A fost inventată ciocolata fără zahăr, îndulcită cu reziduuri din planta de cacao
Publicat:Grupul elvetian Nestle SA sustine ca a descoperit o metoda pentru a produce ciocolata fara a adauga zahar, bazandu-se in schimb pe un produs rezidual din plantele de cacao drept indulcitor, in conditiile in care consumatorii sunt interesati de produse naturale si mai sanatoase, informeaza Bloomberg, citat de Agerpres. Nestle, cea mai mare companie alimentara din lume, utilizeaza o procedura patentata pentru a procesa pulpa care acopera boabele de cacao intr-o pudra care contine zahar natural. Gratie acestei tehnici, la toamna, Nestle va incepe sa vanda, mai intai in Japonia, batoane de ciocolata…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Se scumpește și ciocolata. Lumea se confrunta cu cel mai mare deficit de aprovizionare cu cacao din ultimii 60 de ani
09:25, 28.03.2024 - Se scumpește și ciocolata. Lumea se confrunta cu cel mai mare deficit de aprovizionare cu cacao din ultimii 60 de ani Vesti proaste pentru iubitorii de ciocolata, pretul acesteia va crește! Lumea se confrunta cu cel mai mare deficit de aprovizionare cu cacao din ultimii 60 de ani. De vina este vremea…
Fructele mai scumpe decat cuprul. O tona se vinde cu 9.000 de dolari
04:50, 26.03.2024 - Trendul ascendent al prețurilor la cacao a continuat și in ziua de luni, cand tona de boabe de cacao a depașit pentru prima data in istorie pragul de 9.000 de dolari. Aceasta evoluție are loc in contextul ingrijorarilor legate de posibile deficite de aprovizionare pe piața, iar producatorii de ciocolata…
Majorarea preturilor la iepurasii si ouale de ciocolata este abia la inceput, pe fondul cresterii cotatiilor la cacao
06:55, 25.03.2024 - In conditiile apropierii sarbatorilor de Paste, cotatiile mai ridicate la cacao majoreaza preturile pentru iepurasii si ouale de ciocolata, transmite Bloomberg. Cotatiile futures la cacao s-au dublat in mai putin de trei luni, iar la Bursa de la New York cel mai tranzactionat contract la cacao a depasit…
Iepurașii și ouale de ciocolata vor costa mai mult de Paște. Cotațiile la cacao s-au dublat și e doar inceputul
14:45, 24.03.2024 - In conditiile apropierii sarbatorilor de Paste, cotatiile mai ridicate la cacao majoreaza preturile pentru iepurasii si ouale de ciocolata. In mai puțin de trei luni, cotatiile futures la cacao s-au dublat, transmite Bloomberg, preluat de Agerpres.
Probleme in paradis: Ciocolata va fi mai scumpa!
22:30, 18.03.2024 - Piața dulciurilor pe baza de cacao a fost zguduita de o creștere semnificativa, prețurile futures la cacao dublandu-se in ultimele trei luni. Aceasta scumpire este un moment critic pentru industria dulciurilor, prevestind majorari de prețuri pentru iubitorii ciocolatei, la nivel global. Problema este…
Alerta alimentara: Biscuiti retrasi din magazinele LIDL. Poate sa contina corpuri straine metalice
11:50, 22.02.2024 - Firma producatoare olandeza Banketbakkerij Merba B.V. informeaza despre retragerea de pe piata a unor stocuri din produsul "Grandino Biscuiti din aluat fraged, cu 20 ciocolata cu lapte, 12 ciocolata neagra si 6 ciocolata alba 200g". Biscuitii sunt vanduti prin lantul de magazine LIDL. Oostherhout, firma…
Retete de tort de biscuiti
09:05, 21.02.2024 - Daca vrei sa pregatești un desert bun acasa, chiar daca nu ai prea mult timp la dispoziție, incearca o rețeta de tort de biscuiți. Din doar cateva ingrediente vei obține o prajitura aromata, buna pentru intreaga familie.Cum ar fi sa poți face acasa rapid un tort gustos cu care sa ii cucerești pe toți…
Prajitura Kinder felie de lapte. Cum prepari acasa deliciosul desert
14:36, 04.02.2024 - Ingrediente pentru blat:- 6 oua;- 150 grame faina;- 30 grame cacao;- 120 grame zahar;- 30 ml apa;- 10 grame zahar vanilat;- 1 praf de sare.Ingrediente pentru crema:- 400 ml smantana pentru frișca;- 100 ml lapte;- 120 grame ciocolata…
se inchide automat in 30 secunde
