Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

08:15, 29.04.2023

File de crap la grătar

Ingrediente: – două bucăți file de crap – doi-trei morcovi – 200 g mazăre – 200 g fasole verde – o țelină – o lămâie – pudră de usturoi – sare, piper – 100-150 g de unt Mod de preparare Fileurile de crap se spală,…




11:50, 18.11.2022

Saramură boierească de crap – reţetă pentru dezlegarea la peşte din post

Ingrediente: un crap; ardei roșu; ardei iute; mălai; roșii; ceapă albă; usturoi; boia dulce; pătrunjel; ulei; pastă de ardei kapia; sare; piper. Mod de preparare: Crapul se curăță bine de solzi și se presară cu…




20:50, 22.10.2022

A fost prins crapul de peste 30 de kilograme de la Horgești, vânat de toți pescarii/ FOTO

Un crap uriaș, de peste 30 de kilograme, a fost prins pe lacul Horgești, din Bacău. Acest exemplar era cunoscut de către pescari, fiind inventariat și cu alte ocazii, dar nu a fost niciodată capturat. Autorul capturii…




19:06, 16.07.2022

REŢETA ZILEI: Crap în făină de porumb

Mod de preparare: Crapul se curăţă şi se taie felii, se presară cu sare şi piper, se trece prin făină de porumb, se rumeneşte în ulei călit şi se coace la cuptor pînă este gata. Peştele se serveşte cu ceapă pane,…




12:36, 25.03.2022

Astăzi, de Buna Vestire, avem dezlegare la pește. În Cluj cel mai cautat este păstravul. La ce detalii trebuie să fim atenți când îl cumpărăm din piață

Astăzi, 25 martie, este Buna Vestire, ziua în care Fecioara Maria a primit vestea că îl va naște pe Hristos. Sărbătoarea este în postul Paștelui și aduce o dezlegare la pește, așa că oamenii și-au făcut deja cumpărăturile…




10:00, 02.01.2022

GastroArt: Crap umplut (reteta din 1931)

Crapul pentru umplut se curata, se scot maruntaiele si se spala.Umplutura se face astfel: se da nucile prin masina adaugam un ou, stafide, orez fiert de mai inainte putin, putina verdeata, piper si sare.Cu aceasta…




09:36, 25.10.2021

Care sunt cele mai bune mulinete de pescuit, pentru lansări rapide la distanță?

Crapul poate fi prins în diferite zone din România, unde sunt întinderi mari de ape, în balti, iazuri, lacuri si în Delta Dunarii. Acest peste are un habitat larg, el poate fi gasit în râuri, balti, iazuri si lacuri…




09:50, 19.08.2021

Crapul – unde trăiește, ce mănâncă, cum se gătește. Rețete cu crap

Crapul este unul dintre cei mai gustoși pești românești, care are și numeroase beneficii pentru sănătate, mai ales atunci când este consumat proaspăt. Crapul este un pește de talie mare care se poate pescui în…




11:55, 07.04.2021

fermierulargesean.ro: Somnul, șalăul, știuca și crapul din Deltă nu se vor mai putea pescui în scop comercial

fermierulargesean.ro: Somnul, șalăul, știuca și crapul din Deltă nu se vor mai putea pescui în scop comercial. Patru dintre cele mai cunoscute și bine vândute specii de pește din Delta Dunării vor fi protejate,…




07:56, 07.04.2021

Somnul, șalăul, știuca și crapul din Deltă nu se vor mai putea pescui în scop comercial. Cine o va face va fi amendat

Patru dintre cele mai cunoscute și bine vândute specii de pește din Delta Dunării vor fi protejate, adică pot fi pescuite doar în competiții sportive sau pentru distracție, iar apoi exemplarele trebuie eliberate…




16:40, 11.01.2021

Prezentatorul TVR Victor Țăruș a murit! A fost cel mai cunoscut realizator de emisiuni dedicate pescuitului

Pescar „cu permis" de la 7 ani, Victor Taruș a obținut rezultate competiționale cu care puțini se pot lăuda: -protagonist al emisiunilor TV „Fir întins!", „Pescar isteț" și „Pescat hoinar", lider de audiența la…




16:00, 30.12.2020

TRADIŢII ÎN BUCATE/ Giurgiu: Crapul scăldat în sos de roşii cu mămăliguţă - preparat delicios pentru masa de Revelion

Crapul cu sos de roşii şi mămăligă reprezintă un preparat delicios, care nu poate lipsi din meniul de Revelion. E o adevărată tradiţie în Giurgiu ca, în noaptea dintre ani, gospodinele să pună pe masă acest preparat,…




20:40, 19.08.2020

EXCLUSIV Poveste genială cu Jean Pădureanu: „Curăța crapul pe masa de masaj din vestiar! Era un gurmand”

Viorel Moldovan, 48 de ani, noul antrenor al celor de la Petrolul Ploiești (Liga 2), a acceptat invitația de a participa la „Prietenii lui Ovidiu”, emisiune moderată de Ovidiu Ioanițoaia. Emisiunea este în fiecare…




22:10, 06.02.2020

Târg pentru vânători şi pescari în București

Târg pentru vânători şi pescari în București Foto: Cătălin Radu. Cel mai mare târg din Europa de Est dedicat vânătorilor şi pescarilor s-a deschis astăzi în spaţiul expoziţional Romexpo din…




15:05, 28.01.2020

10 povești și rețete pierdute prin Deltă. Ciorba pescărească, plachia, știuca umplută, crapul prăjit...

”Am redescoperit cu mare bucurie un spațiu pe care credeam că îl cunosc la perfecție, dar care mi s-a dezvăluit acum într-o altă lumină. Delta din povestirile prietenului meu înseamnă mult mai mult decât pescuit,…




06:27, 08.10.2019

Cum se face saramura de crap. Ce nu trebuie să-ţi lipsească la această reţetă

Crapul este unul dintre cei mai gustoşi peşti care se găsesc în apele şi în supermarketurile din România. Carnea de crap se poate consuma fiartă, prajită, friptă, afumată, marinată şi poate fi gătită la grătar.




15:36, 12.09.2019

Camping de lux – cele mai frumoase cazări la cort din România

Doritorii de o vacanță cu cortul au de acum posibilitatea de a campa în cele mai frumoase zone din România, în locuri special amenajate cu condiții de lux. Iată ce zone de camping de lux sunt la noi în țară și…




22:52, 22.08.2019

Românii preferă peştele oceanic, în locul celui din apele noastre. Cum a ajuns macroul să fie mai căutat decât crapul sau scrumbia

Românii nu se dau în vânt după peştii care cresc în apele noastre. Preferă peştii oceanici, chiar dacă sunt congelaţi. Cel mai vândut este macroul, care este mai ieftin decât carnea de porc şi în plus este bogat…




09:13, 20.08.2019

Crapul este cel mai bine vândut pește românesc, cu circa 10.000 tone comercializate anual pe piața locală

Crapul este campionul peștilor pescuiți în România, în ceea ce privește vânzările pe plan local, cu circa 10.000 tone, din totalul pieței, care se ridică la 100.000 tone tranzacționate anual. Aproximativ 15% din…




15:06, 19.08.2019

Crapul, cel mai vândut pește românesc

Aproximativ 15% din peștele pus în vânzare în România, provine din pescuit autohton. “Cea mai mare parte din peștele vândut în România provine din afara țării, nu pentru că noi, companiile active pe această piață,…




14:55, 19.08.2019

Crapul, cel mai bine vândut peşte autohton. Păstrăvul, cea mai mare cerere la export

În ceea ce priveste vânzarile pe plan local crapul este cel mai bine vândut peste autohton, cu aproximativ 10 mii de tone vândute pe piata locala. Pastravul conduce în ceea ce priveste calitatea, fiind pestele…




11:47, 19.08.2019

Comercianti: Doar 15% din pestele vandut in Romania provine din apele noastre

Crapul este campionul pestilor pescuiti in Romania, in ceea ce priveste vanzarile pe plan local, cu circa 10.000 tone, din totalul pietei, care se ridica la 100.000 tone tranzactionate anual.Aproximativ 15% din…




08:25, 04.07.2019

CEL MAI FERICIT PESCAR. Un britanic a prins în Thailanda un crap de 105 kg

Un britanic este oficial cel mai fericit pescar. Bărbatul a prins cel mai mare pește din lume într-un lac din Thailanda. Crapul cântărește 105 kilograme și a fost nevoie de trei oameni pentru a-l scoate din apă.




15:33, 03.07.2019

Cel mai fericit pescar. Un britanic a prins cel mai mare pește din lume într-un lac din Thailanda

Un britanic este oficial cel mai fericit pescar. Acesta a prins cel mai mare pește din lume într-un lac din Thailanda. Crapul pe care a reușit să-l scoată la mal cântărește 105 kilograme și a fost nevoie de trei…




10:55, 28.11.2018

CHEFI LA CUŢITE 2018. Oana şi Viorel Lis au gătit împreună. Dialog spumos între cei doi, în faţa juraţilor

CHEFI LA CUŢITE 2018. "Poate îmi mai gătește și mie puțin, cât mai trăiesc. Dacă e vorba de o friptură sau un bărbat, Oana se înfige în friptură, moartă! De-asta am încredere în ea' a spus Viorel Lis, potrivit…




22:15, 27.11.2018

Oana și Viorel Lis au gătit împreună la “Chefi la Cuțite”. Dialog spumos între cei doi, în fața juraților

În ediția de marți seara, „Chefi la cuțite”, jurații au avut parte de o surpriză de proporții. Oana și Viorel Lis au venit să își arate talentul în bucătărie, însă nu au reușit să îi convingă pe cei trei chefi. …




11:40, 21.11.2018

Irak - Concentraţiile ridicate de metale grele şi amoniac au provocat moartea a mii tone de crap din Eufrat

Decesul a mii de peşti de apă dulce în râul Eufrat din Irak a fost cauzat de concentraţiile ridicate de bacterii coliforme, metale grele şi amoniac, a anunţat Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS), citată miercuri…




21:08, 18.10.2018

La Complexul „Two Lakes Two Brothers” – Tâncăbești. „Boiliesmania” – o competiție dură a pescuitului sportiv

  Competiția „Boiliesmania” are o tradiție onorantă, pe apele lacului Tâncăbești. Ediția din acest an a durat exact patru zile și patru nopți, încheiate. Adică 96 de ore, bătute pe muchie. A început la 10 octombrie,…




06:38, 27.01.2018

Cum se pregăteşte crapul sârbesc la cuptor, după reţeta unei românce din Valea Timocului

Vă invităm la o delicioasă reţetă de crap sârbesc a unei românce din Valea Timocului, apărută în volumul „Tradiţii culinare româneşti la sud de Dunăre”, semnată de Romeo Crîşmaru.




11:56, 29.12.2017

REŢETE VECHI DE 100 DE ANI: Borș cu pește și Crap delicios de Nissa

    În cadrul acestei rubrici, vă prezentăm reţete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Săptămâna aceasta, vă propunem ''Borş cu peşte''…