume de sezon este minunat și benefic pentru sanatate, dar și pentru buget. Inspira-te, așadar, din unele dintre cele mai delicioase rețete cu legume de primavara.De ce este bine sa prepari…
Doua tiruri s-au ciocnit frontal. Unul dintre soferi a murit
07:35, 13.02.2024 - Doua TIR-uri s-au ciocnit frontal, in noaptea de luni spre marți, pe DN 1, in zona localitații Tinaud, din județul Bihor. Ambii șoferi au ramas incarcerați, iar unul dintre ei a murit. ISU Bihor a intervenit cu mai multe autospeciale și cu descarcerarea grea, reușind sa ii scoata pe cei doi șoferi din…
Accident mortal pe drumul dintre Cluj și Oradea. Un TIR a spulberat o duba. Doi oameni au murit
10:16, 02.02.2024 - Pompierii din cadrul Departamentului Huedin intervin in aceste momente la un grav accident rutier petrecut pe DN1 E60, intre localitațile Huedin și Poieni.La fața locului intervin o autospeciala cu modul de descarcerare, un echipaj SMURD și unul SAJ.In accident au fost implicate o autoutilitara și un…
se inchide automat in 30 secunde
