Retetei - Stiri si informatii despre Retetei | prima pagina Ultima actualizare: 14:51:37, 25.04.2024
Care este cea mai bună făină pentru cozonac? Multă lume nu știe și face o mare greșeală care strică aluatul definitiv
În ultimii ani, firmele de morărit și panificație au scos pe piață o multitudine de tipuri de făină, în funcție de produsele pe care doriți să le gătiți, astfel încât puteți găsi gata ambalată făină pentru cozonac,…
11:25, 25.04.2024
Pască cu ciocolată, 3 rețete speciale
Pasca este nelipsită de pe masa de Paște, însă acest desert tradițional poate fi reinterpretate într-o mulțime de feluri. Tot mai des, românii fac pască cu ciocolată, adăugând acestui desert o notă cu totul specială.…
Brandul Arctic lansează campania „Din dragoste pentru bucătăria Arctic”, o reinterpretare a celor mai căutate opt rețete din România
Brandul Arctic lansează un nou proiect digital prin care propune reinterpretarea unor retețe familiare, în variante inedite, adaptate noilor stiluri culinare. Campania „Din dragoste pentru bucătăria Arctic” propune…
Rețetă. Beneficiile extraordinare ale siropului de păpădie
Siropul din flori de păpădie este un produs mai puţin cunoscut, deşi este foarte gustos şi are multe proprietăți medicinale. Este un lichid de consistență mai vâscoasă, de aceea mai este denumit și „mierea de păpădie”…
12:40, 19.04.2024
Paste de post. 2 rețete de sosuri delicioase
Pentru cei care urmează postul, prepararea unor sosuri gustoase poate fi o adevărată provocare. Cu toate acestea, nu trebuie să-ți faci griji, deoarece există opțiuni apetisante și potrivite. Iată două rețete delicioase.
Cu ce poți înlocui oul în rețete pentru a obține preparate de post: 6 idei simple și la îndemâna tuturor
Cu toate acestea, există numeroase alternative care pot înlocui ouăle în rețete, fără a compromite textura sau gustul preparatelor. Aceste substituenți nu numai că sunt eficienți, dar adaugă adesea și valoare nutritivă…
Care este diferența dintre langoș și scovergă?
Fie că îi spunem langoș, fie că îi spunem scovergă, mulți dintre noi știm doar că sunt delicioase și nu le-am refuza niciodată, dacă sunt bine făcute. Descoperă, așadar, cum se prepară cele două tipuri de aluaturi…
Salad Box, din nou în Alba Mall! Oferte speciale de deschidere, până la sfârșitul acetei săptămâni
Rețete sănătoase, gust unic, servire impecabilă-SALAD BOX. La Alba Mall poți experimenta, din nou, de azi, de la ora 14.00, cea mai bună opțiune când vrei să mănânci sănătos. Salad Box, multiplul câștigător al…
Se redeschide Salad Box la Alba Mall. Rețete sănătoase, gust unic, servire impecabilă (P)
Se redeschide Salad Box la Alba Mall. Rețete sănătoase, gust unic, servire impecabilă (P) La Alba Mall poți experimenta, din nou, de miercuri, de la ora 14:00, cea mai bună opțiune când vrei să mănânci sănătos.…
Ce trebuie să faci cu făina pentru cel mai bun cozonac opărit. Secretul rețetei de zeci de ani
Ai nevoie de răbdare, câteva ingrediente și dorința de a pune pe masă un desert tradițional delicios, cu care să îți răsfeți familia și musafirii. Află, din rândurile de mai jos, ce trebuie să faci cu făina pentru…
Un preparat gustos şi versatil, brânza de caju
Bogată în vitamine și minerale, brânza de caju este o alternativă sănătoasă la brânza tradițională, inclusiv pentru persoanele care au intoleranță la lactoză şi pentru copii. Este un aliment versatil, putând fi…
18:25, 15.04.2024
Pilaf de post, 5 rețete delicioase
Pilaful este una dintre mâncărurile care se fac rapid și sunt delicioase. În plus, în perioada postului este o opțiune foarte sățioasă, care te scoate din orice încurcătură. Dacă vrei să faci pilaf de post, ți-am…
Rețete de prăjituri marmorate
Prăjitura marmorată este, de regulă, aluatul pufos, fraged, în care adaugi diferite ingrediente și arome care să se îmbine perfect în straturi distincte, pentru a obține un aspect marmorat. Iată și câteva rețete…
11:55, 14.04.2024
Rețete de paste cu orez
Pastele de orez sunt foarte populare în bucătăria asiatică, unde, așa cum știm, și orezul este mâncare de bază, chiar mai mult decât la noi. Pastele de orez au o textură aparte și sunt apreciate de foarte mulți…
Reţete de panettone. Cum să faci cozonac italian acasă
Cu aluat pufos, umplutură cu cremă sau cu fructe, Panettone este nelipsit de pe masa de Paște. Te învățăm pas cu pas rețeta pentru a face acasă cozonac Italian. Descoperă rețete de panetrone.Ingredientele de bază…
REȚETE ITALIENE Pui Cacciatore: Mâncarea clasică a vânătorilor
Puiul Cacciatore este o rețetă tradițională italiană care constă în bucăți de pui gătite lent într-un sos de roșii îmbogățit cu ciuperci, ardei și ierburi aromatice, reflectând stilul rustic și savuros al bucătăriei…
09:10, 12.04.2024
Pateu de casă din ficat de curcan. Secretele rețetei dezvăluite de un medic pasionat al bucătăriei
Un medic pasionat de bucătărie dezvăluie pentru „Adevărul” rețeta de pateu de casă din ficat de curcan. Despre acest preparat spune că este unul foarte căutat mai ales la evenimente, pentru aperitive.
5 rețete de post cu ceapă. Se fac rapid și sunt delicioase
Aceste 5 rețete de post cu ceapă sunt la îndemâna oricui și fac perioada postului să pară mai ușoară. Ceapa este un element esențial în orice preparat, fie că vorbim despre tocănițe, supe, paste sau orice altceva.…
Reţete cu carne de raţă
Rațele sunt populare în multe culturi pentru carnea lor, dar și pentru ouă și chiar pentru pene. Carnea de rață are o textură și un gust apreciate de mulți gurmanzi. Descoperă unele dintre cele mai apreciate rețete…
10:11, 10.04.2024
Rețete de mâncare cu usturoi verde
Usturoiul verde este una dintre cele mai apreciate verdețuri de primăvară. Pe lângă gustul său unic, usturoiul verde este bogat în nutrienți și compuși benefici pentru sănătate. Află cum îl poți include în alimentație…
Reţete de mâncare cu arpagic
Arpagicul este planta înrudită cu ceapa, deseori mai este numit ceapă de salată și este folosit într-o varietate de rețete culinare datorită beneficiilor sale. Mai jos îți prezentăm câteva rețete de mâncare cu…
Plăcintă de post ca la bunica, 5 rețete delicioase
Dacă vrei să faci plăcintă de post ca la bunica, aceste 5 rețete sunt ideale pentru tine. De la tartă cu gem și aluat sfărâmat deasupra, până la clasica plăcintă cu mere care se caramelizează la cuptor și devin…
Zacuscă de fasole verde, cea mai sănătoasă rețetă de post
La rețetă se poate folosi fasole verde sau galbenă. Ambele soiuri sunt la fel de delicioase și pot fi gătite în mai multe feluri, precum ciorbă, ghiveci, supă sau mâncare de fasole cu roșii și usturoi. De asemenea,…
15:45, 07.04.2024
Ce să pui în mijlocul cartofilor, înainte de a-i băga la cuptor. Ingredientul delicios care schimbă tot gustul
Există multe rețete, unele mai bune ca altele, cu ajutorul cărora poți face un preparat delicios din cartofii băgați la cuptor. Dar, conform unor experți, contează să știi ce să pui în mijlocul cartofilor, înainte…
Rețete de weekend. Trufe de casă: dulcele cu care îi vei da gata pe toți. Sunt aromate și declicioase!
Ingrediente:- 800 g ciocolată menaj fără zahăr- 150 g unt- 2 linguri lapte rece- 200 g cacao neîndulcită- 1 linguriță esență de vanilie- 150 g migdale măcinate- 100 g îndulcitor- 1 praf de sare Prăjitură cu mere…
00:50, 06.04.2024
Pamela Anderson va lansa o carte de bucate. Actrița în vârstă de 56 de ani a anunțat de când vor putea fanii să încerce rețetele ei
Pamela Anderson a anunțat că va lansa o carte de bucate până la finalul acestui an. Actrița în vârstă de 56 de ani ofertă și sfaturi despre cum poți singur legumele. De când vor putea fanii să încerce rețetele…
Rețete de mâncare cu leurdă
Leurda este una dintre cele mai delicioase verdețuri de primăvară și este plină de nutrienți, vitamine și minerale. Descoperă ce beneficii are leurda pentru sănătate și inspiră-te din unele dintre cele mai gustoase…
Rețete pe alese… de la bucătari culese. Ce mâncăm în Postul Paștelui?
În timpul Postului Nașterii Domnului, când piețele sunt pline de fructe și legume de sezon, avem oportunitatea să ne delectăm cu preparate culinare delicioase, sănătoase și ușor de pregătit acasă. Iată câteva rețete…
Rețete de weekend. Trufe de casă: dulcele cu care îi vei da gata pe toți. Sunt aromate și declicioase!
Ingrediente:- 800 g ciocolată menaj fără zahăr- 150 g unt- 2 linguri lapte rece- 200 g cacao neîndulcită- 1 linguriță esență de vanilie- 150 g migdale măcinate- 100 g îndulcitor- 1 praf de sare Prăjitură cu mere…
11:00, 05.04.2024
Muștarul de Tecuci: Secretele rețetei succesului unui brand românesc după care străinii se „bat” să-l consume
Muștarul de Tecuci, un simbol al tradiției culinare românești, a depășit granițele naționale, devenind un brand apreciat și în țări cu o îndelungată tradiție culinară precum Franța, Italia și Elveția. În inima…